Ce produse să ia pe drum

La prora vacanta mult-așteptata, ați început deja să colecteze bagajele și visează deja în stațiunile de modă și țările exotice. Viitorul traseu se face, biletele achiziționate, vă așteptați cu nerăbdare începutul unei ieșiri.

Se pare că ați fost în măsură să ofere totul. Dar te-ai gândit la mâncare pe drum? Mulți călători nu acordă suficientă atenție acestei probleme și să ia cu ei ciocolata, chipsuri de cartofi, tăiței instant și alte produse similare.

Dar, după cum știți, fast-food este extrem de dăunătoare, și nu numai pentru cifra, dar, de asemenea, pentru stomac, care poate provoca o vacanta rasfatata. Mai ales dacă aveți de gând să aibă o gustare la cafenele pe marginea drumului în cazul în care condițiile sanitare sunt de multe ori nu sunt respectate.

Pentru a rezolva această problemă, în modul în care produsele alimentare ar trebui să le gătească! Vă vom arăta cum să se pregătească pentru o excursie viitoare și meniul va ajuta pentru a evita multe necazuri.

excursie alimentar: cum de a alege produsele potrivite pentru drum

Dacă drumul va duce mai mult de o zi, pentru a atrage un meniu rutier ar trebui să vină în special responsabil. Veți avea nevoie pentru a aduce de-a lungul alimente pentru mai multe mese. meniu cu siguranță viitorul cu colegii dvs. de călători care vă vor ajuta să evitați disputele care ar putea strica starea de spirit Sunt de acord.

Dacă drumul va fi nu mai mult de o zi, iar traseul va trece aproape de civilizație, problema cu dieta rutier nu este prea mare. Oricum, alegerea produselor alimentare pe drum trebuie să respecte anumite cerințe, ceea ce va permite să se evite probleme inutile.

Alimentele pe care le ia la drum, ar trebui:

• stocate pentru o perioadă lungă de timp, fără a pierde forma (nu se topește, nu se fărâmițează);
• să fie pe deplin gata de utilizare (să fie spălate, uscate sufla, decojite și feliate);
• satisface nevoile turiștilor în vitamine și calorii;
• să fie gustoase, sănătoase și utile;
• au o greutate redusă.

excursie alimentar: legume, fructe, plante aromatice

Legume, fructe și legume ar trebui să fie o parte obligatorie a meniului drumului planificat tine. este necesară pentru funcționarea completă a intestinului mâncare vegetariană. Acesta oferă organismului cu oligoelemente și vitamine esențiale pentru el. În plus, este o sursă de energie și umor bun, fără a afecta forma corpului și a stomacului.

Cartofi este satisfacerea suficient și conține o mulțime de carbohidrati. Două sute de grame de gătit „sacou“ cartof satisface nevoile organismului (zilnic) în acid ascorbic. Tuberculii de cartof conțin cantități mari de potasiu, astfel încât cartof mănâncă un efect pozitiv asupra proceselor metabolice, afișează organismul de sare și apă.

Notă, în căldura de cartofi de vară sunt perisabile. Prin urmare, nu ar trebui să fie păstrate pentru mult timp.

Telina au un efect sedativ și anti-îmbătrânire ușoară. Ele ajuta pentru a calma pe drum, reduce stresul si oboseala acumulate înainte de vacanță.

mananca morcovi contribuie la exacerbarea vedere, ceea ce este foarte important pentru persoanele care călătoresc la volan. Un cuplu de morcovi pe zi va consolida sistemul imunitar, care va fi extrem de util pentru călătoria aclimatizare.

Tomate, altele decât un conținut caloric scăzut, conțin în același timp, un set aproape complet de vitamine si multe minerale. Cele mai multe dintre toate în modul în care vă poate ajuta este prezent în crom de tomate, care întunecă sensul de foame. Rosiile sunt încă în modul de a pregăti pielea la culoare cafenie: conținut în fructe coapte, licopenul protejeaza pielea de imbatranire si UV, pentru a preveni formarea ridurilor și apariția arsurilor solare.

Castraveții sunt un produs ideal pentru călătorii. Apetisantă ronțăit-le, veți primi o doză de agrement de potasiu, iod si vitamine. substanțe bioactive care fac parte din aceste legume, încetini formarea stratului de grăsime, ceea ce este foarte important în timpul călătoriilor lungi, și sulf face un par stralucitor si intarirea unghiilor.

pere pre-spălate și uscate, mere și fructe citrice va fi o excelenta sursa de minerale si vitamine din drum. Mere clasele acru pentru a vă salva de la boală.

Banane - o sursă importantă de calciu, si calorii pentru a satisface foamea rapid și a scăpa de arsuri la stomac. triptofan lor de aminoacizi constituant ajută la îmbunătățirea starea de spirit și se simt după o explozie noapte de nesomn de energie. Dobândite banane ușor underripe conservate perfect cald.

excursie alimentar: ouă și brânză

oua fierte - o mare de alimente pe drum. O cantitate mică din ele sunt concentrate în substanțe importante: proteine, grăsimi, minerale complexe și vitamine.

Este prezent în substanțele din ouă îmbunătăți funcționarea creierului, stimulează procesele de gândire, face impresie mai vie a călătoriei, ascute simțurile, crește producția de hormoni sexuali.

Abțină de la utilizarea de ouă în drum ar trebui să fie oameni care au boala vezicii biliare, și cei care suferă de alergii. Dar, amintiți-vă că, în căldura de ouă pot fi deteriorate timp de patru sau cinci ore.

Brânză este singurul produs lactat, care este fără teamă poate lua pe drum. Brânză a considerat pe bună dreptate o longevitate produs esențial: două sute de grame de produs conține aproximativ șaizeci la sută din standardele de proteine, și valoarea nutritivă a feliei este valoarea nutritivă a doi litri de lapte.

Brânză perfect stocate în drum. Singurul dezavantaj al este abilitatea de a pierde căldură pentru a forma. Ar trebui să se pregătească sandwich-uri cu brânză în avans, pentru a evita această problemă.

excursie alimentară: fructe uscate și nuci

Călătoria poate lua cu ei fructe sau fructe cu coajă uscate, preparate în avans a acestor produse pentru a utiliza. Nuci ar trebui să fie curățate de coajă, apoi le-a aprins într-o tigaie sau se prăjește într-o tigaie. Fructele uscate trebuie să fie opărite cu apă clocotită și se lasă să se usuce.

Rețineți că nucile sunt alimente foarte alergene. Puteți mânca în liniște în timpul unei conversații cu alți călători o parte substanțială a piuliței, și apoi se trezesc într-o dimineață cu o erupție pe piele.

excursie de produse alimentare: pește sau carne

Daca esti un mare fan de carne sau pește, le puteți lua cu tine într-o călătorie. Dacă nu aveți probleme cu stomacul si intestinele pot lua cu el cârnați afumați, care ar trebui să fie învelite în hârtie sau o cârpă curată și uscată. În această stare, cârnați este capabil să persiste pentru o lungă perioadă de timp, chiar și în căldură.

Este de asemenea posibil să aducă un conserve de pește caracterizată prin concentrații mari de fosfor si calciu. Prezent în compoziția acizilor grași lor va avea un impact pozitiv asupra funcționării sistemului cardiovascular și metabolismul grăsimilor. Utilizați cutii de conserve care călătoresc foarte simplu: deschide borcanul, veți obține un produs complet gata pentru consum.

Dar există unele nuanțe. Nu luați o șprot călătorie în ulei, precum și alte gras afumat alimente conservate, poate provoca indigestie, mai ales în utilizarea alimentelor lor rece și pe stomacul gol. De asemenea, rețineți că, în căldură rapidă pereți de oxidare staniu deschis, rezultând în rebutarea produsului.

Păstrați un ochi, de asemenea, la banca pe care aveți de gând să ia o călătorie, nu au rugina, urme de lovituri și alte deformări.

Dacă sunteți acolo înainte de a pleca timpul liber, puteți găti propriile tipuri de carne. Călătoria poate lua o cantitate mică de carne de pui sau carne, la cuptor cu conservanți naturali, condimente și sare. Dar mânca delicatese de casă să fie în primele ore ale modului de stocare ca pe termen lung este contraindicată.

excursie alimentară: produse de patiserie și pâine

Acest lucru este mare alb ta, pâine maro, pâine cu diverși aditivi, produse de patiserie dulci, biscuiti, fursecuri - tot ceea ce nu este pusă jos smântână și alte umpluturi perisabile - la dispoziția dumneavoastră.

Prăjituri, biscuiți și produse de patiserie, preparate din aluat, se intaresc mai lent decât de obicei de coacere, care ar trebui să fie luate în considerare, în inițierea unei călătorie lungă. Cookie-urile, selectați una care este mai puțin năruie. Ei bine întreținute transport și depozitare de uscare și biscuiți.

excursie Produse alimentare: bauturi

Căldura verii este mai important să se ia drumul nici măcar mâncare și băutură. Lichidul în cantitate suficientă este necesară pentru a evita supraîncălzirea în drum și nu pierde puterea de deshidratare. De obicei, drumul nu este o problemă de a cumpăra apă îmbuteliată, dar pentru prima dată ar trebui să ia o cantitate mică de apă cu el.

Este recomandabil să ia o excursie la apă fără gaz: este mai ușor pentru a potoli setea, dar, de asemenea, poate fi diluat cu conductorul adus ceai.

De asemenea, aduce o lamaie, felii și se toarnă zahăr. Acesta poate fi adăugat la ceai sau apă. În plus față de o aromă plăcută și vitamine, limonadă de casă este revigorant și oferă vitalitate, calmeaza simptomele de boală de mișcare.

Călătorii care suferă de rău de mișcare, poate lua o ghimbir băutură călătorie, pentru gătit este zdrobit pe o răzătoare (mare), ghimbir lungimea rădăcinii de 3-4 cm, se toarnă o pereche de litri de apă clocotită, apoi se amestecă cu sucul de la o jumătate de lămâie și miere sau zahăr după gust. Băutura apoi insista să se răcească, apoi se strecoara si se toarna intr-un castron, convenabil pentru transport. Dacă doriți, puteți adăuga mentă. Această băutură ghimbir extrem de gustoase, potolește perfect setea, întărește sistemul imunitar și ajută să facă față cu simptome de boală de mișcare.

Componente pentru meniul autotravel

Dacă aveți de gând să călătorească cu mașina, să acorde o atenție la pregătirea meniului rutier:

Nu ar trebui să abuzeze de frecvente gustări, abundente care provoacă somnolență. Mesele planificati nu mai mult de o dată în cinci sau șase ore de călătorie.

Preferați alimente bogate în carbohidrați: glucoza asigură funcționarea normală a creierului și o viteză de reacție ridicată. Utilizarea de zaharuri simple furnizează celule nervoase rapide de energie, ajută la ameliorarea stresului de conducere și de a crește eficiența.

Apa de băut trebuie să fie plasat într-un loc accesibil șoferului. Cel mai convenabil este Thermocup automobil prevăzut cu un capac oală scaune cu ușurință într-un suport de pahare de automobile, și reținerea fluidului de temperatură bună a turnat în ea: și apă minerală rece și ceai fierbinte;

Cafea, cola, băuturi energizante, ceai puternic în timpul condusului trebuie evitată. Prezent la cofeina lor compoziție are ca efect inducerea în eroare: creează efectul de vivacitate, tocirea astfel senzația de somnolență și oboseală.

Un conducător auto care a luat o doză mare de cafeina, supraestimează de multe ori propria lor putere, ceea ce mărește riscul de accidente. În plus, cafeina este un diuretic.

Atunci când alegeți o cafenea pe marginea drumului, da preferință instituțiilor în jurul cărora sunt parcate camioanele. Camionagii Încercați să participe la instituții dovedite la care riscul de intoxicația cu alimente de calitate scăzută este minimă.

Astăzi, tururi cu ghid și de călătorie a devenit mai confortabil, datorită apariției rucsaci ergonomice, GPS-navigatoare, și alte dispozitive inovatoare. Dacă doriți să salvați pe o dieta obișnuită călătorie, puteți utiliza un sac de termos sau frigider masina. Dacă preferați romantismul acestei călătorii, du-te pe jos, în marș zapasshis cu alimente. În acest din urmă caz, sfaturile de mai sus vor fi deosebit de util.