beneficii spanac și Harms, contraindicații și rețete
Spanacul - o planta minunata, care face parte din culturile de legume.
Astfel, spanacul are proprietăți medicinale excelente, iar fanii preparate din frunze verzi prospere întotdeauna.
Chiar și în Persia antică a cunoscut o gamă largă de proprietăți utile pentru spanacul corpului. Europa medievală, de asemenea, a apreciat spanacul pe merit, și crește ori de câte ori este posibil, în Franța.
Legume în creștere rapidă în soare în sol vrac, chiar și la domiciliu pe o floare pervaz într-o oală, puteți semăna semințele sale și trei săptămâni pentru a mânca frunze tinere verzi.
Ceea ce este util pentru bărbați și femei?
Este dificil de legume nume, comparabile cu o mulțime de substanțe utile conținute în spanac. Frunzele sale licitație sunt bogate:
- proteine;
- carbohidrați;
- beta-caroten;
- acizi grași și organici saturate și nesaturate;
- vitaminele A, B, C, K, E, PP, H;
- fibre;
- amidon;
- zaharuri;
- colină;
- un set mare de oligoelemente necesare pentru persoana.
fapt uimitor: practic distruse în timpul vitamine de gătit în frunze. Aceasta este o calitate foarte rar printre legumele. Desigur, frunze de spanac crud este mult mai util, dar fanii borș verde de primăvară cu spanac se bucură în această veste plăcută.
Fibre stabilește funcționarea stabilă a sistemului digestiv, care îmbunătățește imunitatea și pierderea în greutate naturale. anemie deficit de fier este, de asemenea, nici un pericol de frunze verzi fani care livreaza oxigen la celule, îmbunătățind metabolismul organismului.
Spanacul are o calitate foarte valoroasă - este capabilă să blocheze creșterea tumorilor prin suprimarea sistemului lor circulator. Dar sistemul cardiovascular al organismului este întărită atunci când este consumat alimente.
medicii prescriu de multe ori fel de mâncare de spanac cu cancer in perioada de recuperare dupa radioterapie. Un complex puternic de antioxidanti continute in spanac, promovează recuperarea rapidă și de a reveni la o viață normală.
Spanac împiedică dezvoltarea bolii parodontale, si se opreste sangerarea gingiilor. El este un mare ajutor în activitatea mușchiului cardiac, normalizează tensiunea arterială, a restabili organismul de epuizare și este indispensabilă în enterocolita.
Va aduce un mare beneficiu de spanac în dieta de oameni: acestea contribuie la consolidarea potență datorită conținutului de proteine și tocoferol. Femeile apreciaza proprietatile curative ale frunzelor verzi cu tulburari ale ciclului, infertilitate si avorturi spontane repetate.
Folosirea frecventă a alimentelor ușor disponibile spanac opri dezlipire de retina, complet înlocui scumpe vitamine artificiale cu luteina. Frunzele verzi contin mai mult beta-caroten și substanțe nutritive la ochi decât morcovii indispensabile.
Substanțele conținute în frunzele de legume verzi, a redus metabolismul glucidic. Spanac sprijină funcționarea normală a pancreasului, astfel indispensabil în meniul diabetic.
Oamenii care sunt sub stres constant și care suferă de insomnie, spanac este de asemenea necesară în dieta, deoarece ia parte la elaborarea de hormoni. Iodul este conținută în frunze, este necesar să se consolideze sistemul nervos și pancreasului plin de functionare.
Toate proprietățile curative ale spanac, care sunt utilizate în medicina populară, este dificil de enumerat. El aduce ușurare semnificativă pentru persoanele care suferă de epilepsie, și de a reduce simptomele bolii.
Atunci când tuse uscată (în acest articol veți găsi rețete de expectorante traditionale) in timpul atacurilor de astm spanac suc de frunze proaspete atenua în mod semnificativ starea. In timpul epidemiilor de iarnă fanii spanac nu se tem de gripa. Sucul de spanac trata cu succes amigdale inflamate.
Compresa de frunze de tocat scuti de abcese, eczeme si intepaturi de insecte ale tumorilor datorită conținutului de zinc și iod. Pentru viață și de muncă în industria nucleară și în regiunile contaminate cu radiații, spanac vitale. Se înmoaie efectul radiațiilor și salvează viața bolii de iradiere afectate.
Orice franceză știe că pentru a șterge fața cu spanac frunze proaspete este necesară pentru a netezi ridurile si pentru un ten sănătos, fără urmă de inflamație și acnee.
Valoarea nutritivă și conținutul de calorii
beneficii Gastronomice de frunze verzi ale plantei este foarte mare. Datorită conținutului ridicat de proteine din spanac este foarte nutritiv, cu 100 de grame de frunze contine doar 23 de calorii. Nu trebuie să meargă foame în timp ce dieta și post, atunci când sunt adăugate la produsele alimentare dieta de frunze verzi.
O sută de grame de spanac conține:
- 92% apă;
- 2,8% proteine - aproape ca în leguminoase;
- 1,9% glucide;
- amidon 0,1%;
- 1,4% fibre dietetice;
- 0,3% grăsimi;
- 0,1% acizi organici;
- 0,1% acizi grași nesaturați;
- 1,8% monozaharide și dizaharide;
- 1,7% cenușă;
- 0,1% acizi grași saturați.
Datorită acestei bogate compoziții spanac ajută la accelerarea metabolismului și furnizează energie suplimentară pentru organism.
Există nici un rău și contraindicații?
Iubitorii de verdeață ar trebui să fie conștienți de toate pericolele posibile de spanac pentru a face uz deplin de calitățile sale benefice.
Dacă o persoană are deja o anumită boală, spanac este capabil de rău.
Frunzele concrescute conțin un exces de acid oxalic, care in boala renala se va crea un mediu acid suplimentar în organism. În boli ale vezicii urinare, ulcer gastric, reumatism, guta și artrita, de asemenea, consumul nedorit de legume verzi.
Dar frunzele tinere ale plantei conțin aproape nici un acid oxalic în compoziție și nu aduce prejudicii atunci când consumă o cantitate mică.
Metodele utilizate în medicina populară pentru pierderea în greutate
Extract de apă de frunze luate cu flatulența. constipație, dureri în gât, și plămânii, ateroscleroza, tulburări nevrotice și pentru a calma epilepsie.
Datorită conținutului în acid folic spanac facilitează starea atunci când depresia și nevroze, mai ales în combinație cu un ficat de vită, bogat în vitamine din grupa B.
Spanacul reduce riscul de tumori canceroase și să înlocuiască utilizarea de comprimate de acid folic.
Rețete pentru tratamentul:
- crampe de stomac și de colon, crampe dureroase si balonare de 4 ori pe zi pentru a bea infuzia de spanac. Una lingura tulpinile și frunzele se fierb timp de 10 minute în 100 ml de apă și se infuzeze 40 de minute.
- Din ateroscleroza infuzie de frunze este beat la 4 luni, combinându-se cu primirea de tinctura de paducel si de a face o infuzie pauză de 10 zile de frunze de spanac.
- mușcături de insecte terci din frunze pentru a pune la fața locului inflamat timp de aproximativ două ore.
- Pentru eczeme, se fierbe frunzele în ulei de măsline și se aplică pe zona afectată timp de câteva ore.
- În cazul în care starea deprimat de 4 zile pentru a lua spanac mărunțită cu un pic de scorțișoară.
- Cand suprasarcini nervoase luate de două ori pe săptămână, timp de 50-60 ml de suc de spanac și suc de morcovi.
- In bolile de stomac și intestine, pentru a curăța organismul de toxine ia o jumatate de cana de suc de frunze tinere de trei ori pe zi.
- În anemie, boli tiroidiene si dureri de cap înainte de micul dejun și cină, bea o jumatate de cana de amestec de suc de sfeclă, morcov și spanac.
- În convulsii fierte și frunze tocate, se adauga un pic de ulei vegetal, și să ia de două ori pe zi, pe o lingura.
- Frunzele dietetice fiert, răcit și filtrat bulion și să o ia înainte de o masă de 50 ml.
Dieta spanac promoveaza pierderea in greutate si ajuta la curatarea organismului. O astfel de dieta imbunatateste starea vaselor de sânge și a inimii, prevenirea bolilor sistemului digestiv.
Spanac - una dintre cele mai bogate în compoziția de legume verzi. Proprietățile sale benefice pentru o lungă perioadă de timp și apreciat în Occident, dar din anumite motive nu se aplică cu grija cuvenită în țara noastră. Chiar și o cantitate mică de acest produs in dieta se va îmbunătăți în mod semnificativ calitatea vieții.