Carne de porc prajit intr-o tigaie cu felii de ceapa
Carne de porc prajit intr-o tigaie cu felii de ceapa - o opțiune excelentă pentru cină. Este posibil să adăugați un fel de mancare parte, sau servit cu o salata de legume proaspete si plante aromatice. adzhika acută sau sos. Pentru aceasta reteta cel mai bine este de a alege o porțiune de gât de carne de porc, este fraged și nu prea gras. Este recomandabil să se folosească de carne proaspătă, pentru că după congelare își pierde aroma.
Rețetă de carne de porc prăjit într-o tigaie cu felii de ceapa sunt foarte simple, dar incredibil de gustoase. Carnea se transformă suculent și are note dulci plăcute datorită ceapa bec. Condimente da vasul de aromă și claritate incredibile.
- 500 g carne de porc
- 100 g grăsime
- 1-2 ceapa ceapa
- 50 ml de ulei de floarea-soarelui
- sare dupa gust
- 0,25 h. L. piper negru
- 0,25 h. L. boia
- 0,25 h. L. ierburi provensale
Cum de a găti carne de porc, prăjit într-o tigaie cu felii de ceapa:
zoaie carne șervețele blot pentru a îndepărta excesul de apă. Strip file pot reduce cuburi de carne de porc de aproximativ 3 cu 3 centimetri.
Salo va tăia felii subțiri. Pune-l pe o tigaie uscată de prăjire non-stick. Simmered încălzite cu grăsime de grăsime, apoi îndepărtați bucățile de bacon prăjit din tigaie. Aceasta se datorează grăsime, friptură de porc nostru intr-o tigaie cu felii de ceapa, veți obține un suculent și moale.
Adăugați un pic de ulei de floarea-soarelui grăsime topită și așteptați până când acesta devine fierbinte. În carnea de porc bucăți tigaie. Se amestecă-prăji le va fi pana se rumeneste, vas neacoperit, cu un capac.
coaja de ceapa si se va tăia în inele și jumătate.Se adaugă ceapa la carne și se amestecă, în continuare pentru a găti împreună la foc mic.
Când feliile prăjite carne în prăjire Browns tigaie, se adaugă trecut printr-o căței de usturoi de presă.
Ambasadorul carne și sezonul de carne de porc cu ceapa condimente. Am folosit boia de ardei, piper negru si ierburi uscate. Ei bine potrivite coriandru sau rozmarin.
Continuăm să prăji carnea și ceapa la foc mic, amestecând cu ingrediente spatulă pentru friptură de porc într-o tigaie cu felii de ceapa bucătar uniform. În cazul în care carnea de porc cu ceapa devin aurii, opriți căldura. Dorința de carne poate fi verificată prin tăierea unei felii de un cuțit.
Se serveste carnea de porc cu ceapa poate fi ca un fel de mancare sau pe o parte fel de mancare separat, pentru ao completa cu cereale, paste sau legume.