beneficii si dauneaza spanac, proprietăți utile și contraindicații

Beneficii și spanac dăuna sănătății, proprietăți utile și contraindicații pentru utilizarea de plante super-util, compoziția sa și valoarea calorică a ... - toate acestea ne vom uita la astăzi, sub rubrica „Nutritie pentru beneficiul“ de pe site-ul alter-zdrav.ru.

Spanacul - o instalație de foaie, a venit din Iran, România a început să-l cultive de la mijlocul secolului al XVII-lea.

Spanac de plante (a se vedea. Fotografia care doresc să știe cum arată pe un pat de spanac) suficient de rezistent pentru cultura sa folosit soluri neutre. Utilizarea ingrasamintelor sintetice nu este de dorit, deoarece este consumată în alimente destul de repede. Răspunde bine la irigare, nu-i place vreme caldă uscată.

În timpul verii, puteți semăna de mai multe ori în timpul sezonului de creștere - aproximativ două până la trei săptămâni.

La care seamănă cu gustul de spanac?

Cele mai multe dintre toate, în răspunsul la această întrebare atrage răspuns - nu!

Mai amintește de salată verde, cu nici o expresie particulară a gustului și aromei, fără amărăciune, nici o aciditate, astfel încât gustul ei depinde de metoda de preparare, cel mai util să mănânce proaspete, tocate in salata, dar încă se face sufleu, fierte, ușor prăjite și adăugate brânză, folosit ca umplutură pentru plăcinte, se adaugă într-o varietate de piureuri, face sosul ...

Cum să mănânce spanac

Spanacul este cel mai bine consumate crude, cum ar fi salate. Datorită gustului său neutru poate fi adăugat la orice salata, plus nu va apărea, dimpotrivă, eroarea convențională neutralizeaza malnutriție.

Poti adauga la supa sau supa, ajută la digestia mai complet din carne și pește, alimente grele. Adăugat la omletă, piure de cartofi, terci, face orice masă mai bine hrănite și mai sănătos.

Tratamentul termic de vitamine, desigur, a redus, dar nu vine complet la zero. În general, acesta este un supliment nutritiv necesar și împovărătoare pentru sănătate. All-naturale, de altfel!

Compoziția și conținutul caloric al spanac

Deci, ce vitamine in spanac?

După cum se poate observa, numărul de rar apar vitamina K doar rostogolește.

Permiteți-mi să vă reamintesc, vitamina K este responsabil pentru coagularea sângelui, este prevenirea anemiei și sângerare, este foarte necesar pentru absorbția completă a calciului, ajuta la protejarea organismului de intoxicație severă, nivelare acțiunea externă a otrăvurile din produsele de degradare. Și, în plus, ajută în mod activ la normalizarea nivelului de glucoză din sânge. Nu puțini, nu?

Proprietăți utile și terapeutice de spanac

Proprietatile benefice ale spanacului a fost cunoscut de mult timp. cercetarea chimică modernă a arătat că compoziția sa este unic, deoarece conține substanțe rare - nicotină, și acid folic. o gamă largă de diferite vitamine, oligoelemente și minerale.

Această plantă este utilă pentru organism ca o substanță krovetvoryaschee conținută în bucăți de clorofilă este foarte similar cu hemoglobina.

Spanacul este bun pentru sistemul cardiovascular, pentru tratamentul tulburărilor digestive, ajută la stomac pentru a digera alimente și a scăpa de substanțe nocive, adică, are un efect antioxidant. Planta este foarte bine potrivit pentru utilizare, pentru copii și adulți, este perfect digerabil.

Recent, oamenii de știință sunt explorarea din ce proprietățile spanac, care pot preveni apariția cancerului. Conține substanțe speciale care nu dau noua entitate să dezvolte navele sale. Alte plante utile au substante care ajuta pentru a suprima riscurile de inflamație și de boală care cauzează cancerigeni.

Spanacul oficial medicament a constatat, de asemenea, chemarea lui - el a fost numit de pacienti oncologie în perioada de recuperare a organismului dupa radiatii si chimioterapie.

antioxidante ajută să facă față rapid cu efectele negative ale tratamentului și pentru a reveni la o viață normală.

Spanacul ajută la păstrarea unei cantități suficiente de calciu din oase umane. Și totuși conține fitonutrienti speciale care pot salva viziune. și se confrunte cu riscul de orbire.

Beneficii pentru spanac corp

Deci, ceea ce este util pentru sanatatea spanac?

Dacă toate din grupul de mai sus, veți obține lista de mai jos a eficienței spanac:

spanac promovează hematopoieza datorită conținute aici clorofilă și fier, indicatori de hemoglobină îmbunătățit, pereții vasului sunt întărite;

planta stimuleaza glandele salivare și pancreas. Acesta îmbunătățește procesele metabolice și metabolice, normalizează raportul de hormoni, elimină problemele intestinale, întărește membranele mucoase și le protejează împotriva deteriorării, înlătură substanțele nocive, de aceea este recomandat mai ales pentru persoanele care nu duc un stil de viață sănătos;

îmbunătățirea stării generale de sănătate, după consumarea de spanac, creșterea vitalitate și sănătate, este recomandat pentru copii cu displazie;

mulțumită conținute în compoziția de iod într-o formă ușor de digerat, spanacul are un efect pozitiv asupra „tiroida“;

datorită luteina din gama, spanacul este foarte util pentru vedere, la un consum constant poate preveni degenerarea retiniană, se acumulează în sânge, luteina îmbunătăți acuității vizuale, oboseala ochilor scad;

si intareste in mod eficient guma previne boala periodontală;

Spanacul este util la barbatii cu probleme de potență. și femei - pentru stabilitatea ciclului și prevenirea infertilitate;

bronșită sau astm, medicina traditionala recomanda sucul de spanac proaspăt, datorită vitamina complexe, va crește imunitatea și ușurința tuse uscată și dificultăți de respirație;

• Compresele spanac scuti de abcese, inflamații, eczeme, intepaturi de insecte;
• Atunci când planta radiații va atenua efectele nocive;
• Este necesar să utilizați pentru persoanele care au diabet zaharat.

Spanac în cosmetologie

Dacă tocat spanac în fiecare zi pentru a șterge pielea, sucul se va netezi ridurile, împrospăta tenul, a scăpa de umflarea, ajuta la vindecarea cicatricelor și elimină acneea. Substanțe nedorite spanac pistrui albi. hidrata pielea, eliminand peeling, curata porii.

Pentru măștile au nevoie de frunze de spanac proaspete sau orice tip de uleiuri vegetale, cum ar fi porumb, măsline. Uleiul poate fi înlocuit cu o grosime uleioasă cremă, lapte, smântână, iaurt. Pentru a masca puteți adăuga fulgi de ovaz macinate, miere, gălbenuș de ou.

De multe ori, pielea din jurul ochilor nu poate fi atins, dar masca de spanac este foarte util pentru pielea subțire, ele ușura cercurile intunecate și a scăpa de pungi umflate.

Aceasta leguma poate ajuta pe cei care au decis să piardă în greutate și de a aduce corpul in forma. Acesta are un conținut scăzut de calorii, accelereaza asimilarea substantelor in organism descompune grasimile.

Alegerea, depozitarea și consumul de spanac

Ai nevoie de a alege o planta cu frunze groase uscate, de dimensiuni medii, fără pete și incluziuni care sunt în flexie emit un sunet distinctiv - ronțăit, acest lucru sugerează că produsul este în stare proaspătă.

Păstrați ierburi spanac este necesar în frigider într-un pahar cu apă. În această formă, ea rămâne în stare proaspătă timp de 2 zile.

După colectarea este bine păstrată în congelator timp de 2-3 luni, chiar. Când înghețat toate substanțele nutritive reține.

Harm spanac - contraindicații

fapte interesante despre spanac

- este cea mai comună plante folosite în bucătăria națională de aproape toate țările lumii;
- conținut caloric scăzut;
- este bogat in vitamina K rar;
- bogate în fibre;
- spanac proaspat merge bine cu legume, carne, pește, ouă și alte produse;
- cel mai mare producător - China;
- în componența sa conține aproximativ 90% apă;
- pigment verde obținut din spanac, a fost folosit pentru a crea modele în Evul Mediu.

*****
În concluzie, este de remarcat faptul că proprietățile benefice ale spanac mai mult decât dăunătoare. Chiar si cu contraindicatiile acestei legume utile pot fi consumate, dar în cantități rezonabile și proaspete.