Ce să gătească pentru cină rapid retete simple cu fotografii

Pentru majoritatea oamenilor, programul de lucru, oamenii sunt atât de ocupat și stresant, care este deosebit de acută chestiune de mese complete pe tot parcursul zilei.

În această situație, cină, uneori, pare a fi singura salvare.

Și dacă seara nu lasă nici o rezistență fizică și morală pentru pregătirea mesei, aici cei mai mulți oameni preferă să folosească opțiuni dovedite.

Industria alimentară a făcut cele mai bune lor la momentul respectiv, compensând descărcate, iar oamenii doar leneș alimente congelate.

Desigur, rezerva nu strică să aibă în congelator ravioli, chiftelute sau zrazy, ci doar să se așeze pe puterea lor necorespunzătoare.

Corpul destul ridica rapid in greutate in plus, si produse utile in special semi-finite nu diferă între ele.

În cazul în care o persoană este preocupat de sănătatea lor, atunci el trebuie să revizuiască radical preferințele culinare, în ciuda lipsei de timp etern.

Selecție de produse

Dacă luăm în considerare cea mai mare parte a produselor, se pare că mulți dintre ei nu au nevoie de consumatoare de timp pentru a pregăti.

Deci, friptură de vită sub cafeaua extravagantă turnare ar putea deveni un ornament al serii.

Cuptor poate juca rolul de salvator al situației, în cele mai multe cazuri, atunci când doriți ceva extraordinar.

De stabilire toate ingredientele în tigaie, nu se poate face griji cu privire la procesul timp de 30 de minute, după ce a petrecut acest timp pentru odihnă.

Definiți meniul

Uneori, alegerea unui fel de mâncare pentru seara următoare are loc în mod spontan într-o chestiune de secunde.

Este important doar pentru a determina ce va servi ca ingredient principal.

În cazul în care carnea, se va asigura aroma bucurie.

De exemplu, file de pui la cuptor cu conopida si morcovi cu sos de brânză, nu numai pentru a satisface gourmet, dar, de asemenea, are un aspect estetic.

feluri de mâncare de pește sunt foarte utile și nu necesită un număr mare de feluri de mâncare laterale.

Deci, pește prăjit pane poate fi pur și simplu stropite cu ceapa prajita pana cand se rumeneste, stropite cu putin suc de lamaie.

Orezul este foarte prietenos cu legume, suficient de pre-le stingă în puțină apă.

Nu numai util, dar, de asemenea, delicioase dovleac coapte și spaghete dovlecei.

Le puteți adăuga la ciuperci sau fasole pentru a oferi o varietate de feluri de mâncare, la cerere.

rețete din carne

Role de piept de curcan

Ca umpluturi pentru mâncăruri nevoie de roșii proaspete, care pot fi suplimentate cu murături și brânză.

Pentru o rapidă și gustoasă pentru a găti pentru cină o opțiune clasic, pentru prepararea de role ia:

Carnea se taie în fripturi, 7 mm grosime.

Usturoi fin tocat și se distribuie uniform pe fiecare felie de curcan.

Roșiile se taie în felii, după îndepărtarea tulpinii, a pus pe partea de sus de usturoi, sare și piper biți.

Unele porție de sos de smantana este turnat deasupra umpluturii de a da fel de mâncare suculență.

Apoi, ori felii de curcan cu umplutură în rulouri, așezându-le una după alta în tava de copt cu marginile ridicate.

Puteți folosi formularul de silicon.

role finite se toarnă restul de sos.

Se incalzeste cuptorul la 200 de grade, pentru a trimite formularul.

Timpul de preparare totală - 50 de minute.

costum Garnisiti fasole verde fiarta sau conservate și mazăre.

Cina în mediul rural

Acest fel de mâncare este un lider în pregătirea de viteză, în cazul în care gazda în frigider în rezervă va fi fiert carne și cartofi.

Pentru a găti veți avea nevoie de:

• vită fiartă - 200 g;.
• cartofi jacheta - 5-6 buc;
• Oua - 3 buc;.
• rosii - 2 buc;.
• o ceapa;
• ulei de măsline;
• patrunjel;
• muștar - 1 lingura. lingură;
• sare si piper dupa gust.

Murphy curățat, tăiat în bucăți și trimis la tigaie pre-uns cu mâner detașabil.

carnea va merge după el, taie și sortați fibrele.

Ingrediente prăjește rapid pana se rumeneste.

Intr-o tigaie se prajeste separat, ceapa, tăiate în inele și jumătate, trimite-l pentru a opri tigaie la cartofi și carne.

Apoi prăjită roșii, și, de asemenea, trimite-le într-un vas comun, toate se amestecă bine.

Acum este timpul pentru a adăuga pătrunjel, sare și piper.

Compoziția rezultată este turnată biciuiți la o ouă de spumă.

Înainte de a trimite într-un cuptor preîncălzit timp de 15 minute, făcând atingere finală: vasul este presărat cu usturoi zdrobit.

„Fast“ rețete de pește

supă de pește

Uneori, la sfârșitul zilei de lucru este nevoie de un aliment lichid fierbinte, mai ales dacă a fost posibil să mănânce doar niște sandwich-uri.

Apoi, putem neglija regula de a folosi supa ca o masă și pentru a pregăti o cină rapidă în formă de supă de pește util și ușor.

Pentru prepararea de nevoie:

• bucăți de somon sau păstrăv - 200 gr.
• cartofi - 3 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• o ceapa;
• orez - 2 linguri. linguri;
• pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
• dafin;
• plante la gust;
• mazăre piper negru.

In apa de fierbere într-o tigaie și se spală bucăți plasate de pește decojite.

Spuma rezultată este îndepărtată în timpul preparării.

adăugat imediat ceapă și frunze de dafin, sare și piper mai multe Goroshkov.

morcovi rasi se adaugă la bulionul, nu obzharivaya.

Pește cu legume și condimente se fierbe timp de 20 de minute.

După aceea, peștii sunt eliminate din bulion, ceapa si foaia de dafin, iar în locul lor sunt trimise cartofi și cereale felii, continuând în același timp pentru a găti.

Până când cartofii sunt fierte, curățați pește fierte în bucăți de oase și de a pregăti sosul de roșii.

sos de pește și se toarnă în supa timp de 5 minute până când fierte, se presara cu ierburi.

Păstrăv în smântână

Coacere va avea nevoie de un pește mare (până la 3 kg) în întregime.

Rapid și nu are nevoie de o reteta de ingrediente delicioase.

Pentru a pregăti rapid o cină gustoasă va avea nevoie de:

• Păstrăv cântărind 1 - 1.5 kg;.
• Smantana - 300 gr;.
• muștar - 50 g;.
• lamaie - 0,5-1,5 bucăți, după gust;
• sare, piper.

În primul rând, se prepară sosul amestecând bine smântână și muștar.

Trout sunt spălate, curățate, îndepărtați insides, scoate capul si coada cu aripioare.

Peștele pe ambele părți stropite cu suc de lămâie, sare și piper.

Următoarea uns sos bogat de o parte din păstrăv, apoi se intoarce pentru a face reduceri mărunțite și, de asemenea, lubrifia sos de smantana.

Pentru coacerea păstrăvi cu o greutate de până la 1,5 kg. Este nevoie de 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C

Daca exagerati vasul, se poate obține suprauscată.

Se servește cu o salată de roșii și castraveți, sau prăjit până ceapa maro auriu, care se întinde în mod direct pe piesele finite de pește.

mese de seară de cereale și legume

dovlecel umplute

Pentru pregătirea trebuie să luați:

• dovlecei mari - 1 buc;.
• carne tocată - 400 gr;.
• Orez - 150 gr;.
• Smantana - 200 gr;.
• Crema - 100 ml;.
• pasta de tomate - 1 lingura. lingură.

Umplutura este mai bine să ia un amestec, carne de vită și de porc, sau Okorochkova în proporții egale.

orez fiert, un pic adus la pregătire.

dovlecel scăldați tăiate în felii de 2 cm grosime, a fost îndepărtată și miezul delicat coaja îndepărtat.

Pe lângă Adăugați orezul și se amestecă bine, se adaugă sare și piper.

Rezultat răspândirea umplutură în interiorul fiecare dovlecei.

Pentru sos de smântână amestecat, pasta de tomate și smântână.

Pentru produsele alimentare folosesc tigaie largă, fundul căreia se toarnă o cantitate mică de sos, apoi plasate cu grijă rânduri cercuri umplute, fiecare nou sos deversând.

Când ultimul strat de dovleceilor este plasat într-o tigaie, se adaugă apă, astfel încât să se ascundă complet cercuri umplute.

Pot acoperit cu un capac.

Aducerea blid, tomyat capac pentru o jumătate de oră la fierbere.

Conopida la cuptor cu Hercules

Aproape întotdeauna în feluri de mâncare de legume și cereale au făcut uz de orez.

Pentru a diversifica meniul, este timpul să se întoarcă ochii la alte cereale.

Pentru gătit caserole nevoie de:

• conopidă - 200 g;.
• ovăz - 1/5 cană;
• crema - 1/5 cana;
• ceapa - 1 buc;.
• ou - 1 buc;.
• ras brânză tare;
• unt pentru ungere sub forma.

În smântână castron separat ovăz laminate la cald turnat.

varză sărați înmuiat în apă fierbinte timp de 5 minute pentru a elimina amărăciune îndepărtată și împărțită în buchețele individuale.

Ceapa fin felii și prăjit.

Capacitatea de biciuire trimite inflorescenței și fulgi de ovăz smântână umflate, ușor pisa blender.

Apoi se adaugă la compoziția de ceapă, ierburi și sare după gust, se lasă să se răcească ușor.

Toate se amestecă bine cu adaos de ouă, pus sub forma tava de copt, stropite cu brânză rasă.

Trimite în cuptor timp de 10 minute.

gustări rece pentru o cină rapidă

Salata cu cârnați și fasole afumate

aceste ingrediente vor ajuta să se pregătească rapid și ușor cina:

Ceapa curata si se taie morcovii frecat pe o răzătoare grosier.

Legumele sunt prăjite într-o tigaie timp de 10 minute.

Mezeluri tăiat în fâșii, ou fiert zdrobit folosind o răzătoare fină, trimite ingredientele într-un bol.

Imprastiati acolo prea puține legume răcite din tigaie, se adauga fasolea, sucul de pre-drenat.

Usturoi zdrobit, stropit pe o salată și totul este bine amestecat.

Salata „provensal“

Foarte util, prepararea salata in diferite variante, care pot fi un favorit pentru întreaga familie.

Singura lui caracteristică este faptul că, după ce în picioare un pic în frigider, este ușor pierde gustul și aspectul său.

Prin urmare, se recomandă să-l utilizați imediat după preparare.

• Varza - 1 kg;
• Morcovi - 1 buc;.
• dulce clopot piper - 1 buc;.
• zahar - 2 linguri. linguri;
• Sare dupa gust;
• Oțetul de mere - la gust;
• ulei vegetal - după gust;
• ceapa - 1 buc.

Varza se taie în fâșii subțiri și stoarce.

Razuit pe un morcovi răzătoare grosier se adaugă la varza.

ceapa, sare, se adaugă zahăr, apoi se toarnă ulei vegetal și se amestecă bine.

Salata se toarnă oțet, se amestecă din nou.

Sfat: pentru a completa acest fel de mâncare extrem de gustoase poate fi pus în ea câteva linguri de conserve de porumb, fructe uscate aburit, și chiar bucăți de portocale sau de pere.

Totul depinde de starea de spirit a gazdei, precum și frigider.

shawarma rapidă

Pentru prepararea shawarma acasă trebuie să știi câteva secrete care vor ajuta pentru a atinge calitatea de mese.

Pita pâine pentru alimente proaspete ar trebui să fie, pentru a evita impulsuri nedorite.

Pentru depozitarea pe termen lung, este mai bine pentru a stoca într-un congelator și decongelate imediat înainte de preparare în frigider, evitând schimbările bruște de temperatură.

Dacă se dorește, se poate substitui tortilla pita sau lipie.

Shaorma nu se va prăbuși dacă umplutura învelite în carne.

Răcit Shaorma nu încălzit în cuptorul cu microunde, acest lucru se face folosind o tigaie.

Fanii de hrișcă pot, de asemenea, dau repede cina, și nu are nevoie de o mulțime de produse. Rețetă pentru hrișcă util cu carne înăbușită în multivarka.

În cazul în care, înainte de sosirea oaspeților a lăsat destul de un pic de timp, aici puteți găsi rețete pentru pizza rapidă pentru compania ta.

Varza se taie în fâșii subțiri și stoarce, prosoliv.

De asemenea, se taie julienne castravete, felii de rosii, rondele de ceapă și jumătate.

Brânză freca pe o răzătoare grosier.

Sânilor tăiat în bucăți și prăjite cu condimente.

Ingredientele de umplere este plasat pe un straturi pita, se toarnă sosul, apoi marginea folie pita.

sfaturi pentru gătit

Dacă nu puteți, în timp pentru a elimina spuma din bulion, este necesar să se toarnă într-un pahar cu apă.

În acest caz, spuma se va ridica din nou.

Pentru a accelera procesul de gătire de cartofi în tigaie se pune o bucata de unt.

Ouă în timp ce de gătit nu se va sparge dacă adăugați sare în apă.

ouă fierte proaspete sunt curățate mai bine dacă după preparare lasa sa stea in apa rece.

Laurel concediu în supă, se strică vasul.

După cum se dovedește, dacă doriți, puteți petrece destul de un pic de timp pentru a găti cina, ceea ce face masa o adevărată bijuterie a zilei.

În căutarea de calorii care lipsesc este important să nu exagerați și amintiți-vă că cina dens grele, împreună cu un sentiment de satietate va aduce prejudicii numai corpul.

Dacă suficient de masă de grăsime, desert sub formă de prăjituri și dulciuri ar trebui să fie abandonate.

Preparate din cereale și legume nu dau numai puterea, dar stomacul nu mai grele.

Nu ar trebui să uităm de pește și fructe de mare, mereu din când în când le include în dieta ta.

Și, în cele din urmă o altă versiune de cină rapidă, care au nevoie de un minim de produse și de timp: