Ce feluri de mâncare pot fi utilizate pe sticla aragaz cu placă ceramică

Care este avantajul de peste plăcile ceramice convenționale electrice?

Beneficii, desigur, mult, foarte mult.

• De exemplu, capacitatea de a încălzi și se răcească instantaneu, făcând astfel de gătit pe ea la fel de confortabil ca în gaz.
• Mai mult decât atât, mâncarea începe să fiarbă aproape instantaneu și pot fi preparate în două ori mai rapid decât un gaz, și este de 4 ori mai rapid decât comun, electrice.
• De asemenea, să nu mai vorbim de o astfel de proprietate ca ușor de bani. Cine au fost de obicei din fonta „clatite“, știe cât de dificil este să le spele. O placă ceramică este curățat scutura de încheietura mâinii, trebuie doar să stropească pe ea un instrument special.
• De asemenea, sticla are proprietatea remarcabila pentru a schimba forma suprafeței de încălzire. Acesta poate fi preparat nu numai în bucătărie rotunde, dar în utyatnitsu!
• Unele plăci pot fi programate într-un mod specific de gătit, care este, ai pus oala, se încălzește până la un punct, de fierbere, așa cum ai nevoie, iar apoi reduce forța pe cont propriu de încălzire.
• Și cel mai principalul avantaj - este mult mai economic în consumul de energie, în comparație cu convenționale.

Dar, în fiecare lingură are o muscă în unguent ...

Și ce dezavantaje și dacă acestea?

• Aceste plăci sunt realizate dintr-un material de doroguschego - Cera, care are o rezistență capabilă să reziste la tigai picătură desyatilitrovoy, dar -SO ... De ce se tem de un impact punct de obiecte ascuțite. Să presupunem că cuțitul cel mai obișnuit care a căzut de la o înălțime, lama în jos, capabil de a împărți cu ușurință la suprafață.
• În plus, un dezavantaj imens este printre toate modelele, nu există practic nici o astfel, ceea ce ar fi o sobă de inel mic. Acest lucru înseamnă că, pentru a pune ghivece de cafea pe o farfurie pe care nu ar pleca!
• De ce? Deoarece partea de jos a feluri de mâncare trebuie să vină pe deplin la dimensiunea și se suprapun marginile suprafeței de încălzire, pentru a fi protejat de umiditate pe o suprafață fierbinte. Dacă se ajunge la apa - se poate spune la revedere de la placa. Ea a izbucnit fie direct, fie într-un timp foarte scurt.
• De asemenea, mare inconvenient este faptul că suprafața sa nu se poate pune tigaia cu un fund umed. Ei bine, acest lucru este atât de inconfortabil ... Imaginați-vă dacă de fiecare dată când ștergeți, după uscare vas plin cu apă și a fost umedă.
• Gatiti pe ea ar trebui să fie atent, fără verse nimic pe suprafață. Zahăr, de exemplu, ea se teme de el și poate lovi suprafața, „a ordonat să trăiască mult timp.“
• În cazul în care este rupt, atunci ai nevoie pentru a schimba complet întreaga suprafață de sticlă. Și este foarte scump.
• Și, desigur, deficiențele pot fi atribuite în condiții de siguranță faptul că ea este capricios în termeni de feluri de mâncare și vă puteți bucura de departe de tot felul de vase. Ce vase este potrivit, și ce nu, veți învăța din blocul următor.

Ware, care nu poate fi aplicată pe suprafața sticlei ceramice

Veselă din ceramică de sticlă - o opțiune de rău. rezistente la căldură, sticlă - nu poate fi folosit prea. Aceste trei feluri de mâncare nu sunt încălzesc la fel de repede ca ai nevoie și, ca rezultat, sobă atrage prea multă putere. Dar apoi, în corectitudine, trebuie remarcat faptul că de masă din ceramică nu este potrivit pentru alte suprafețe de gătit, acesta poate fi utilizat numai în cuptor.

Despre panoramare Vogue și aproximativ fund rotund Kazanki puteți uita imediat. În cazul în care suprafața este mică, vasul poate chiar razoretsya nu în mod corespunzător. Este nevoie de extrem de dens de acoperire vase de jos toata gama de gătit.

În nici un caz nu se poate folosi cratițe cu fund deformat. Și căldura este dezgustator, iar suprafața este zgâriat.

Ce fel de feluri de mâncare pentru a alege?

Cea mai importantă regulă:

Volumul de vase de jos ar trebui să acopere complet cercul de încălzire, și, în mod ideal, să fie un pic mai mult, dar nimic mai puțin. Acest lucru, după cum vă amintiți, pentru că suprafața este protejat de umiditate.

Apoi, pentru o placi de sticla vasa ceramica trebuie realizate din oțel sau din metal emailat. Dar capătul său trebuie să fie neapărat plat, chiar și netedă. Cea mai bună opțiune, în cazul în care este greu și gros.

În general, este considerată cea mai bună opțiune pentru ustensilele din sticlă ceramică realizate din oțel inoxidabil. Nu e la fel de tare ca fierul, care este o asigurare suplimentară pentru eveniment toamna, si are o conductivitate termică bună.

Și se spală de bucătărie sunt ușor, dar, aragaz cu placă ceramică nu are nimic de a face cu ea, desigur.

Recomandări privind selectarea de feluri de mâncare pentru gătit cu inducție

mașini de gătit cu inducție, este o inovație reală în lumea de aparate de bucătărie. Ele sunt foarte scumpe și nu toată lumea își poate permite o astfel de casă. In timp ce acestea sunt adesea folosite în restaurante și alte bucătării de catering.

Acesta funcționează remarcabil: suprafata rămâne rece și fundul vasului este încălzit la o temperatură predeterminată. Și datorită acestui fapt, operațiune este mai simplă și mai puțin capricios decât sticlă-ceramică.

Vesela pentru astfel de plăci se potrivesc doar cu un fund magnetic. Acest lucru nu este ceva nou, nu. Este orice obiecte, care este fabricat din metal, care aderă la un magnet. Aceasta este, fără aliaje de cupru, și alte lucruri pe care ea nu a acceptat.

Noi vă spunem ce feluri de mâncare pot fi folosite pe suprafața sticlei ceramice. Acum trebuie să decidă dacă să ia o astfel de placă sau să aștepte.