Ce este mai bun sau orez cartofi

Cei mai mulți oameni cred cartofi inutile alimente si provoaca pierderea in greutate. Acest produs conține cantități mari de carbohidrați și este greu de potrivit pentru dieta. O sută de grame de cartof fiert contine 80 de calorii, prăjite - 200 kcal. Figura comparativ cu un cartof are o valoare calorică scăzută - 130 kcal, si este ideal pentru diete. Dar în țara noastră încă preferă să mănânce cartofi. Să încercăm să înțelegem ce orez util sau cartofi?

Utile decât un cartof?

Cartofii conțin cantități mari de aminoacizi, potasiu, acid folic, fosfor si PP. Cuplu de cartofi este bogat in vitamina C, dar în timpul cantitatea de stocare a acestora este redusă. amidon de cartofi poate reduce colesterolul și benefic in ateroscleroza. Datorită conținutului ridicat de potasiu al cartofului ajută pentru a elimina excesul de lichid din organism. Mananca cartofi pot oamenii care suferă de gastrită și ulcer gastric.

Cartofi destul de produse de calorii și conține cantități mari de amidon. Nu ar trebui să fie utilizat în tendința de a obezității. Cu toate acestea, la persoanele sanatoase, acest produs ajuta la normalizarea metabolismului. Acesta poate fi folosit pentru a neutraliza efectul acid asupra organismului. Foarte bine să mănânce cartofi fierți la ieșirea de foame.

În nici un caz nu ar trebui să mănânce cartofi verzi. Sub acțiunea soarelui în substanța de fructe este format solanina, din care utilizarea frecventă poate duce la moarte. Nu este necesar să mănânce cartofi cu un nivel scazut de stomac aciditate, diabet si boli ale pancreasului.

Care este efectul asupra organismului de orez?

Orezul contine mult mai multe vitamine și elemente minerale decât în ​​cartofi. Krupa bogat in vitamina B, E, PP, și conține, de asemenea, potasiu, fier, iod, seleniu și fosfor. In ciuda calorii mici, orez suficient de bogat pentru produsul său. Compoziția de orez includ lecitină, oligozaharide și o cantitate mare de aminoacizi. Fig neutralizeaza perfect substanțe toxice care au fost în corpul nostru cu alimente. Compoziția include, de asemenea, amidon de orez, care este o sursă de carbohidrați.

Cel mai util considerat a orezului brun. Mănâncă orez fără sare este cel mai bun. Pe dieta de orez este recomandat sa bei cel putin doi litri de apă. De asemenea, este necesar să se înțeleagă faptul că orezul cel mai procesat conține mai puține substanțe nutritive. preparate din orez, din cauza de intrare a boabelor de amidon, suficient de hrănitoare și perfect satisface apetitul.

Consumul de orez într-un număr mare de clienți pot experimenta constipație. Acest produs este potrivit pentru persoanele care suferă de indigestie. Cu toate acestea, în acest caz, ar trebui să nu mănânce o mulțime de orez - cereale afectează în mod negativ absorbția de calciu și fier. Nu este necesar să mănânce orez și aciditate scăzută a stomacului.

Alegerea între orez și cartofi - este de a alege un produs natural. Cartofi fierți într-o cantitate mică nu va cauza probleme de sanatate, si este perfect pentru alimente cu conținut scăzut de calorii, in timp ce alimentele prajite pot provoca boli ale stomacului și ficatului.