Chokeberry - 12 proprietăți utile
Bush, care este adesea numit popular Aronia numit în mod corespunzător chokeberry Aronia. Prin Rowan aceasta planta nu are nici o legătură, ca reprezentant al familiei Rosaceae. Aronia Rowan nu a cultivat atât de mult timp în urmă, și înainte de aceasta a fost planta foarte sălbatic și utilizate în scopuri decorative.
Tradus din limba greacă „Aronia“ înseamnă „ajutor“.
Fructele chokeberry Aronia au un gust neobișnuit acru-dulce cu note de astringent tartă. Poate ca da, nu toată lumea folosește potențialul de vindecare al acestui fruct aruncat boabe sau lăsându-le să se hrănească păsările. În acest caz, fructele de scoruș negru de sănătate valoroase decât multe alte fructe exotice si fructe de padure, si neglijare acest dar al naturii nu este necesară.
Compozitia chokeberry
Chokeberry - un depozit de nutrienți și substanțe active fiziologic. Conține vitamine, micro și macro, zahăr. Fructele contin acizi organici mici, dar ele sunt bogate in taninuri, ceea ce face ca gustul tarta de fructe și astringente. De asemenea, în boabe o mulțime de pectina, iod, vitamina C și vitamina P, sau de rutină în chernoplodki de 20 de ori mai mult decât în citrice.
100 g de chokeberry boabe conține:
Micro - și macronutrienți
12 proprietăți utile ale chokeberry
Îmbunătățirea modului de funcționare a sistemului digestiv
Prevenirea cancerului de dezvoltare
Compozitia chokeberry Aronia include nenumărate antioxidanți cea mai mare în comparație cu alte boabe: kvartsetin, epicatechina, acid cafeic, malvidin, luteina și altele. Aceste substanțe de lucru pentru a îmbunătăți starea generală de sănătate, eliminarea radicalilor liberi din sânge, piele, ochi, țesuturi și organe și nu permite celulelor să sufere mutații. Studiile arată că boabele aronia datorită prezenței antociani în compoziția reduce riscul de a dezvolta cancer de colon.
Îmbunătățirea funcționării sistemului nervos și a creierului
Antocianine chokeberry creste activitatea celulelor nervoase, reduce procesele de oxidare, blocând radicalii liberi, care au un efect devastator asupra creierului si calea cognitive, reducând astfel apariția și debutul bolii Alzheimer, demența legată de vârstă și alte tulburări cognitive.
imunitate crescută
Concentrația mare de vitamina C în compoziția chokeberry Aronia stimulează activitatea leucocitelor pentru a proteja sistemul imunitar al organismului împotriva diferitelor boli infecțioase. Vitamina C este o componentă esențială pentru producerea de colagen, care este indispensabil pentru creșterea și repararea țesuturilor noi, organe, vase de sange si celule.
ochi sănătoși
Caroten, care este unul dintre cei mai puternici antioxidanti, reduce intensitatea proceselor oxidative, prevenind astfel sau încetinirea dezvoltării cataractei. fructe chokeberry sunt, de asemenea, bogate in antioxidanti flavonoizi, cum ar fi luteina si zeaxantina, care protejează ochii de razele UV, protejând astfel ochii de degenerescenta maculara legata de varsta la vârstnici, și inflamație a ochiului.
piele sanatoasa
Pielea este foarte sensibila nu numai la influențe externe pe el, dar, de asemenea, la problemele interne ale corpului. Din cauza efectelor negative, precum și în ceea ce privește vârsta, îmbătrânirea pielii, riduri, pete de varsta, cicatrici. Boabele de Aronia contine multe componente care îmbunătățesc aspectul pielii și starea generala de sanatate. Antioxidantii Aronia au efect astringent excelent, care vă ajută să facă față cu schimbările legate de vârstă ale pielii și întârzie apariția.
Îmbunătățirea activității inimii și vasele de sânge
Protecție împotriva bacteriilor
Studii recente au aratat ca fructe de padure chokeberry negru au un efect de vindecare asupra organismului atunci cand gripa si infectii bacteriene in intestin si ale tractului respirator, care le-un agent profilactic popular în timpul epidemiilor de gripă face.
Regulamentul de zahăr din sânge
Studiile au arătat că boabele de Aronia utile pentru persoanele care suferă de diabet, deoarece nu se ridica nivelul de zahăr din sânge și poate chiar să-l reducă. Aronia este foarte util pentru persoanele care doresc să prevină diabet zaharat si a complicatiilor sale de a vindeca.
Îmbunătățirea activității sistemului urinar
Principala cauză a infecțiilor tractului urinar considerate E. coli care apar. Simptomele includ urinare frecventă, dureri în timpul urinării și urină tulbure. Nu toată lumea știe că Aronia fructe de padure sunt de 5-10 ori mai eficient decât afinele în această chestiune. Acest lucru se realizează prin concentrații mai mari de acid chinic în cenușă, care poate reduce creșterea anumitor bacterii, inclusiv E. coli si pentru a preveni infecțiile tractului urinar, asigurând sănătatea lor.
Normalizarea a glandei tiroide
Sucul de fructe de padure Rowan negre au proprietăți unice, contribuie la eliminarea metalelor grele și radionuclizilor din organism. Din acest motiv, este foarte eficient în tulburări ale glandelor endocrine, în special tiroida, deoarece contribuie la restaurarea și normalizarea funcțiilor sale. Aceasta este o proprietate deosebit de important pentru locuitorii orașelor industriale cu mediul nefavorabil. Sucul neutralizeaza efectul asupra poluării provocate de om corp.
Imbunatatirea ficatului
Expertii recomanda sa utilizeze frunze și rădăcini de chokeberry negru sub formă de decocturi și infuzii în tulburări ale ficatului. Conținutul ridicat de substanțe pectice îmbunătățește secreția de bilă și excreția din organism la valoarea sa excesivă.
Contraindicații
Proprietăți utile de chokeberry Aronia de necontestat, dar acest lucru nu înseamnă că fructele de padure sunt la fel de utile pentru toată lumea. Fructele de Aronia nu pot fi utilizate, persoanele care suferă de următoarele boli:
- gastrită cu aciditate ridicată;
- hipotensiune arterială;
- constipație;
- tromboflebită;
- stomac ulcer;
- boală arterială coronariană;
- varice.
fapte interesante despre chokeberry
Oamenii de știință, acest arbust mic a fost văzut doar puțin peste două secole în urmă. În primul rând chokeberry utilizate în scopuri decorative. Dar savantul român IV Miciurin traversat chokeberry amar, are un nou soiuri cu boabe, care a început să mănânce.
Fructe de padure chokeberry este folosit pentru gem, marmeladă, pastilelor, precum și în industria vinului.
Oamenii de știință au stabilit faptul că extractul de fructe chokeberry sporește eficiența medicamentelor pentru tratamentul cancerului pancreatic.
Colecta chokeberry mai bine după primul îngheț - apoi boabele se coc pe deplin și gata de utilizare. Înțelege că chokeberry este copt, este posibil, după ce a apăsat pe ea. Din boabe ar scurge suc bogat de culoare rubiniu inchis.