ciuperci stridie - în creștere la domiciliu pentru începători


Dacă v-ați decis pe cont propriu pentru rasa ciuperci, este mai bine să înceapă cu ciuperci stridii. Cultivarea acestor ciuperci în casă nu necesită o examinare a informațiilor teoretice complexe sau aptitudini speciale. Pleurotus nu atât de exigentă ca și alte specii (de exemplu, ciuperci). Un alt argument în favoarea lor va fi un randament ridicat. Dintre ele pot găti o varietate de mâncăruri delicioase, gust, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Vom intelege bine, care sunt modalități de a crește ciuperci stridii și cum să facă față provocărilor emergente pentru începători.







ciuperci stridie - în creștere la domiciliu pentru începători

metode de creștere, avantajele și dezavantajele lor

Există două metode de cultivare stridie în condiții casnice - extensive și intensive.

Partea pozitivă a primei metode:

  • Ea nu are nevoie de crearea unor condiții speciale, după cum este necesar pentru maturizarea mediului natural pentru el;
  • pentru același motiv pentru extinse metoda nu trebuie să-și petreacă o mulțime de bani;
  • În plus, ciupercile, în acest caz, nu au nevoie de supraveghere permanentă.

Dar există și aspecte negative:

  • apariția culturii depinde în întregime de perioada din an și meteorologice corespunzătoare;
  • maturarea o perioadă suficient de lungă de timp;
  • din cauza imposibilității controlului nu va lucra pentru a transforma acest hobby într-o afacere și de acasă ciuperci cultivate pentru vânzare.

În aceleași condiții intensive pentru cultivarea tehnologiei create de casa de ciuperci.

Pro metoda intensivă:

  • capacitatea de a controla momentul primirii recoltei;
  • pot fi ajustate, iar numărul de recoltare - atunci când se utilizează această metodă va fi mai mare;
  • Din această cauză există posibilitatea de a vinde ciuperci și costuri de compensare.
  • Trebuie să depună mai multe eforturi și petrece o mulțime de timp aterizări practica;
  • investițiile necesare și în numerar - pentru a crea condițiile necesare de la domiciliu.

Cu metoda intensive ciupercile coc într-o pivniță sau alt loc adecvat.

ciuperci stridie - în creștere la domiciliu pentru începători

selectarea miceliu

Primul lucru pentru a cumpăra „semințe“ - ciupercile sunt numite miceliu. În ultimii ani, ceea ce face mult mai ușor - există multe magazine online care livrează e-mail în întreaga țară. Dar există și companii locale. cultivatorii de ciuperci Novice care se tem de eșec, este de ajuns pentru a obține un kilogram de miceliu. Rezultatul va fi de aproximativ trei sau patru kilograme de ciuperci. poate fi un material de pre-cumpărare. Miceliul este stocat în frigider timp de până la două luni, dar în congelator nu poate fi pus. Nu permiteți miceliu la nivelul pielii, deschizând astfel pachetul, asigurați-vă că pentru a purta mănuși.

Atunci când cumpără, ia în considerare următoarele recomandări.

  • Verificați comentarii cu privire la magazin sau un vânzător individuale.
  • Chiar dacă sunteți cultivatorii de ciuperci cu experiență au un nou furnizor pentru prima dată, cumpăra o cantitate mică de material săditor.
  • Aflați toate informațiile despre gradul selectat, timp, îmbâcsirea miceliu, rezistenta la mucegai.
  • Verificați data de expirare de pe ambalaj.
  • Imediat după livrare, verificați temperatura miceliu - ar trebui să fie de aproximativ 20 de grade Celsius.
  • Pe miceliul ar trebui să fie fără pete de culori negru și verde.
  • Color „sămânță“ - un portocaliu strălucitor, cu stropi de galben.

ciuperci stridie - în creștere la domiciliu pentru începători

Cultivarea la buturugi







Dacă sunteți nou și nu sunt încă gata să investească o mulțime de efort și bani în cultivarea ciupercilor, încercați metoda extinsă.

Pentru a planta ciuperci stridie, astfel, nu au nevoie de atât de mult material.

Verificați cu atenție fiecare butuc - acestea nu ar trebui să fie mucegai.

În cazul în care lemnul este uscat, macerat timp de câteva zile în apă. Numai în astfel de circumstanțe, miceliul se poate dezvolta.

  • foraj sau a văzut pe trunchiurile în adâncirea șase centimetri (acestea trebuie să fie decalate);
  • în aceste găuri și miceliu plasate;
  • atunci au nevoie pentru a închide mușchi;

Există un alt mod - trebuie să taie o unitate din partea de sus a bontului doi centimetri grosime. Aplică miceliul stratului de forfecare. Se acoperă discul. Pentru puterea de a bate unghiile.

După însămânțare jurnalele ori unul pe celălalt într-o cameră în care temperatura se menține la 15. Lasă-le acolo timp de trei luni, se acoperă cu folie sau o cârpă groasă. Până la sfârșitul perioadei de pe cioturile apar pete albe. Acest lucru înseamnă că timpul lor de a „teren“. Pentru a face acest lucru, la o distanță de o jumătate de metru în găuri Dig la sol și să le umple cu frunze ude. Ei au pus de cânepă - la o adâncime de cincisprezece centimetri. Terenul din jurul lor ar trebui să fie păstrate în mod constant umed.

Recolta va fi la sfârșitul verii. Se poate colecta pe tot parcursul toamnei. În timpul iernii pentru a proteja terenurile, stropite cu paie.

ciuperci stridie - în creștere la domiciliu pentru începători

Pregătirile pentru creștere în subsol

Pentru cultivarea ciupercilor stridie mod intens în casă trebuie să pregătească un subsol care să îndeplinească următoarele cerințe:

  • Acesta trebuie să fie păstrate la temperaturi de 15 grade;
  • în subsol aveți nevoie de o bună aerisire;
  • adâncimea sa poate fi de până la cinci metri;
  • Avem nevoie pentru a crea o lumină strălucitoare;
  • în subsol ar trebui să fie o sursă de apă curată.

Costum și alte tipuri de facilitati:

Condiția principală - subsol nu ar trebui să coexiste cu camera de zi a casei, deoarece sporii pot provoca alergii.

O altă condiție importantă pentru recolta - un substrat bun. Acest mediu nutritiv prin care va crește și ciuperci. Pentru a face aceasta, puteți utiliza:

  • pleavă hrișcă;
  • paie de grâu;
  • paie de orz;
  • porumb pe știulete.

Se macina unul dintre aceste materiale sau un amestec al acestora. Umple-l cu apă caldă (până la douăzeci și cinci de grade) timp de douăzeci de minute. se amestecă periodic piesa de prelucrat. Se toarnă această apă și se umple rezervorul cu apă caldă (nu fierbe). Se acoperă cu ceva greu și se lasă timp de cinci ore. Drenează, stoarce substratul (reziduurile lichide pot provoca mucegai) și se adaugă nutrienți (uree și superfosfat).

ciuperci stridie - în creștere la domiciliu pentru începători

Plantarea în subsol

În această tehnologie, cultivarea nu este numai locul și baza pentru plantare. Ai nevoie să se pregătească și navelor. De obicei, ciupercile stridii sunt cultivate în saci. La domiciliu, costumul și sacii de gunoi obișnuite cât mai mult posibil volumul.

Face găuri în ele la intervale de douăzeci de centimetri. Prin aceste găuri ciuperci fac drumul lor.

Sacii trebuie umplute cu substrat și miceliu. Stratul inferior ar trebui să fie un substrat - cincisprezece centimetri se toarnă amestecul. Se presară un strat de miceliu. le alterneze, umplând volumul vasului 2/3. Pungile trebuie să fie mutat la subsol și le-a pus pe partea de sus a reciproc sau atarna din tavan.

ciuperci stridie - în creștere la domiciliu pentru începători

Grija pentru plantare

În primele zile de creștere stridie este cea mai importantă pentru a menține condiții adecvate.

  • Temperatura sacilor va fi majorat, dar este important să se asigure că acesta ajunge la 30 de grade (când sunt crescute la domiciliu, într-un subsol mic, utilizați un ventilator pentru acest lucru suficient).
  • Nu permite muștele în pivniță.
  • După trei zile, puteți activa luminile.
  • Umiditatea la subsol ar trebui să fie în jur de 95% (pentru aceasta trebuie sa pulveriza peretele de apă și podea, dar nu și aterizări de stridii în sine).

Atunci când se colectează ciuperci stridie, de asemenea, să respecte anumite reguli.

  • Ei nu au nevoie să taie și să se răsucească substratului.
  • După prima recoltă este importantă pentru două săptămâni pentru a menține în subsolul aceleași condiții, atunci în curând veți vedea o altă parte.

ciuperci stridie - în creștere la domiciliu pentru începători

concluzie

ciuperci stridie - cele mai potrivite pentru cultivarea ciupercilor la domiciliu. Ei nu au nevoie de îngrijire specială. Condiții pentru dezvoltarea lor este ușor de întreținut chiar și acasă.

Există două modalități de cultivare a acestora. Una dintre ele necesită mai puțin efort, dar rezultatul va fi o lungă așteptare pentru recolta. Pentru alte facilități de instruire necesare, dar datorită acest lucru va primi rapid un număr mare de ciuperci.

Alegeți metoda pe care le va gasi cea mai de succes, și îndrăzneală continua cu aterizare. În acest caz, veți fi mulțumit cu rezultatul.

În dumneavoastră paraziți corp viu?

Simptomele apariția paraziților în organism poate fi:

  • reduce apărarea sistemului imunitar
  • somnolență
  • oboseală frecventă
  • depresiune
  • dureri de cap, precum și dureri și crampe la nivelul organelor interne