Curățarea Moonshine la domiciliu

În toată România nu este nici o persoană care nu a auzit ce Brew. Este o parte integrantă a nu numai din Rusia, ci și a culturii slave. În multe țări din fostele țări CSI și peste tot în lume au propriile lor rețete pentru fabricarea acestei băuturi vechi și populare. vodca din Ucraina, Belarus gorelka, Maghiară Palinka, samogonas lituaniană chacha georgiană și Moonshine română - o istorie veche de secole a acestei băuturi arată că l-au produs din diferite produse. Cu toate acestea, în toate cazurile, procesul de fabricație este completă fără purificare. Pentru a afla cum în mod corespunzător de curățare pentru prepararea cafelei trebuie făcută la domiciliu, și va fi discutată în articolul nostru.

De ce curățare

Se poate presupune că producția de reteta moonshine a venit la noi din Evul Mediu și a fost obținut prin experiment, atunci când toți filozofii și alchimiștii timpului au fost nedumeriți de procesul de obținere Piatra Filozofală. Brew produs de conducere de must pentru a obține un alcool brut, tăria de cel puțin 60 de grade. Foarte des contrabandiștii neglijente proces de filtrare pentru prepararea cafelei trece, concentrându-se pe „Pervaki“ și în van. În procesul de oxidare a aerului a alcoolului format în masă de impurități dăunătoare, dintre care cel mai periculos este aldehidă acetică. Printre aceste impurități sunt uleiuri de fuzel, alcool metilic otrăvitoare, care a lovit corpul cauzează orbire, diverși esteri, dietil, etil formic, care în cantități mari, sunt dăunătoare. Toate aceste componente sunt toxice și se combină pentru a determina starea de retragere severă (mahmureala), afecta gustul calității băuturilor și poate provoca daune grave.

Astfel, chiar și în cazul unor nereguli mici Brew procesul tehnologic de fabricare a unui risc foarte ridicat de intoxicare, și, uneori, consecințe mai grave.

Din acest motiv, că, în multe țări, și astăzi, la nivel legislativ, există restricții privind producția independentă de acest produs.

Scapa de aceste impurități pot fi nesigure prin purificare, a căror metode au trecut testul timpului și a îmbunătățit pleoapelor. Este o purificare suplimentară în filtrarea de distilare și a băuturilor.

Fapt interesant. În diferite țări, există un număr destul de așa-numitul „Moonshine legală.“ De exemplu, coniac, Chacha, gin, coniac, rom, Calvados cidru. aceste tehnologii de producție de băuturi nu este diferită de Moonshine.

Uleiul de fuzel mai periculos

În forma sa pură, ele arata ca un lichid uleios, cu o nuanță galben-verde și miros nu foarte plăcut. Împreună cu alte componente toxice în contact cu corpul și sângele omului, ele dau o grămadă de consecințe negative. Prima afectează membranele mucoase. Desigur, în „sacrificare“ doze de uleiuri de fuzel în organism nu se încadrează, dar nici măcar un număr mare dintre ele este suficient de des pentru a provoca daune semnificative sănătății.

Chiar si doze mici de uleiuri de fuzel poate provoca greață pe termen lung, amețeli, pierderea de orientare și a conștiinței, iar în unele cazuri fatale.

Sfat! Bun de preparare a cafelei arde întotdeauna. Încercați să arunce o băutură puțin într-un recipient de sticlă sau de metal și incendiate, dacă este aprins, atunci calitatea de băutură este corectă.

Metode de purificare de vodca

Acesta a fost mult timp încercând să curețe un ceai acasă de contaminanți, contrabandiștii peste tot în lume pentru a inventa căile cele mai rafinate și improbabile. Moonshine a fost congela în frig extrem, filtrat prin piatră spartă, cărbune, simțit, aromat cu ierburi, utilizate metode de tratare biologică: adăugarea de lapte, pâine și gălbenuș de ou, unele țări au adăugat chiar și lipici care fierte pește, el a lipit substanțe nocive, lăsându-le pe filtru. În timpul nostru încercând să filtreze prin tampoane și scutece lui.

Formarea unui astfel de mod complicat de a fi supraviețuit metode avansate și dovedite de tratament, pe care le dau.

Atenție! Mai puternică băutura, mai rău renunță impuritățile și substanțele nocive. Înainte de a trece la fiertură de purificare diluată până la 40 de grade.

lapte de curățare

Această metodă de purificare biologică bazată pe procesul de coagulare, care este cea conținută în cazeină din lapte și albumina, reacția dintre uleiurile fuzel leagă și contaminanți și precipită sub formă de fulgi. Purificarea băuturii este filtrat (poate filtra prin bumbac cu cărbune activ pudră) și devine deosebit de blândă. Folosit pentru a curăța mai bine decât laptele degresat, deoarece grăsimea conferă băuturii o ceață, dar în cazul unei duble de distilare a valorilor pe care le are. La curățarea fiertură de lapte nu ar trebui să fie mai puternică decât de 70 de grade. Dacă curat Braga, că 5 litri nevoie de un litru de lapte, va trebui să distileze încet și asigurați-vă că este dublu pentru a elimina turbiditate. Pentru curățarea Brew finit se adaugă sticlă de 1 litru de lapte. După adăugarea se amestecă bine bea lapte, care ar permite lichidelor să se conecteze. Lasă pentru o săptămână într-un loc întunecos. Nu uita în fiecare zi pentru a se agită și se amestecă băutura. Apoi filtrul de preparare a cafelei, diluat la 40 de grade, și mențineți doua distilare.

Uneori, nou-veniți se confruntă cu faptul că o săptămână mai târziu apare precipitatul. Nu cred că pentru prepararea cafelei dvs. este extrem de clară. Adăugați să bea câteva picături de suc de lămâie sau câteva cristale de ananas și se amestecă. După câteva minute, va fi fulgi.

lapte Metoda de purificare cu succes pot fi combinate cu alte metode de purificare, cum ar fi cărbunele sau pâine.

pâine de curățare

congelare

Această metodă este cunoscută sub Ivan Groaznic, bazat pe faptul că sub acțiunea temperaturilor scăzute, apa îngheață, și uleiuri de fuzel și impuritățile prin congelare la pereții containerului în care Brew. Ramane doar la alcool, pentru a fi turnat într-un alt recipient.

Purificarea proteinelor

Ca și în cazul de curățare și lapte, această metodă se bazează pe coagularea. ou alb sub influența alcoolului este redusă la minim și absoarbe uleiul de fuzel. În același mod hostess clarificat bulion. La 1 litru de preparare a cafelei necesare două pre-biciuit proteine ​​care se toarna la prepararea cafelei. Ne apăra și filtru.

mangan de curățare

oxidare mangan produce uleiuri de fuzel. 1 litru de vodca necesita 1-2 grame de mangan, o agitație bună și se lasă peste noapte. După precipitarea și clarificarea băuturii, filtru

sifon de curățare

Această metodă se neutralizează complet acidul acetic. Este de dorit să-l dețină înainte de curățare de mangan. La 1 litru prin adăugarea de 1 la 5 grame de soda (pinch) a fost încălzit timp de 10 minute și se filtrează.

Curățarea mangalul

Baza acestei metode proprietățile cărbunelui sunt stabilite - pentru a absorbi mirosurile și de a absorbi impuritățile. cărbune Pre-sol într-o proporție de 50 g la 1 litru de băutură într-un recipient cu o bere. Insista săptămână, în mod constant agitare, și apoi, înainte de a apăra nămolul și clarificarea băuturii. După decantare de preparare a cafelei trebuie îndepărtate din sediment prin intermediul unui tub sifon și filtru. carbon activat și alte preparate farmaceutice pentru această metodă nu este numai cărbune adecvat.

În distilarea apă de ploaie, folosiți regula „înseamnă de aur“. Primul și ultimul 40-50 ml de material brut nu este potrivit pentru baut prepararea cafelei trebuie golit, de regulă, mai întâi miligrame conțin acetonă, iar ultima obținut slabă și care conține o cantitate mare de uleiuri de fuzel.

În cazul în care pentru a obține cărbunele pentru a curăța

Cărbunele poate obține de la filtrele de apă, care conțin un atom de carbon cu pori mari. Condiția principală - care nu conține impurități suplimentare, care se dizolvă în timpul procesului de purificare în apă de ploaie prin unirea lor cu o reacție chimică. Nu este greu, este acum și-l cumpere în magazin, o astfel de cărbune în exces vândut pentru narghilea și folosite pentru grătare de combustibil. Cel mai bun considerat cărbune mesteacăn.

Prin achiziționarea de cărbune, citiți cu atenție eticheta, cărbunele nu trebuie să conțină impurități.

Cele mai multe dintre judecătorii din această băutură tare sunt siguri că utilizarea de vodca, produs de rețete de modă veche de familie, de neprețuit. La doar 50 de grame de această băutură miraculoasă, și caracteristici ale prezentei în piper, vă scuti complet de orice răceli. Există mai multe rețete pentru poțiuni și cataplasme rastirok făcute pe baza Moonshine. Acesta este utilizat pentru răceli, temperaturi, dureri la nivelul articulațiilor.

Dar, pentru a beneficia, nu rău pentru prepararea cafelei poate doar cu o singura conditie - în cazul în care el a fost o purificare completă și cuprinzătoare de filtrare. Fierte cu grijă și curățate cu grijă apă de ploaie nu va ceda, iar în unele cazuri depășesc de cumpărături și votcă.