Ce poți și nu pot mânca cu liste de alimente pancreatită
Pancreatita - o boala inflamatorie a pancreasului. Deoarece fierul este direct implicată în digestia alimentelor, nutriție are o importanță majoră în tratamentul. Fiecare suferă de boala în cauză cu privire la problema - poti manca la o pancreatită și ce produse sunt cele mai utile pentru pancreatita? Dieta pancreatita depinde de forma bolii, deoarece produsele care pot fi consumate la o remisiune de echilibru poate fi absolut contraindicat în timpul inflamației acute a prostatei și exacerbarea formelor cronice de patologie.
Recomandate de către medic și în mod corespunzător a alimentelor gătite prevede o recuperare rapida si remisie pe termen lung cu pancreatită
Dieta în timpul exacerbare și pancreatită acută
În timpul exacerbare a primelor trei zile ale bolii sunt sfătuiți să nu mănânce, pentru a asigura pacea maximă a pancreasului. În continuare, în doze mici, este necesar să se introducă produsele cele mai potrivite, astfel încât să nu agraveze o condiție deja dificilă a pacientului.
După expirarea perioadei de 10 zile de la debutul bolii si ca durerea sa diminuat, este necesar ca dieta conținea feluri de mâncare, care sunt sigure pentru inflamația prostatei, dar furnizează organismului substanțele nutritive necesare.
Mesele pacienții cu pancreatită trebuie să fie un regulat mese, mici. Alimentația nu de dorit să se utilizeze temperaturi cald sau la rece de 40 la 45 ° C
Ce alimente sunt permise în pancreatita acută
Mâncăruri pancreatitei angajat trebuie să conțină o mulțime de proteine și vitamine, cu mici cantități de carbohidrați și grăsimi. Dieta presupune o restricție rezonabilă de sare în feluri de mâncare, de asemenea, trebuie să bea aproximativ 2 litri de apă curată în fiecare zi.
Apa asigură funcționarea normală a tuturor organelor și sistemelor corpului uman
Lista de produse aprobate în pancreatita acută includ:
Pentru a prepara carnea este mai bine pentru a alege conținut scăzut de grăsime de pui sau de san
Ceaiul verde are nu numai un gust plăcut, dar, de asemenea, conține multe substanțe utile pentru organism
Atunci când este necesară o inflamatie a pancreasului de a utiliza fiert, înăbușit sau feluri de mâncare aburit. Puteți coace alimente fără grăsime. De asemenea, este recomandat să se utilizeze produse alimentare uzate sau destrămate, astfel încât este mai ușor să fie achiziționate.
Acutizarea: că nu poți avea pancreatită
Lista de produse interzise:
- Carnea conține o mulțime de grăsime: carne de miel, carne de porc, gâscă. Este interzisă prăjit, vindecat, carne afumată, și grătar. Banned conserve de carne.
- pâine albă proaspătă, produse de patiserie sau produse de patiserie. pâine Contraindicat făcut din făină de grâu întregi, datorită conținutului său ridicat de fibre.
- soiuri de pește gras: macrou, păstrăv, somn, sturion și somon. pește interzis, afumat, prăjite sau uscate. Uleiul de pește, de asemenea, nu poate fi utilizat.
pește afumat este absolut contraindicat la pacienții cu pancreatită
În ciuda aroma aparent usoara, spanacul se referă la produsele care sunt incluse în lista de absolut interzise sub orice formă de pancreatită. În plus față de cantitatea mare de vitamine, spanac conține o fibră solidă și acid oxalic, care împiedică digestia și cauza inflamarea membranelor mucoase ale sistemului digestiv. Spanacul contribuie, de asemenea, la acumularea de bilă în conductele, care este una dintre cauzele de pancreatita.
Pancreatita cronică: ce pot fi consumate
Dieta de pacienți cu remisie stabilă, forma cronica de inflamatie a prostatei timp de mai mulți ani, permite ca unele de relief. În plus față de lista produselor autorizate în timpul exacerbărilor, a permis în continuare să mănânce:
- Seminte si ulei de in, care au efecte antiinflamatorii asupra pancreasului, datorită proprietăților sale antioxidante. ele servesc, de asemenea, pentru a preveni constipația, care este adesea afectata de pacienti. Bea un decoct de semințe sau ulei necesare în timpul mesei.
Uleiul de in are un efect salutar asupra întregului organism
- Fructe: pere, banane, pepene galben, struguri dulci, afine, fructe uscate.
- Prunele, activarea metabolismului organismului și ajută la excreta reziduuri, care ajută la tratarea pancreatitei.
- Fructe de mare: creveți, calmari și midii, care conțin multe utile pentru corpul de minerale și vitamine.
- germeni de grâu. Utilă în special pentru pancreatita jeleu bea din ea, datorită proprietăților sale de vindecare.
- Cafea și cacao, de preferință cu lapte.
- Condimente cum ar fi scorțișoară, turmeric.
- Țelină, mărar, pătrunjel.
- Alunele, caju, nuci.
- Calitate fierte cârnați.
- Ceapă, vinete (după tratamentul termic).
apă minerală carbogazoasă poate avea un impact negativ asupra organelor digestive
Ce altceva mai ai nevoie să mănânce și să bea cu pancreatită
Dieta pacienți cu pancreatită cronică permite utilizarea unei ape minerale în scopuri medicinale. Eficientă este utilizarea drept apă minerală de la sursa, dar imbuteliata este, de asemenea, frumos, dar trebuie să-l bea ceva timp după deschidere, pentru gaz eliberat. Durata de administrare și dozare trebuie să fie determinată de către medic, pentru a alege propria lor - unele bea apă minerală cu pancreatită - nu este recomandată.
Apa potabilă ar trebui să fie lent, in inghitituri mici, nu înghițitură. Sunt utile în special apă minerală Essentuki 17 Arhiz, Slavyanovskaya, Borjomi.
Vindecarea proprietăți în tratamentul pancreatitei cronice are scorțișoară, care curăță întregul sistem biliar și stabilește digestia decât ajută pancreasul în timpul inflamației. Pentru a utiliza în remisie posibilă atât ca un condiment și băutură sub formă de tinctura, care este luat în lingură de sticlă condimente apă.
Un decoct de măceșe întărește sistemul imunitar și ajută la reducerea simptomelor de inflamație
În cazul în care nu există contraindicații individuale, băutură curativ excelent cu pancreatită va măceșe, sub formă de infuzie sau decoct. Măceșe produce efect coleretic și ucide bacteriile. Bea aceasta poate fi atât în timpul zilei și seara la culcare.
Dieta joaca un rol foarte important în cât de repede pacientul din faza acută de pancreatită, și modul în care stabil va fi în remisie. Este foarte important nu numai să utilizeze produse care sunt interzise în inflamație a pancreasului, dar, de asemenea, să utilizeze metodele potrivite pentru prepararea alimentelor permise. De asemenea, trebuie să bea multe lichide, precum și orice modificări în dieta dumneavoastră să se consulte cu un medic sau a unui gastroenterolog.