Berry rețete șerbet sunt cele mai bune
șerbet de cireșe
evacuării de căldură strada + 40 și, astfel încât să înceteze să se gândească în mod rațional. Încercați să se răcească într-un fel organismul: litri de consum de apă cu gheață, ceai sau suc posibil să clătiți fața cu apă sau de a lua un duș, mananca tone de înghețată, și a cumpărat, umplute cu orice chimie. Dar, la domiciliu, puteți găti o sută de ori mai gustoasă și mai sănătoasă. Încercați rețete Berry șerbet sunt cele mai bune doar pentru tine. Apropo, îmi place personal cireșe.
Cherry Sorbet
ingrediente:
- Cherry - o jumătate de kilogram
- Sucul de lamaie - dupa gust
- Lapte - sticlă
- Zahăr - gust, aproximativ 160 de grame
Mod de preparare:
1. Cum se poate dizolva complet zaharul din lapte. Se toarnă amestecul de cireșe, fără sâmburi, a pus pe foc și doar ușor pentru a aduce boabe la fierbere. Se lasă să se răcească, se adaugă sucul, și un blender pentru a se pisa într-un piure. Mai mult, pentru a schimba într-un recipient și pus în compartimentul de congelare 2 prin agitație chasa și scoate din nou în congelator.
2. Înainte de desert trata, da câteva minute să stea la temperatura camerei pentru a începe să se topească.
Brandy, rom sau lichiorul adăugat la amestecul de fructe, fructe sau cremă le face mai aromat și mai gustoase. Dar, dacă vă pregăti un șerbet boabe la domiciliu pentru copii mici, săriți peste acest ingredient.
Reteta sorbet de piersici
ingrediente:
- Piersici - o jumătate de kilogram
- Orange lichior - 30 ml
- Un pic de suc de lamaie, un pic mai puțin de o linguriță
- Zahăr - jumătate de cană
Mod de preparare:
1. Piersicile curat din piele, scoateți semințele și locul în congelator timp de o oră. Răcit pulpă, zahăr, suc și lichior telul pentru a obține o masă netedă, fără granule de zahăr. Se transferă într-un recipient adecvat, pus în frigider.
2. După 60 de minute, se amestecă bine cu un mixer sau o furculiță, pentru a pune înapoi în celulă pentru a finaliza congelare.
Inghetata maker - un aparat convenabil pentru gătit desert de răcire. Tehnica este convenabil prin aceea că se amestecă în mod constant de răcire masa, făcând structura mai moale și aerisit. În cazul în care nu este congelator, se potrivesc un mixer obișnuit: în procesul de congelare a trata biciuit la fiecare 2 ore.
Sorbet - reteta zmeura cu lamaie
ingrediente:
- Berry - 3 cesti
- Apa - 180 ml
- Gelatina - 15 g
- Razatoare coaja de lamaie - 1 lingura. lingură
- suc de lămâie - 50 g
- albușul de ou
- Zahăr - 45 g
Mod de preparare:
1. zmeură prelucrate într-un blender și apoi, pentru a scăpa de semințe, frecati printr-o sită, astfel încât șerbet va fi mai tandru.
2. Gelatina se toarnă trei linguri de apă, în 5 minute să se dizolve într-o baie de apă. Se adauga zaharul, coaja, piure de fructe de pădure, suc și apa rămasă. Se amestecă bine, se scoate camera de răcire. După 2 chasa mixer mix șerbet.
3. albușuri de ou Bateti până spumare și cu acuratețe introduceți-o în masă Crimson. Din nou, amestecul a fost plasat în compartimentul de congelare timp de 1,5 ore.
4. Apoi, șerbet din nou bătut, extins în cești sau în pahare și scoateți aparatul foto trebuie să completeze congelare.
5. Inainte de servire, aproximativ 20 de minute înainte de a fi, șerbet rearanjate în frigider.
Sfat: în loc de zahăr pentru a face deserturi răcoritoare din fructe de pădure și fructe pot lua zahăr pudră. E timpul să ia un pic de dizolvarea sa, deoarece structura de pulbere este mai ușor decât zahărul.
boabe de căpșuni șerbet congelate
ingrediente:
- căpșuni congelate - o jumătate de kilogram
- zahar pudra - jumatate de cana
- Sucul de lamaie - o jumatate de lingurita
Mod de preparare:
Se macină boabele intr-un blender până starea de krosheva gheață. Adăugați sucul și pudra, se amestecă din nou blender. Se transferă într-un container și una până la două ori amestecarea în timpul răcirii, se congela complet.
kiwi șerbet
ingrediente:
- fructe coapte - 4 buc.
- Zahăr - 80 g
- Apa - o jumatate de pahar
- grăsime cremă de mare - de sticlă
- Sucul de lamaie - un pic mai puțin de o linguriță
Mod de preparare:
zahăr 1. Se fierbe și sirop de apă (după începerea fierbe fierbe 5 minute), se răcește.
2. Kiwi elimina pielea cu blană și cu ajutorul unui mixer pentru a aduce fructe la piure de stat.
3. Se amestecă masa verde cu suc și de aprovizionare sirop la înghețarea două până la trei ore, timp în care această masă este amestecat de mai multe ori.
4. Spumă pufos Frișcă să intre în amestecul de fructe (cu ajutorul unui mixer) și pus în congelator timp de o oră din nou.
șerbet Cassis
ingrediente:
- Berry - o jumătate de kilogram
- Zahăr cu vanilie -. 1 linguriță
- sfeclă de zahăr - un pahar
- Apa - o treime cana
- Menta - 2 - 3 crengute
Mod de preparare:
1. amestecătorul din must de coacăz, a trecut printr-o sită pentru a îndepărta semințele. Apă și cele două tipuri de zahăr sirop se fierbe, se scoate din căldura, arunca-l crengute de menta, capac, iar după 20 de minute, se scoate menta.
2. piure de coacaze se toarnă siropul răcit, scoateți-l în congelator și până la șerbet nu va primi o structură omogenă și nu îngheață, trebuie agitat la fiecare jumătate de oră.
La fel ca rețeta? Adăugați la favorite
Toate retetele tale vor fi prezentate pe aceasta pagina.