Cavitare și parietal digestie - studopediya

Valoarea intestinului subtire. Compoziția și proprietățile sucului intestinal.

Sucul de Intestinal este un produs brunnerovyh, glandele liberkyunnovyh si enterocite ale intestinului subțire. Glandele produc porțiune lichidă din sucul care conține minerale și mucină. Enzime suc alocate enterocitelor de descompunere, care formează o porțiune densă sub formă de bucăți mici. Sucul este un lichid gălbui cu miros de pește și reacție alcalină. Suc de pH 7,6-8,6. Acesta conține 98% apă și 2% reziduu uscat. Compoziția uscată a reziduurilor cuprinde:







1.Mineralnye substanțe. Cationii de sodiu, potasiu, calciu. Bicarbonatul, anioni fosfat, anioni de clor.

2.Prostye substanțe organice. Ureei, creatininei, acidului uric, glucozei. aminoacizi.

4.Fermenty. În suc intestinal de mai mult de 20 de enzime. 90% dintre ele situate în partea cea mai densa a sucului. Acestea sunt împărțite în următoarele grupe:

1.Peptidazy. oligopeptide scindate (adică, di-, tri-peptide) la aminoacizi. Acesta aminopolipeptidaza, aminotripeptidaza, dipeptidaza tripeptidaza, catepsinele. Aceste aceleași preocupări enterokinaza.

2.Karbogidrazy. g-amilază hidrolizeaza oligozaharide formate în scindarea amidonului în maltoză și glucoză. Zaharazei, rupe zahăr din trestie în glucoză. Lactaza hidrolizează lactoza și lemn dulce maltază.

3.Lipazy. lipaze intestinali joacă un rol nesemnificativ în digestia grăsimilor.

4.Fosfatazy. Acid fosforic clivate din fosfolipide.

5.Nukleazy. RNază și deoxiribonuclează. Hidrolizat nucleic care nucleotidele de acid.







Reglementarea partea lichidă a secreției de suc efectuate mecanisme nervoase și umorale. Iar regulamentul nervos prevede în principal intramurale intestinului plexul nervoase - meysnerovym si auerbahovym. Când primiți chim în intestin irita-l mechanoreceptors. impulsuri nervoase de la ei merge la neuronii plexului, și apoi la glandele intestinale. O cantitate mare de suc de mucină bogat. Enzimele în ea un pic, deoarece descuamare enterocitelor și a mecanismelor de degradare a factorilor neuronale și umorale nu afectează. Release îmbunătățirea produselor suc de digestia proteinelor și a grăsimilor, suc pancreatic, peptida inhibitoare gastrică, peptida intestinală vasoactivă, motilinei. somatostatinei. inhibă

Digestia în intestinul subțire este realizată prin două mecanisme: degajări și parietal hidroliza. Atunci când enzimele de digestie adâncite acționează pe substraturi care sunt în ulcere orale, adică la o distanță de enterocite. Ele sunt hidrolizate numai substanțe krupnomolekulyarnyh primite de la stomac. În procesul de digestie este cavitatea împărțită doar 10-20% din legăturile de proteine, grăsimi și carbohidrați. Hidroliza legăturile rămase furnizează parietale sau membrană de digestie. Aceasta se realizează prin enzime adsorbite pe membranele eritrocitelor. Membrana microvililor enterocitare acolo până 3000. Ele formează o margine perie. Pe fiecare din glycocalyx de microvililor înregistrate molecule de enzime pancreatice și sucuri intestinale. Mai mult, grupurile lor active sunt îndreptate în lumenul între microvililor. Din această cauză suprafața intestinului mucoase devine proprietatea de catalizator poros. hidroliza moleculelor de nutrienți crește viteza de sute de ori. Mai mult, produsele de hidroliză finale formate sunt concentrate la membrana enterocitelor. Prin urmare, digestia este transferat imediat procesul de aspirare și monomerii rezultate se deplasează rapid în sânge și limfă. Ie digestiv în formă de transportor de transport. O caracteristică importantă a digestiei peretelui este faptul că are loc în condiții sterile, ca Bacteriile si virusurile nu pot intra în spațiul dintre microvilozitatile. Mecanismul de digestie de perete descoperit Leningrad fiziolog Academician AM Ugolev.