fotografie fructe Longan, gust, proprietăți utile, daune

În ciuda faptului că China este considerat locul de nastere al longan, este de fructe destul de comună în Thailanda. Inițial, Thai regele Rama al V-a fost dat 4 răsaduri de plante, dintre care două au aterizat în Bangkok și două în Chiang Mai. De-a lungul timpului, zona de cultivare sale a crescut în mod semnificativ, iar astăzi poate fi găsit în fiecare colț al țării, ceea ce face posibilă colectarea fructelor de longan pe tot parcursul anului. fructe de copac au mai multe nume. Printre cele mai populare este de a oferi „ochi dragon“ și „lam Yai“.

Se pare ca longan?

Fructele sunt de formă sferică, care sunt formate în buchete mari, astfel încât acestea sunt de multe ori în comparație cu struguri. Mărimea fiecărei bile variază de la 1 la 2,5 centimetri.

În funcție de gradul poate varia de la culoarea lor bej deschis la portocaliu. carne translucide comestibile ascunse sub dur cu pielea și are o textură delicată. În interiorul fructelor este o groapă întunecată care mănâncă nu este necesar.

Ca creștere longan?

Neobișnuit longan de fructe aparțin familiei Sapindaceae. cele mai apropiate rude sale sunt rambutan, lychee, var și spaniolă. Copaci, care maturizează fructele, sunt destul de mari, uneori ajungând la 12 metri. Forma sa gustorastuschie coroana ramuri lungi, al cărui diametru este mai mare de 10 m. Planta place umiditate ridicată și temperatură ridicată.

Sezonul longan în Thailanda

Longan - una dintre puținele fructe exotice din Thailanda. Fructele se recolteaza pe tot parcursul anului.

Dacă doriți să o aducă acasă longan fructe pentru a distra familia și prietenii, vă sfătuiesc să citiți articolul meu, unde am descris cum să exporte fructe din Thailanda.

gust longan

Descrie într-un singur cuvânt, ceea ce a fost ca gustul de longan exotice este foarte dificil și, uneori, chiar imposibil. Pentru toate caracteristicile externe ale fructelor seamănă cu un must de struguri, dar se refera numai textura. calitățile gustative ale ceva vag similar cu pepene galben, dar din nou, nu toată lumea poate otmetit.Spelye de fructe este întotdeauna dulce cu o aroma bogata. Dar nu abuza de fructe. Acesta dispare de pe placa este ușor, dar pentru noi este o plantă neobișnuită, poate fi indigestie.

Proprietăți utile de longan

Beneficiile longan pot vorbi ore în șir, dar vom încerca să evidențieze cele mai de bază a calităților sale pozitive, datorită fructelor la care este foarte popular:

1. Fructele „dragon ochi“ conține vitamina C în număr mare. În acest sens, acestea sunt utilizate în mod activ pentru a îmbunătăți sistemul imunitar al organismului. Longan ajută la combaterea simptomelor de beriberi și scorbut, și el este considerat unul dintre cei mai puternici antioxidanti, care include, de asemenea, fosfor și fier.
2. Datorită substanțelor în cadrul grupului de fenoli, longan este cea mai bună apărare și ficatul. Ca rezultat al cercetării, medicii au descoperit ca un consum zilnic de Longan poate fi prevenirea multor boli care afectează organele interne.
3. medicina chineză recomandă să se introducă în dieta dvs. „dragon ochi“ pentru cei care sufera de oboseala cronica, aritmie, amețeli, și tinde să paloare. fructe longan - un tonic mare.
4. Nu mai puțin frecvente este utilizarea de fructe ca un afrodisiac.
5. Fructe de padure „lam yai“ sfătuiți să mănânce pentru cei care se confruntă cu probleme de somn de noapte. Componentele cu acțiune sedativă, reduce simptomele de anxietate și în cele din urmă provoca somn în ordine.
6. Unii experți a introdus fructele în tratamentul global al tractului gastro-intestinal.
7. Longan ajută la combaterea febrei.
8. „Eye of the Dragon“ este un antihelmintic excelent, deci este o necesitate de a mânca în timpul infecțiilor parazitare.

În plus, trebuie remarcat faptul că calitățile utile ale plantei nu se află numai în boabele sale. Compoziția frunzelor includ o substanță care se numește kvartsetin. Este, de asemenea, considerat un antioxidant natural, care este paralelă și poate avea efecte antivirale și antibacteriene. Frunze de plante includ multe dintre fierturi care pot fi utilizate în mod activ în medicina populară și de a ajuta în tratamentul următoarelor boli:

• Diabetul (datorită unui conținut redus de fructe calorii nu este dăunător în această boală, prin urmare, se pot bucura în condiții de siguranță aroma).
• Reacții alergice.
• boli oncologice.
• Probleme cu sistemul cardiovascular.

rău longan

fructe Longan sunt printre produsele care au putin sau deloc contraindicații. Singurul lucru pe care ar trebui să acorde o atenție - această idiosincrazie. o reacție alergică poate apărea în cazuri rare. Dar, din nou, dacă sunteți doar la început cu Longani, nu le abuzeze. Amintiți-vă, acest lucru este un fruct tropical, la care stomacul nostru poate fi luat cu anxietate. Prin urmare, mânca câteva boabe, câteva ore mai târziu, atunci când nu vor exista consecințe neplăcute, este sigur de a continua masa.

Cum de a alege longan?

fructe Longan sunt întotdeauna vândute în grupuri. Prin urmare, alegerea unui fruct gustos, inițial, să acorde o atenție la pielea lor. Acesta trebuie să fie întregi, fără fisuri sau deteriorări. calități gustative perfecte sunt acele fructe de pădure, care se află în jos după ce a fost separat de copac. identifica vizual de fructe coapte, este uneori foarte dificil, motiv pentru care, înainte de a cumpăra puteți deschide un fructe de pădure, și-l gust. Fructele cu gust acru vor spune că nu s-au maturizat ușor. Pentru o astfel de oțel fructe dulci acestea ar trebui să plece într-un loc cald timp de câteva zile.

Cum se păstrează longan?

La temperatura camerei, fructele coapte nu este păstrată mai mult de 3-4 zile. Plasarea-l în frigider, termenul de valabilitate poate fi prelungit până la 7-10 zile. Longan, de asemenea, pot fi înghețate, absolut nu pierde aroma, și poate fi în congelator timp de mai multe luni.

Cum pentru a curăța și să mănânce longan?

Deoarece longan este bile mici coajă tare, este destul de ușor de curățat. Standuri cu ramuri rupe o minge, puneți-l între degetul mare și arătător și apăsați ușor. Dupa ce a trecut, îndepărtați coaja. În mâinile veți avea o pastă comestibilă de culoare albă, care se află în interiorul unui os solid. Rețineți că nu puteți avea un os, așa cum este otrăvitoare.

Cea mai mare parte longan consumate proaspete, dar există o percepție că gustul adevărat al acestuia poate fi dezvăluit numai după ce este supus unui tratament termic. Boabe uscate sunt adăugate la diverse băuturi. În timp ce în vacanță în Thailanda, fructe de padure LONGAN pot fi găsite în unele salate. Și, desigur, cu excepția nu multe deserturi, „ochi de dragon“ poate fi văzută ca o parte din înghețată și produse de patiserie.

Thailanda nu va înceta niciodată să uimească oaspeții cu numeroase plante și fructe exotice. Venind în țară, ochii încep să se abată doar pentru că vreau să încerc totul. Nici o excepție nu ar trebui să fie, și longan. În ciuda faptului că vizual, nu este la fel de strălucitoare ca și alte fructe, dar gustul și cantitatea de proprietăți utile care nu sunt inferioare nici una dintre ele.