Ceea ce am mânca pui întrebarea halal deschisă

În regiunile din România este fabricarea berii „scandal halal“: Musulmanii împărțite pe (butonul de injectare) mecanică și sacrificare manuale păsări de curte. În regiunile Rostov și Samara au apărut deja activiștii care au început să boicoteze producătorilor.

În regiunile din România este fabricarea berii „scandal halal“: Musulmanii împărțite pe (butonul de injectare) mecanică și sacrificare manuale păsări de curte. În regiunile Rostov și Samara au apărut deja activiști care au început un boicot al producătorilor de păsări de curte, folosind sacrificare mecanică. Tatarstan nu este, de asemenea, o excepție, deoarece partea leului de păsări, astupa sacrificare mecanică sub numele de marcă a „halal“, cade pe masa este de a musulmanilor din republică.

25.17 KbKonechno, acest tip de sacrificare - cea mai ușoară și mai puțin costisitoare pentru producători, astfel încât acestea sunt dispuși să-l folosească. Deși unele mori preferă metoda tradițională - manuală sacrificare.

Când am fost dat sarcina de editoriale pentru a înțelege această întrebare în mod obiectiv, am realizat că articolul meu va fi numit în continuare lobby interesele unuia dintre organismele de reglementare din industria halal, care sunt concepute pentru a fi „în gardă“ și a eticheta produselor „halal“. Ce fac doar unul dintre organismele de reglementare a dezvoltat cu succes sacrificare mecanică, iar celălalt concentrat doar pe fata manuală. Dar am considerat că este necesar să se transmită în continuare informații complete musulmanilor obișnuiți. Mănâncă pentru că noi ...

Două sisteme de control, iar diferența este semnificativă

Pentru cititor, aș dori să clarific un lucru: în România a dezvoltat două sisteme care controlează producția de „halal“: unul la Moscova și unul în Kazan. Certificat de la Moscova, prevede organizarea comercială a „Nur“ a Consiliului Muftiilor a persoanelor România, în Kazan, activitatea în această direcție este Comisia pentru standardul „halal“ al Administrației Spirituale a Musulmanilor din Tatarstan.

Desigur, noi trebuie să plătească tribut pentru sistemul de control, fără ea este în prezent pe piață halal ar dezvolta haotic, și noi cu voi, nu ar fi sigur de produs sub numele de marcă a „halal“. Acum, Supremul va, produsele contrafăcute este aproape nici o piață, și cred că acest lucru este un mare merit al organismelor de control. Dar există o diferență de abordare a producției de păsări de curte. Am fost convins, când intră în contact cu fermele de păsări, care operează pe unul sau celălalt sistem de control.

sacrificare de mână

Am realizat o monitorizare a relevat un model: fiecare fermă de păsări, care controlează Comitetul pentru Standarde „halal“ DUM RT, practica de mână-sacrificare. În plus, fiecare găină sunt sacrificați manual, cu o rostire clară a numelui celui Atotputernic, în conformitate cu canoanele Islamului. monitorizată cu atenție întregul lot de pui de la ea selectat sănătos numai. Înainte de aceasta, pasărea trece procedura de calmare în baia de ulei. Expert asigură că o pasăre moartă nu a lovit pe banda rulantă.

Dar, cel mai important, a eliminat electrocutarea ca urmare a experimentului, sa demonstrat că din cele 300 de păsări, este supus unor șocuri electrice, cel puțin 5-6 mor înainte de sacrificare.

Comitetul de experți, de asemenea, ma asigurat că sacrificările manual poate face orice sumă ca pe oră, o singură persoană spunând rugăciunea, scor de până la 2 mii. Pui. Creșterea numărului de mineri poate fi crescut și volumul total.

Hen „este mecanic“

Sacrificarea are loc după cum urmează: vine reprezentativ al standardului „halal“, fabrica lor de cinci, printre care o femeie, rugăciunea este citită, și apoi mai târziu Managerul include un transportor, tu minte, nu reprezentantul! Și întregul proces poate fi considerat deja Halal. Nu contează cât de multe pui la următoarea oprire a transportorului poate fi înfundat un dispozitiv special numit „criminal“, ei sunt Halal. Apoi puiul apare pe rafturile noastre. Acest standard este utilizat pe scară largă în aproape toate societățile controlate de Consiliul Muftiilor din România, cu excepția „Turbaslinskogo de pui.“

alegere halal-democrată

Piata Industria Halal din România a pășit în față. În medie, aproximativ 10 companii noi de un an sunt ele însele stabilirea în producția de halal. Și sa dovedit că există două organism de reglementare și de certificare pentru standardul „halal“. Nimeni nu contestă necesitatea acestora, cel puțin se menține un anumit control. Dar de ce, de exemplu, pentru a sacrifica păsările de curte abordări diferite? Se pare că noi, musulmanii obișnuiți, oferă pentru a face alegerea lor democratică: fie să sprijine producătorul cu sacrificare mecanică, în cazul în care nu este clar modul în care operatorul însuși include buton transportor sau alege sacrificare mecanică manuală.

M-am dus la câteva magazine halal Kazan și a constatat că vânzarea puilor de sacrificare, în principal mecanice. Și am dat seama de ce - acestea sunt mai ieftine. Dar este în valoare de alungare ieftinătate, atunci când în joc este responsabilitatea în fața lui Dumnezeu?

Cele mai multe dintre tot ce am fost lovit cu următorul text: nu au încredere în musulmani, unii producători care s-au stabilit în mod exclusiv de mână-sacrificare, dar în același timp, cumpara produse buton de sacrificare. Răspunsul, ca întotdeauna, este simplu - avem o Ummah diversă!