5 O reteta delicioasa pentru cartofi copți în cuptor

5 cele mai bune rețete de copt cartofi în cuptor. Încercați fiecare dintre ele!

cartof copt clasic cu o crustă aurie

rețetă tradițională, potrivite pentru tuberculi mici și mijlocii. cartofi mari sunt în mod normal, nu se coace în interior.






ingrediente:
Cartofi - 1 kg (aproximativ de mărimea oului de găină sau mai puțin);
ulei vegetal - 2 linguri;
sare - jumătate de linguriță.
1. Tuberculii sunt spălate, curățate, prosop umed de hârtie de excesul de umiditate.
2. Într-un castron adânc, se amestecă ulei și sare.
3. Obmoknut fiecare cartof în unt sărat pe toate laturile.
4. Coacere pune hârtie de copt, pune tuberculii, astfel încât acestea să nu se atingă între ele.
5. Se coc într-un cuptor preîncălzit C 180 ° timp de 30-35 minute până când cartoful copt nu va ușor străpuns cu un cuțit.
Dacă nu adăugați unt, crusta aurie va fi. Puteți face fără hârtie de copt, dar apoi uleiul se va fuma, care emite miros.

Cartofi copti in coaja in folie

Cea mai rapidă metodă de gătit, care necesită un efort minim. De fapt, este nevoie de nimic mai mult decât cartofii.
ingrediente:
Cartofi - 5-6 bucăți;
unt - 30-50 grame (opțional).






1. Cartofii de aceeași mărime, pentru a spăla de 2-3 ori cu o furculiță pentru a perfora în diferite locuri, să se usuce.
2. Fiecare tubercul este învelit în folie și locul de plastic pe o foaie de copt.
3. Se incalzeste cuptorul la 180 ° C, se coace timp de 15-20 minute până la făcut.
4. Scoateți tava din cuptor, îndepărtați folia.
5. Grease un cartof copt cu unt. Se serveste vasul fierbinte.

Cartofi, felii coapte

Se pare frumos, se pare moale și foarte delicios. Compoziția marinata pentru impregnarea pieselor pot fi modificate la discreția dumneavoastră.

ingrediente:
Cartofi - 1 kg;
ulei vegetal - 3 linguri;
sare, piper, condimente - dupa gust;
Usturoi - 2-3 catei.
1. Spală cartofi curat și se taie în felii (sferturi sau mai fină). Fiecare bucată de 1-2 pentru a face puncție.
2. Ori feliile într-o pungă de plastic curat. Adăugați ulei vegetal, piper, condimente, sare și strângeți usturoiul. Pachetul apropiate de mai multe ori pentru a se agită, se lasă timp de 10 minute pentru a impregna.
3. Incalziti cuptorul la 200 ° C, pentru a pune piesele în tigaie și se coace până la făcut. Mai mici felii, cu atât mai repede vor fi gata.
Pentru rumenirea la sfârșitul gătitului, crește temperatura cuptorului la 5-10 ° C, timp de câteva minute. Principalul lucru nu pentru a lasa cartofii arde.

Cartofi la cuptor umplute (brânză, slănină sau grăsime)

Umplerea perfect completează gustul de cartofi.
ingrediente:
Potato - 1 kg;
umplere (brânză, șuncă, bacon, tocate) - 250-400 grame.
1. cartofi fierți în jachete spălate lor în apă sărată până la fragezire.
2. Fiecare tubercul este tăiat în jumătate. Scoateți pulpa cu o lingura în mijloc, făcând o gaură de mărimea dorită și adâncimea, lăsați coaja.
3. Puneți umplutura în gropi: slănină, șuncă, carne de vită, rasă cașcaval, ciuperci, ouă, etc. Diferite umpluturi pot fi combinate.
4. Preforma obținută coaptă într-un preîncălzit la 180 ° C până când cuptorul este crusta aurie.

Cartofi acordeon în cuptor