Ce hrișcă util sau de orez

Comparativ cu hrișcă, orez nu se bucură de o astfel de mare popularitate în țara noastră. Dar utilizarea aproape zilnic în China, India și Thailanda. Orezul este considerat un boabe dietetice care nu pot fi cauza excesului de greutate. Hrișcă, la rândul său, are o compoziție bogată și oferă organismului cu elemente utile.

feluri de mâncare de orez satisface foamea perfect, și au foarte puține calorii. Compoziția de orez includ vitaminele B, E, precum și opt aminoacizi. Rice este bogat în fier, calciu, seleniu, potasiu și fosfor. Orezul nu conține gluten, și nu poate provoca alergii.

Cu orezul poate normaliza digestia, scăderea tensiunii arteriale, activitatea creierului. Una dintre proprietățile de orez este neutralizarea substanțelor toxice care au intrat în organism. Există o mulțime de diete de orez și zile de repaus alimentar de pe acest produs. Dar nu foarte dornici cu privire la utilizarea de orez - aproape nu conține sodiu, care reține lichid în organism.

De ce este mai bine să mănânce hrisca?

Hrisca este necesar pentru normalizarea sistemului cardiovascular. Caloric hrișcă este mai mare decât cea a orezului, dar crup - o sursă de aminoacizi, vitamine și minerale. Hrișcă conține fier, fosfor, iod, bor, magneziu, cupru și alte elemente. Este o sursa de acid folic si vitamina E. Hrișcă este util pentru aproape toate organele - stomac, ficat, pancreas si inima. Krupa bogate în fier și necesare sub hemoglobinei redusă.

Atunci când hrișcă în creștere nu utilizează substanțe chimice și îngrășăminte. Aceasta planta este nepretentios la sol, și se poate deplasa buruieni. Este considerat a fi cel mai util cereale prime - în prelucrarea cele mai multe dintre vitamine sunt pierdute. Folosind leucemie tratate hrișcă, erizipel, icter și diverse inflamații ale pielii.

În ciuda tuturor proprietăților sale benefice, orez și hrișcă au contraindicații. Hrișcă gastrită manca nedorite si ulcere. Nu este necesar să se recurgă la dieta hrișcă pentru diabet zaharat, alterarea metabolismului si a bolilor cardiovasculare. Rice, la rândul său, poate provoca constipație. De asemenea, în teaca de orez pot conține substanțe nocive, cum ar fi acidul fitic.

Rice și hrișcă - un terci foarte util, dar unele substante nutritive se pierd atunci când gătiți. Nu ar trebui să pună pe, că numai cu ajutorul terci poate face pentru lipsa de vitamine și minerale. Deja în procesul de preparare, cereale sunt o mulțime de tratamente, și păstrate numai cea mai mică parte din proprietățile utile. Cheltuim mai mult de un tratament termic, ceea ce face și mai mult terci inutil.

Ca rezultat, doar un procent mic de fier și alte elemente nutritive stocate în hrisca. Acest lucru este valabil și pentru orez, mai ales dacă ați cumpărat fast-food. Speranță pentru proprietățile sale de tratament și compoziția nutrițională proastă. Dacă nu ai probleme cu digestia - preferinta este de a da hrisca, dar trebuie să consume crud.