Castravetele calorii, beneficii, proprietăți benefice dăunează
Castravetele (Engl. Cucumber) # 8213; Este o plantă erbacee anuală de legume, care aparține familiei Cucurbitaceae. Această legumă a apărut în Rusia în jurul valorii de VIII # 8213; IX secole, și l-au adus din Asia.
Mărimea medie a 5 fetusi # 8213;. 10 cm Cu toate acestea, există fructe, care poate ajunge la o lungime de un metru. castravete # 8213; , plante fotofil și iubitoare de căldură care necesită sol fertil și cultivarea regulată iubitoare de apă. Puteți citi articole informative despre cum să crească castraveți acasă.
Compoziția castravetelui: vitamine și minerale
Aproape 95 la suta din castravete este compus din apă structurată. Această legumă este ușor potolește setea. Iar restul de 5 # 8213, 6 la suta sunt o sursă de vitamine și minerale. Vitamina B2, conține mai mult de ridichi. Castravetele, de asemenea, bogate în vitamina B1 și iod. În compoziția sa conține acid ascorbic, fructoza, amidon, glucoza, vitaminele E, A, PP, C, N. cafea și acid folic, caroten, calciu, potasiu, fosfor, magneziu, crom, sodiu, cobalt, etc. și cicoare.
Castraveți calorice la 100 g de produs este de 15 kcal:- proteine # 8213; 0,8 g
- grăsimi # 8213; 0,1 g
- hidrati de carbon # 8213; 3,0 g
Beneficiile castraveți
Proprietăți utile au enorm. castraveții Fiber stimuleaza perfect functiei intestinale. Consumul de un castravete, vă puteți îmbunătăți apetitul și au un impact pozitiv asupra sistemului cardiovascular, rinichii și ficatul.
Aceasta apa are un beneficiu de legume pentru organism, posedă coleretice, diuretice si proprietati laxative. potasiu Due, care în castravete cantitate suficientă, poate accelera și mișcarea de retragere a apei în organism.
Dacă sunt în creștere castraveți în grădina lui, vă puteți bucura de proprietățile sale cele mai utile. Într-adevăr, după ce fructul este separat de pe tulpină, ea începe să-și piardă concentrația de nutrienți. Chiar si 15 minute poate juca un rol la fel de castraveți se va usca. Este cunoscut faptul că o zi după lor perturbate, castraveți pierd vitamine 15 # 8213; 20%, iar după 2 # 8213; 3 zile # 8213; 50%. De aceea, le mânca în stare proaspătă, cât mai curând deposedat paturile!
Castraveți ajuta la combaterea edemelor, reducerea tensiunii arteriale.
Cu o combinație optimă de săruri în sucul și pulpa de castravete, această legumă este pur și simplu indispensabil în bolile tiroidiene, și din cauza castravetelui de zinc poate ajuta în condiții de izolare perfect in tratamentul diabetului zaharat.
suc de legume # 8213; un depozit de săruri minerale de calciu, fosfor și sodiu. Acesta imbunatateste memoria, mentine gingii sanatoase si dinti, da prospețime și ajută la menținerea tonusului pielii. Prin urmare, este o mască bună de castravete în eliminarea pistruilor si albire faciale. suc previne ateroscleroza și depunerea de săruri, curăță toxinele.
Castravetele murături este bun nu numai pentru mahmureala. Este beat la spasme sau crampe la nivelul picioarelor. În timpul gătirii castravete saramură și se va adauga frunze de menta, coacaze sau cireșe, chimen dulce si usturoi.
castraveții efectelor nocive și contraindicații
Ați putea întreba: deci ce rau poate fi de la această apă o legumă? Dar care doresc mai aproape de primăvară pentru a încerca castravete proaspăt ar trebui să fie precaut. La urma urmei, atunci când în creștere „timpurii“ soiuri pot fi „impace chimia“ cu o răzbunare. Acest pansament, și o saturare a îngrășămintelor și nitrați, care pot provoca intoxicații acute, crampe stomacale și vărsături. În intoxicații severe, plus temperatura consecințelor enumerate pot crește. Ei bine, dacă chiar vrei cu adevărat să mănânce castravete devreme, asigurați-vă că să-l curățați de pe piele, care este concentrația cea mai mare parte a substanțelor nocive. Se taie, de asemenea, cu cele două capete ale fătului # 8213 1 2 cm.
Datorită faptului că castraveții pot crește aciditatea gastrică nu ar trebui să fie consumate excesiv de către persoanele cu gastrită și ulcer peptic. Tinerele mame care alăptează copii, trebuie avut în vedere faptul că legumele proaspete au un efect laxativ puternic.
Dar, în general, toate salata de castraveti si coroana de vară trebuie să fie pe masă!