Ce este mai bine pentru a alege un blender - imersie sau staționare

Cumpărarea unui nou echipament de bucătărie - investiții în prepararea zilnică de alimente gustoase și sănătoase. După găsirea unui asistent de incredere pentru familia dieta se extinde, există mai mult timp pentru familie. Timp de gătire este redus. Pentru a achiziționa a avut succes, ar trebui să ia în considerare modul în care cel mai bine pentru a alege un blender - imersie sau staționare. Fiecare modificare are avantajele și dezavantajele sale. Atunci când se decide ultimul cuvânt revine argumentele de fier, cum ar fi dispozitiv de cuțite de calitate.

Este ușor să te pierzi în nomenclatorul de aparate moderne de bucătărie pentru scopuri diferite. Procesor, blender, polizor sau un storcator - rating-ul nu este în mod clar lider definit. Adesea, alegerea depinde de preferințele culinare casnică. Singurul asistent, a cărui popularitate este de neegalat - imersiune blender.

Dispozitivul este caracterizat prin funcționalitate ridicată și este indispensabilă în rutina de zi cu zi. simplifică mult prepararea prima și a doua feluri de mâncare, deserturi. grinduri Calitativ produse și ajută pentru a obține sos blând. Printre funcțiile disting:

1. Bătaia ingredientele într-o masă omogenă. Un înlocuitor demn de mixer atunci când amestecul de lapte și fructe cocktail-uri, piureuri populare.

Potrivit pentru prepararea cremelor de patiserie, brânză și masa brânză. Când bice suficientă putere refrigerate albușuri de ou într-o spumă densă.

Pentru prepararea piureuri folosite bază duză

1. Grinding produse. Fiert carne, pentru câteva minute și legume proaspete tratate termic sunt transformate în masă fin posechennymi. Piureul obținut este biciuit ingrediente folosind corolă.

funcționalitate combinată este importantă pentru organizarea de nutriție dietetice și pregătirea hranei pentru copii.

1. alege gheață. macină rapid și precis cuburi obișnuite din congelator pentru a adăuga în continuare la cocktail-uri sau băuturi răcoritoare de gătit proprii.

Pentru tocare legume în mai multe modele sunt discuri speciale

Dispozitivul este capabil să înlocuiască un procesor de alimente. Singurul lucru pe care el nu a putut copleșească, - măcinarea de carne crudă, aveți nevoie pentru a elimina complet film și dungilor. Cu păsări de curte putere echipamente de mai sus se descurcă 600 wați.

Carnea se taie în bucăți mici și se adaugă la produsul brut, în porții mici. Cuțite nu sunt sacrificate și prelucrate fiecare piesă. Masa rezultată este diferită de umplutura tradițională tocată - consistența este mai dens, sucul rămâne în fragmente.

Castronului pune doar carne tocată mărunt - sau un risc ridicat de deformare și eșecul de cuțite

Bine de știut! Când biciuire de piure de cartofi dintr-un amidon vegetal gătit este eliberat. In schimb, aerul servește pentru a da o masă lipicioasă vâscos. Problema este rezolvată printr-o duză specială.

Dispozitive pentru biciuire piure de cartofi pot fi ambalate sau vândute separat

Ce să cumpere un blender - imersie sau staționare. Uneori dilemă aproape de nerezolvat. Se recomandă să fie ghidate de următoarele argumente:

• Prezența spațiului liber. Pentru echipamentele staționare ar trebui să i se aloce un loc permanent pe desktop. In fiecare zi, curat-get unitatea nu este prea convenabil. El trebuie să fie la îndemână. Pentru o bucătărie compactă este opțiunea optimă de imersie.

• Utilizarea estimată. Ambele tipuri de mașini pot rezista la o sarcină grea și durabil, cu condiția de îngrijire corespunzătoare.

• Funcțiile de bază. Oportunități modele submersibile depășesc funcționalitatea staționare. Prima a face față cu majoritatea operațiunilor prevăzute procesor de alimente. În al doilea rând ideal pentru baterea preparat cocktail piure mai moale.

Funcționalitatea unor dispozitive fixe limitate la amestecarea milkshakes și fructe - acesta este un agitator obișnuit

Dacă selectați „mobil“ blender trebuie remarcat faptul că, în timpul funcționării cu unitatea partea de lucru este necesar pentru a menține pe greutate. Acest lucru poate deveni un obstacol serios pentru probleme comune sau leziuni consecințe. Dar nu este nevoie de a aloca un loc personal.

echipamente de ușor este plasat în sertar. Unele modificări sunt completate cu un stand mic, care poate fi plasat pe un pervaz sau să aloce spațiu pe masă.

Dispozitivele „mobile“ nu ocupă mult spațiu și este întotdeauna la îndemână

Asistentul cel mai ieftin este o lungă perioadă de timp, în cazul în care se încadrează în mâini bune: aveți nevoie pentru a înțelege modul de utilizare a dreapta tehnica „moale“. În același timp, se pune întrebarea: ce este blenderul imersiune este mai bine, care dau preferință - sau să cumpere un brand puternic produs nou de la un producător puțin cunoscut.

Indiferent de tehnica sau planificate pentru a cumpăra bucătărie, ar trebui să ia în considerare cu atenție de cumpărare. Atunci când alegeți să acorde atenție caracteristicile cheie:

• Putere. Aceasta variază de la 200 la 1200 wați. Rata minimă, luând în considerare în cazul în care aveți de gând pentru a găti legume fierte piure exclusiv. Puterea de 350 W nu este suficient pentru a toca legumele crude - este o opțiune pentru sosuri și supe.

Alegerea optimă - tehnica la 500-700 de wați. Calitativ face față sarcinilor de complexitate diferite. În prezența duzei pentru murături gheață.

Concasor Asistent Capacitatea medie se ocupă cu ușurință arcul și ajută să uite lacrimi în bucătărie

• blender Greutate. Este necesar să se caute o cale de mijloc - cumpăra și trimite asistent nu pigeonholed constructiv. Disconfort în operațiune - un bun motiv pentru refuzul de a utilizării de zi cu zi.

Dispozitivul ușor încearcă să scape din mână, mai ales atunci când funcționează la viteze mari. Deoarece este greu să facă față cu alimente de măcinare prime solide.

De la unitatea hard disk mâinile obosite, rezistență fizică destul de greu de mult în pregătirea unui complex sos, aluat sau piure de supa. Trebuie să facem o pauză, întreruptă, care ar putea afecta rezultatul final. Pentru unele feluri de mâncare, este important să urmați cu strictețe rețeta.

Se acordă preferință un dispozitiv care nu vrea să dea drumul. Când selectați nu va fi de prisos să dețină în mâinile câteva mostre pentru a compara experiențe. Și cumpăra un blender la îndemână - timp în bucătărie ar trebui să fie distractiv.

Necesitatea de a menține greutatea de antrenare - singurul dezavantaj al dispozitivului

• Moduri de viteză. Cele mai multe poziții de comutare, cu atât mai bine. Rulajelor variază foarte mult în funcție de funcția.

Când biciuire cremă se transferă treptat în amestecător cu viteză minimă în mod intensiv. Viteza finală mai mare, greutatea mai elaborată. Cocktail este necesară pentru a stoarce cel mai mult, la fel ca în amestecarea ingredientelor diferite.

Pentru măcinarea piureuri de legume de gătit standard și supe piure suficient viteza medie. Trebuie să ne amintim întotdeauna că noua reteta este capabil să inspire un pic o nebunie pentru el, și va trebui să vină pe deplin pregătit.

Pentru frișcă calitativă și proteinele au nevoie de dispozitiv cu viteza de operare multiple

Bine de știut! Modul „Turbo“ este prezent în mai multe modele. Dacă vă cumpărați un dispozitiv cu o astfel de funcție, procesul culinar este mult accelerat.

Funcționalitatea furnizează duze, care gama este largă și permite un număr mare de manipulări:

• Basic picior-blender. Acesta destinat pentru măcinarea și amestecarea. alimente preparate sunt plasate într-un recipient adecvat și încet cufundat porțiunea de lucru, astfel încât să nu atingă fundul.

• Beater pentru biciuire componente lichide și substanțe. Este folosit pentru prepararea cocktail-uri, piureuri, supe, piure de cartofi. măturică submersibil indispensabil pentru iubitorii de produse de cofetărie - cu ajutorul make-creme, albi și smântână transformată într-o masă magnifică.

• Instrument pentru frământare. lame curbe înguste ajuta la frământare. Eficiente la turații joase. Ingredientele lichide și uscate transformat treptat într-o masă omogenă, care este o placere de a lucra cu.

• Duza pentru piure de cartofi. Dispozitiv special face vasul o delicată, netedă, fără bulgări și particule mari.

Cu picioare de bază cu cuțite executa o gamă largă de activități - prepararea masei brânzei pentru tocarea legumelor

Dispozitiv submersibile completează adesea pahar de laborator. Prompterul prezență este convenabil pentru a determina cantitatea de ingrediente în vase compuse sau produse de patiserie. Sticla poate fi folosit ca o capacitate de lucru pentru prepararea ingredientelor de copt și smântână, amestecare cocktail-uri.

Componentele pompei de vid și recipientul este de asemenea posibil. Aparatul este complet evacuat, produsele sunt depozitate în stare proaspătă mai mult timp. Este eficient pentru a crește durata de depozitare de legume proaspete, plante aromatice.

Ca standard, sau pot fi achiziționate separat de ancorare conduce la perete. O soluție pentru o bucătărie mică, în cazul în care un nou subiect - spațiul de lucru răpitor. Blender nu are loc și întotdeauna la îndemână.

În cazul în care producătorul nu a furnizat echipamente suplimentare accesoriile necesare în valoare de a cumpăra propria lor. Este important să se asigure că acestea sunt compatibile cu modelul.

doamnelor Perfect set include cârlige pentru aluat și cuțite de tocare

Bine de știut! Atunci când accesoriile pentru alegerea bucatarie ajutor prefera duze din oțel inoxidabil. Ele sunt mai durabile decât din material plastic, nu există nici un fel de mâncare găsit în finit ingredientul necomestibile și periculoase de risc.

Aproape toate modelele sunt echipate cu un dispozitiv de important - polizor. Este un volum rezervor de 0,3 litri, cu o tijă, care este împins cuțite înlocuibile.

Echipament de bază include duze de tăiere standard concepute pentru tocarea legumelor și fructelor. cuțite speciale de tăiere face față cu verde, ceapa. Brânză durum devine Pulbere de gătit acasă pentru pizza, caserole și alte feluri de mâncare.

Curgător transformă fasciculul verde într-o greutate fin posechennymi în secunde

Deasupra cupa acoperit cu un capac etanș, care este conectat la unitatea. Atunci când funcționează cu solide ar trebui să captureze tehnica.

Dacă permiteți caietul de sarcini, este necesar să se cumpere o duză pentru murături de gheață. Vara frumos pentru a potoli setea lor și Mojito non-alcoolice limonada de casă răcoritoare.

Atunci când alegeți să acorde o atenție la capacitatea de castron. Volumul de 0.4-0.5 litri este insuficient pentru procesarea unor cantități mari de produse alimentare. Dacă vă place un model, producătorul oferă o astfel de opțiune nu ar trebui să fie supărat. Puteți cumpăra o ceașcă sau chiar un volum câteva rezervoare de 1-1,5 litri. Compatibilitatea cu pre-verificare de unitate de fărâmițare.

o cantitate mică dintr-un bol nu este destinat pentru prelucrarea unor cantități mari de alimente

Bine de știut! Atunci când măcinarea o cantitate semnificativă de legume, carne și alte produse în ceașcă de înaltă densitate încărcată porțiuni mici și controlul funcționării lamelor. Nu putem permite ca duza de tăiere înfundate. Dacă pierdeți claritatea ascuțire este cel mai bine la stânga la profesioniști.

Sfatuieste consumatorii care au decis deja să cumpere echipamente și operate cu succes în viața de zi cu zi, sunt valoroase atunci când aleg un asistent de bucătărie. Ceea ce este mai bine - fix sau imersie compact blender: modele de cost semnificativ variază în funcție de funcționalitatea și integrarea. Cum de a face o alegere care nu va trebui să regret?

Care companie este cel mai bun blender - dezbaterea eterna dintre susținătorii producătorilor populare. Piața a lansat trei lideri - rating-ul de mai mulți ani, condus de Bosch, Braun și Philips.

Gama începe cu un modest Bosch MSM 66110. Ieftin și practic, blenderul îndeplinește funcțiile de bază de mărunțire și biciuire. Acesta funcționează la aceeași viteză. Puteți să-l cumpere pentru o grădină, în cazul în care nu există, de obicei, timp pentru a găti mâncăruri complicate.

In partea de sus a gamei este Bosch MSM 881X1, închis într-o carcasă din oțel inoxidabil. Realizat de 12 viteze și turbo efectuează aproape toate funcțiile unui procesor de alimente. Această calitate germană și fiabilitate.

Modelul Bosch MSM 881X1 - procesor de alimente convenționale pot înlocui în totalitate

Braun. Reprezentantul Germaniei a câștigat popularitatea meritată pe piața internă. Chiar și un 2 viteze Braun MQ 3025 WH Spaghete picior modest este fabricat din oțel inoxidabil și vin pahar de laborator standard de. Potrivit comentarii, acest copil macina calitativ alimente dure. Puterea de 700 W este suficient chiar și pentru procesarea cărnii tocate mărunt.

Braun MQ 3025 WH Spaghete - numai funcțiile cele mai necesare pentru o putere solidă

Categoric nu dezamăgit deținătorii de alegere Braun MQ capacitate de 9087 X de 1000 de wați. Modelul este echipat cu tot felul de atașamente și două boluri polizor. Tehnologia specială permite plutitoare lame exercita 40% mai puțin efort atunci când se lucrează în modul intensiv.

Philips. Producător din Țările de Jos nu zgârciți la putere. Modelele bugetare încep de la 550 wați, sunt durabile și funcționale. Ieftin Philips HR 1603-1600 are o duză de formă triunghiulară, care vă permite pentru a obține rezultate perfecte atunci când gătiți supe și piureuri.

Clienții vor aprecia, de asemenea, HR1679 / 90 Philips. Pachetul în plus față de un set impresionant de instrumente includ un cuțit pentru tăierea cuburi - un cadou pentru fanii de salate. Producătorul efectuează o politică de marketing competent și să mențină un echilibru de preț și de calitate.

Neighbor în gama Philips HR1669 / 90 este de asemenea caracterizat prin funcționalitate ridicată

Bine de știut! Capacitatea mai largă și funcțională mai mare, cu atât mai greu și conduce stem. Înainte de a cumpăra, este recomandat să acorde o atenție la această funcție și să evalueze puterea lor.

În mod independent, dificil de a determina ce este cel mai bun blender. Pentru ajutorul guru de bucătărie. restaurator populare Tatiana Litvinov consideră că asistentul de imersiune combină o funcționalitate mai mare de modele staționare:

La pregătirea supa de piure de a face fata la fel de bine toate tipurile de dispozitive. Dar tocare de carne - o adevărată provocare. Pentru o astfel de operațiune nu este un dispozitiv staționar adecvat. Atunci când alegeți un modele submersibile să acorde o atenție la puterea și cuțite.

Bine de știut! Timpul de funcționare continuă a blenderului la sarcină maximă - 1 minut, după care este necesar pauză de 15 minute.

lame subțiri nu fac față cu măcinarea - fibre durabile devin un obstacol de netrecut. tocătoare de-Bowl eficiente - acestea sunt echipate cu dispozitive de tăiere mai puternice, care se confrunta cu o sarcină dificilă. Puteți recicla cu ușurință o cantitate semnificativă.

De asemenea, acest tip de dispozitiv este utilizat pentru ridicare de gheață. Dar, mai întâi nu va împiedica să se uite în manualul. Producator indică dacă este prevăzută o astfel de funcționalitate. În caz contrar, va trebui să cumpere hardware nou neplanificate.