Ce putem adauga la piure de cartofi pentru a îmbunătăți gustul
Piure de cartofi pentru un gust mai bun, am adăuga lapte încălzit, ceapă prăjită în unt (poate fi în floarea-soarelui, dar cremos delicios!), Și chiar a pus piper măcinat și condimente, care o dată pe an, vom aduce din teritoriul Krasnodar. Ei vând o mulțime de diferite amestecuri de condimente, eu iau un universal, este potrivit pentru aproape toate feluri de mâncare. Și chiar dacă copilul nu mănâncă dovleac, și pe care doriți să-l hrănească această legumă util, este posibil pentru a găti o bucată de dovleac cu cartofi și piure împreună în peremyat. Copilul nici nu va observa nici o captură și să mănânce tot, și chiar și laudă pentru ceea ce este astăzi un cartof gustos. Și m-am stau și să taci.
acum 11 luni
Pentru a îmbunătăți și diversifica gustul de piure de cartofi, atunci când cartofi fierte pot fi adăugate la o bucată de țelină rădăcină cojit, frunze de dafin, o pereche de catei de usturoi, puteți adăuga un pic de decojit și tocat piure de dovleac va avea un gust dulce. Atunci când cartofii sunt fierte, se potoloch și se adaugă lapte cald sau smântână, o bucată de unt. Puteți adăuga în piure de cartofi cu ceapă prăjită ciuperci murate. Acesta va fi foarte gustos daca este ciuperci sărate sau ciuperci. În cazul în care cartofii de gătit adăuga o grămadă de spanac, cartofi va fi verde, pentru a îmbunătăți culoarea și aroma vasului finit pentru a adăuga suc de sfeclă de zahăr sau de morcov.
Pentru piure de cartofi au fost delicioase, recomand atunci când cartofi de fierbere pentru a adăuga la apă un cățel de usturoi, o frunză de dafin și parfumată câteva Perchina. Apoi se scurge, aruncați condimente și cartofi zdrobit cu unt până bulgări complet triturare. După aceea, se adaugă un pic de lapte cald, aducând greutatea la consistența dorită.
Foarte frumos și gustoase piure de cartofi cu spanac este obținut. Reteta pentru fosta, dar în loc să ia un amestec de lapte: foi de spanac clătite, se toarnă apă clocotită, după 3 minute pumn blender cu apă. Și acest lichid diluat piure. Acesta va deveni de culoare verde și un gust delicat.
Am adăuga întotdeauna laptele (acesta ar trebui să fie necesară numai la fierbere, sau piure de cartofi rândul său, gri), unt, iar la sfârșitul unui ou crud, de preferință de casă. Puteți adăuga ierburi proaspete tocate fin - ceapa verde, patrunjel, marar. Uneori, în mod deliberat am piure mai lichid si gatiti-l biscuiti mici, usturoi pre-ras, și apoi uscat în cuptor. Se pare delicios.
Chiar și eu știu că mulți se adaugă ceapă prăjită, dar în familia noastră nu a mâncat, astfel încât această opțiune nu am încercat.
Îmi place piure de cartofi cu kontsentrirovannymmolokom. Se fierb cartofii în apă sărată, uscate, tolkushkoy zdrobit (nu mixer și apoi obține masă lipicios necomestibilă), adăugând treptat unt și încălzit lapte concentrat. Se pare mai gustoasă decât laptele convențional. Puteți fierbe cartofii și se pisează, împreună cu dovlecei sau morcovi. Gustul care se va schimba ușor, dar în vas va mai multe fibre.
Fiii mei sunt foarte mândru de cartofi de copilărie piure cu mere Antonov (sau orice verde solid).
Toți, ca de obicei în apă clocotită, se adaugă lavrushku sare, cartofi, catei de usturoi,
se fierbe. și apoi timp de 5 minute, până când fierte - mere decojite și tocate.
îmbinare de apă, piure de cartofi, bate cu un mixer, se adauga laptele incalzit si untul, piper și mărar tocat. Gustul este picant si carne prajita este foarte potrivit.
Întotdeauna adăugați piure de unt și lapte fierbinte. Dar, odată ce a gustat piure de cartofi în țară și a ajuns la concluzia că este posibil de a îmbunătăți gustul, în cazul în care în loc de lapte pentru a adăuga la crema rustic acru. Fosta mea soacra, ereditara Don Cossack, împins în piure de cartofi ou de casă. Sa dovedit piure de cele mai delicioase ușor gălbui tentă. Doar au nevoie de o adevărată smântână rustic și nu un produs cumpărat într-un supermarket cu named ademenitor. Vor fi foarte frumos dacă cartofii piure de ușor bătut în ultima etapă înainte de servire cu un mixer, nu doar cartofi tolkushkoy potoloch, acesta va da antena nostru o delicatețe și „luminozitate“.
Piure de cartofi am adăuga lapte de fierbere și bici bine. Fiertul laptelui, dă alb cartofi. Și devine luxuriantă piure, aerisit. Dacă cineva te place poate soteaza ceapa in ulei de floarea-soarelui. Din unt, am refuzat pentru că acum nu există nici uleiuri naturale, iar iarba in sine nu este de dorit. Uneori, în timpul bătăii am sparge un ou crud, dar numai atunci când vă cumpărați în sat și sunt sigur că este în stare proaspătă. De asemenea, nu orice alte condimente din cartofi sunt puse pentru a nu ucide gustul de cartofi.