Care sunt pietrele pentru whisky din lume interesant
Nu atât de mult timp în urmă, printre cunoscători de băuturi puternice de elită câștigat popularitate neobișnuit, la prima vedere, dispozitivul - pietre pentru whisky. Prin astfel de pietre la vedere cele mai seamănă cu culoarea gri rafinat, bine, funcțiile corespund cuburile de gheață obișnuite. Cu o singură diferență numai - pietrele nu se topesc.
Dezbaterea cu privire la ceea ce temperatura este considerat ideal pentru whisky-ul, în principiu, este sortită eșecului, deoarece totul depinde de preferințele personale. De exemplu, Scotch (printre altele, „părinții“ istorice băuturi), whisky preferă o formă pură, fără adaos de gheață (climat umed scoțian pentru acest lucru nu a), astfel încât whisky temperatura ideală în acest caz este 18-20ºS. În țările cu climă mai caldă Whiskey răcit folosind, de regulă, cuburi de gheata sau pietre speciale pentru whisky.
Whisky pe stânci
Este cunoscut faptul că sub acest nume se ascunde whisky cu gheață, dar inițial whiskey, pe roci ar putea traduce literalmente - în lipsă de gheață în băutură răcită pietre vechi. Dupa cum se poate vedea, noul - este bine uitat vechi. Desigur, înainte de pietre extrase din fluxul de apropiere, dar astăzi producția de răcire pietre whisky angajat întreaga industrie. Pebbles sunt produse în regiunile nordice ale SUA, folosind în acest scop „steatit» - soapstone. Nici un alt mineral nu este potrivit pentru acest scop, mai bine ca steatit are o foarte mare conductivitate termică și capacitatea termică, o lungă perioadă de timp nu este încălzit și permite whisky corectă de băut, menținând temperatura optimă a băuturii (fără a permite excesiv încălzite și răcite).
Există o întrebare logică, de ce avem nevoie de pietre, dacă puteți obține familiarizat cu gheață. Motivul principal este aceasta: topirea încet, gheața se transformă în apă și se dilueaza whisky, ca urmare a modificărilor sale gustative considerabil. De obicei, gheața este utilizat cel mai frecvent apa nu este cea mai bună calitate. Dar producătorii de whisky scump sublinieze - produsul lor se face in cea mai pura apa de izvor. Ce sens să plătească sume mari de bani pentru băutură de elită, și apoi l omoare pe gustul apei de la robinet locale?
Apropo, nu strică să ia notă: multe baruri cu o multime de gheață pricepere deghizare slabă calitate whisky ieftin răcit la 15 ° C, băutura aproape pierde gustul, asa se pare de calitate scăzută este foarte problematică. Același truc este repetat cu succes cu Coca-Cola.
Whiskey pietre, desigur, nu devin esențiale. Cum ar fi strat de căptușeală de mătase sau pătură cașmir, pietre va fi un cadou minunat pentru tine și va rămâne apanajul elitei. Cu toate acestea, cei care au o zi va încerca să pietre whisky. Este puțin probabil să se întoarcă la utilizarea de gheață.
