beneficii Nuts castani și a efectelor nocive ale bunatatile

Bună ora din zi, dragi cititori!

Am incercat cineva dintre voi castane comestibile? Dacă ați călătorit în țările calde ale Europei au fost în Asia sau chiar și în Caucaz, cu siguranță nu mă nega plăcerea de a se bucura aceste fructe.

Alte fructe cu coajă de oțel BC cultivate în Roma antică, China și Japonia. Astăzi, ele pot fi achiziționate în supermarketuri mari, cu toate că acestea nu sunt ieftine. Dacă vă place nuci, castane, beneficii și rău de ele trebuie să fie cunoscute pentru tine. Hai să vorbim despre asta azi.

Avantajele de castane comestibile

Chiar și Aleksandr Makedonsky a văzut proprietățile curative ale acestor fructe și a ordonat să renunțe la întreaga crângul de copaci. Ceea ce le-a atras la mare general?

Nucile castanului o mulțime de potasiu și cupru, care este extrem de util pentru inima. Puțin mai puțin de fier și fosfor lor, dar această sumă este suficient pentru fructe cu coajă utilizate pentru tratarea anemiei și pentru a îmbunătăți funcționarea creierului. În plus, ei au o mulțime de vitamine C, PP, A, B.

Proprietăți utile de castan

Printre caracteristici utile sunt:

• anti-inflamator (pentru produse alimentare utilizează un decoct de frunze sau fructe);
• sosudoukreplyayuschee (dilata arterele, consolidarea peretilor capilarelor, rezolva trombilor);
• astringent, vindecarea rănilor (infuzie de fructe utilizate în tratamentul vezicii biliare, reumatism, leziuni externe, tulburări digestive);
• Aceasta crește tonul și dă energie corpului.

doamnelor frumoase pot include în condiții de siguranță nuci in dieta ta, deoarece acestea au un conținut redus de calorii. În cosmetologie se pregătesc sampoane, masti de par, creme picior, unguent pentru entorse și contuzii.

Acest lucru este dăunător pentru a consuma nuci de castane?

• în cazul în care există o intoleranță individuală a produsului;
• boli ale rinichilor;
• Sarcina și alăptarea (castane poate provoca balonare că femeile sunt extrem de nedorite în această perioadă de viață);
• diabet (nuci contin carbohidrati, care ar putea provoca o creștere a glucozei din sânge).

Cum de a găti castane nuci

Prin prezenta delicatețe sunt castane prăjite. Pentru a gusta ele amintesc un cartof. gătit lor nu ia mult timp. Aici este o rețetă bună, care este ușor să se pregătească pe rug pentru un picnic:

1. castane cojilor nu sunt pre-curățate!
2. Puneți fructele într-o flacără deschisă.
3. Fry pentru 10-15 minute la foc mare, amestecând constant.
4. Se serveste fierbinte, coaja.

Știind cum să friptură castane în tigaie, puteți găti o delicatesa delicios la domiciliu.

Tratează castan nuci

1. Peel nuci de pre-perforați adânc într-o a treia, astfel încât sucul ieșit în timpul coacerii fructelor.
2. Pătrundeți fructe cu coajă lemnoasă într-o tigaie și se acoperă cu o cârpă umedă.
3. Se fierbe la foc mic timp de 20 de minute, acoperit cu un capac.
4. În timpul gătirii tampoane uscate trebuie umezită din nou și se amestecă piulițele în sine.
5. Gata pentru a șterge castane, sare (sau a adăuga alte ingrediente) și servesc.

Tratament termic adaugă un gust rafinat fructelor și simplifică curățarea. Cu toate acestea, mulți dintre voi sunt, probabil, interesați de întrebarea dacă nu poate fi castane crude nuci? Posibil.

Pentru a face acest lucru, îndepărtați coaja și filmul, dar acest lucru ar fi destul de dificil. Deci, este mai bine să nu fi leneș și se fierbe sau fructe prăji.

Ce altceva poți găti?

Pentru a face castanului o varietate de feluri de mâncare, acestea trebuie să fie prelucrate termic:

• fructe de gătit au nevoie în apă clocotită timp de 2 minute. Apoi, le-a pus intr-un bol cu ​​apă rece și se fierbe timp de încă un sfert de oră.
• Pentru a le coace în cuptor, nuci decojite trebuie să străpunge cu o furculiță și se pun într-un cuptor preîncălzit timp de 15 minute.
• Castane sunt perfect combinate cu legume, o varietate de deserturi. Nu manca prea mult și de a obține toate substanțele necesare organismului, este suficient pentru a consuma 40 de grame de nuci pe zi.

De castane comestibile pot pregăti nu numai o varietate de feluri de mâncare, dar, de asemenea, medicamente. Deci, în scopuri terapeutice, este posibil să se facă un decoct din fructe:

1. 5 g de nuci purificate se toarna cana de apa fierbinte.
2. Se pune fructele într-o baie de apă și se aduce la fierbere, se îndepărtează imediat de căldură.
3. Se strecoara supa și să mănânce în timpul zilei.

Acum suntem siguri că știi ce beneficiile si dauneaza de fructe cu coajă de castan, cum să gătească în mod corespunzător, și dacă acestea pot fi consumate crude.

Sper că va avea un moment bun în viață atunci când se poate mânca castane de peste mări. Delicatesă este în valoare de ea!