Biscuit reteta fulgi de ovăz 3 c fotografie maestru de clasă

Vă oferim trei cookie-uri reteta fulgi de ovăz. Este doar așa sa întâmplat - că toți membrii familiei mele iubesc cookie-uri fulgi de ovăz.
Baza acestei confecție face fulgi de ovăz, sunt sursa de organismul are nevoie de vitamine, minerale și aminoacizi. Fulgi de ovăz sunt utilizați în prevenirea și tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal. Destul cookie-uri fulgi de ovăz nutritive și un pahar de lapte poate face un mic dejun complet.

Reteta №1. cookie-uri gustoase fulgi de ovăz

In aceasta reteta vom folosi fulgi de ovăz fin măcinată, vom obține biscuiți moi și de licitație din fulgi de ovăz.

ingrediente

• 180 de grame de unt sau margarina
• 6 linguri. l. zahăr tos
• 2 oua
• 1.5 cesti de dimensiuni mici, fulgi de ovăz
• faina 1.5 cani
• 2 h. L. 1 linguriță praf de copt sau sifon hidratat
• De asemenea, avem nevoie de hârtie de copt sau 25 de grame de unt pentru ungere sub forma.

Cum de a găti biscuiți din fulgi de ovaz

Scoateți untul sau margarina din frigider, în avans, astfel încât acestea sunt moi, maleabil și ușor de amestecat cu alte produse. Se freaca untul cu zaharul.

Se adaugă ouăle și se amestecă.

Adăugați ovăz și se amestecă.

Adăugați praful de copt sau cu sodă și făină stins.

Acoperiți vasul cu folie și locul în frigider timp de o oră. Fulgii se umfla si devin mai moi, iar aluatul se va lipi de mâini mai mici.

Acoperiți de coacere hartie de copt sau unt de grăsime. Se umezește mâinile cu apă și formează un pateu cu un diametru de 5 cm. Se toarnă pe o foaie de copt la o distanță mică unul de altul. Cookie-urile vor crește la o rată de aproape de două ori.

Pune coacere într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor și se coace timp de 15-20 minute.

Din cele de mai sus, numărul de produse obținute 24 biscuiți.
Puteți găti o mulțime de cookie-uri opțiuni fulgi de ovăz. Trebuie doar să adăugați ciocolata tocat în aluat, fructe uscate, nuci, semințe, miere sau fructe de pădure uscate la soare.
Perfect combinat cu lapte, ceai sau cafea.

Reteta №2. cookie-uri clasice fulgi de ovăz în magazin

O sută de ani în urmă turte de ovăz glisa proaspete se afla pe fiecare masă țăran stabilit pentru cină. Cofetarii acordând atenție gustul neobișnuit și atractiv, perfecționat rețeta. Adauga un zahar pic, unt și ouă, rezultatul a fost o trata delicios. cutii rafinat, arcuri conice, prezentat la prieteni și rude în ajunul sărbătorilor. Pentru versiunile clasice de coacere au nevoie de un mic set de produse. Cookie-urile amestecuri gust cu lapte fierbinte, este potrivit pentru micul dejun copii. Se poate lua cu tine la locul de muncă, distra colegii de la ora ceaiului.

• Unt - 200 grame,
  
• zahar - ¾ cana,
  
• Făină - 1.5 cani,
  
• fulgi de ovăz Hercules - 1 cană,
  
• sifon - 1 linguriță,
  
• sare - ¼ linguriță
  
• un ou.
  

Cum de a găti biscuiți din fulgi de ovaz Hercules

Untul se taie în cuburi, se toarnă zahăr și biciul.

Se adauga oul, se amestecă masa. Un ou poate fi înlocuit cu două gălbenușuri de ou, este ușor schimba gustul de cookie-uri și adăugați-l sfărâmicios.

Cerne făină, sare, amestecat cu sifon, pentru a se conecta cu amestecul de ulei.

Toate bine.

La baza testului se adaugă fulgi de ovăz. Se agită până la omogenizare, dar nu întârzie procesul, unele dintre fulgilor plăcii trebuie să rămână intacte.

Aluatul a fost acoperit cu o placă și a avut loc pe raftul de sus al frigiderului pentru 20-30 minute.

Se pare foarte masa din plastic, care nu este curge la mâini. Deoarece este format din bile de aceeași dimensiune, apoi schimba-le pe pergament de copt pus.

In mod traditional cookie-uri fulgi de ovăz clasice nu sunt tăiate cu matrițe. Ar trebui să fie circulară, dar fără o margine linie clară. Actul diferit: partea de jos a sticlei muiată în făină, apăsați ușor pe minge aluat, transformându-l într-un tort frumos. Ficatul este mărit în dimensiune, astfel încât tigaia lăsând un spațiu liber între rânduri.

Temperatura în cuptor - 190 grade.

După 10-15 minute, cookie-urile vor fi gata.

Scoate-spatulă lui și se lasă să se răcească pe o farfurie. Hot prăjituri de casă fulgi de ovăz este moale suficient, dar nu încercați să-l țineți în cuptor un pic mai mult să se usuce. Densitatea dorită primește în timpul răcirii, structura devine mai rigidă.
Timp de două sau trei zile, gustul său nu sa schimbat. Dacă aveți de gând pentru a stoca un cookie pentru mai mult timp, puneți-l în caseta de hârtie sau de ceramică, aproape ermetic.

Reteta №3. cookie-uri de ovaz cu seminte de susan, stafide și miere

Cine nu-i place terci în dimineața, dar a constatat că este util și de a aduce energie, el va aprecia cookie-urile fulgi de ovăz. Și poate da copiilor la școală ca o gustare, deoarece are tot ce ai nevoie. În această rețetă vom face cookie-uri fulgi de ovăz cu stafide, susan. În loc de susan așa cum doriți, puteți adăuga zdrobit nuci zdrobite, alune sau mac. Și poți toți împreună! Daca iti place un gust picant, adăugați cuișoare pisate si cardamom, nucsoara si un pic de ghimbir la sol. De fiecare dată, puteți experimenta cu gust nou. Acest lucru este nu doar cookie-uri fulgi de ovăz, și produsul artelor culinare.

Lista de ingrediente pentru cookie-uri:

• 100 g de unt moale;
  
• 2 linguri. l. zahăr;
  
• 1 lingura. l. miere gros
  
• 1 ou mic;
  
• 1 fulgi de ovăz ceașcă;
  
• ½ cana de faina;
  
• pumn mare de stafide;
  
• 1 lingura. l. semințe de susan;
  
• 1 h. L. scorțișoară sol (fara diapozitive).
  
  

Cum de a găti cookie-uri fulgi de ovăz cu semințe de susan, stafide

În timp ce cuptorul se încălzește până la 180 de grade, frecati untul cu zaharul si mierea.
Noi încercăm să conducă un ou mic și se amestecă până la o masă mai mult sau mai puțin omogenă.

Apoi se adaugă fulgi de ovăz. Pentru aceasta reteta de folosit fulgi de ovăz „nordic“, care au o foarte mică fulgi, astfel încât ficatul devine mai uniformă și blând. În cazul în care fulgi de ovăz este mare, este necesar să se testeze lasa sa stea timp de 15 minute pentru fulgi de ovăz înmuiat un pic, și apoi pus în cuptor. La urma urmei, vom adăuga un extraingredienți solide, în plus față de fulgi de ovăz. Se amestecă ușor, se adauga faina, susan, scorțișoară, stafide. Acum puteți framanta aluatul cu mâna. Nu este lipicios, dar este foarte moale si lumina. Lucrul cu el este o placere!

Din aluatul rezultat formează aproximativ 10-12 pechenyushek. Am patinat cercuri și strângeți ușor mâinile lor, se obțin în prezent turtiță. Repartizăm cookie-urile noastre fulgi de ovăz pe o foaie de copt, pergamentul pus, și trimite-l în cuptor pe teren de mijloc.

Timpul în cuptor poate varia de la 20 la 30 de minute. Nu uitați să păstrați un ochi! Obținem pechenyushki roz și de așteptare pentru ei să se răcească. Bine le hrănesc cu lapte, ceai sau kiselom. Acest cookie explodeaza in aroma de alune gura de susan. Miere și scorțișoară da o aroma delicata, si stafide - moliciunea si dulceata.