Cartofi la cuptor cu carne în cuptor - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Amestec tradițională de cartofi și carne nu va surprinde pe nimeni. Printre multe moduri de a găti acest fel de mâncare este de a oferi călire într-un cuptor. Topirea în vasul picant gura va fi bucurat de toate!
INGREDIENTE
- Carne de porc file 700-800 gr
- 2-4 ulei vegetal Cm. linguri
- Ceapă 2 Stucki
- Morcov 2 Stucki
- Cartofi 5 piese
- 1 lingura faina. lingură
- mazăre congelată 1/3 cană
- 2 căței de usturoi
- Frunze de dafin Pentru a gusta
- Piper după gust
- Suc de tomate 1 cana
- sos de soia dupa gust
- Sare dupa gust
Se toarnă 2-4 linguri de ulei într-un cazan pentru a stinge.
In timp ce fierbătorul este încălzită pe aragaz, carne, se spală, se usuca si se taie in bucati.
Sear carnea la foc mare pentru a forma o crustă delicioasă. Dupa ce se scoate din căldarea și retrase din circuitul agricol pentru o vreme.
Ceapă, morcovi și usturoi, se toaca și se prăjește într-un cazan. Se presara o lingura de legume făină, se amestecă bine.
Adăugați carnea la legumele și totul se amestecă din nou.