Clover - proprietăți, în creștere, recoltare, tratament; rețete cu el

Trifoi: Proprietăți

Calorii: 0 kcal.

Valoarea energetică Trifoi produs:
Proteine: 0 g
Grăsime: 0 g
Carbohidrați: 0 g

Trifoi - plantă erbacee, un reprezentant al familiei leguminoaselor. Acasă la oamenii de știință cred că Europa de plante, si creste in Europa, Asia, Australia, America de Nord. Trifoiul reprezintă tulpina ramificata cu frunze verzi și flori nuanță roz închis (vezi. Fotografia). Clover este cel mai bine cunoscut ca un plante furajere valoroase. Datorită conținutului ridicat de proteine este o planta ideala pentru hrana animalelor. De asemenea, aceasta planta a fost folosit pentru a face țesături verzi.

Ca trifoi plante medicinale este utilizat în multe țări, este cunoscut pentru medicina de est și de vest. Trifoi, printre altele, este o planta excelent de miere. Miere de trifoi are un gust plăcut și floral gust de bomboane, ceea ce face ca acest produs un favorit pentru copii trata și adulți. Datorită numărului mare de miere fructoza este bine absorbit, deci este considerat unul dintre cele mai potrivite soiuri de miere pentru dieta. Strămoșii noștri au folosit mierea de trifoi pentru a trata arsuri și vindecarea rănilor, din cauza conținutului ridicat de acid ascorbic, acest produs are o capacitate de regenerare bună. Și mierea ucide bacteriile, chiar și cei care nu ucid antibiotice moderne.

Trifoi a fost mult timp venerat ca o plantă magică. Despre flori cu patru frunze compuse întreaga legendă și considerat un simbol de noroc fabulos. O petală simboliza slava, iar al doilea - dragostea, a treia - sănătate. iar a patra - bogăția. Conform legendei antice, persoana care găsește trifoi cu patru foi, este extrem de norocos. Mai mult decât atât, această persoană va aduce fericire si pe cei dragi lor, precum și oameni obișnuiți care vin peste pe calea vieții. Este un trifoi cu trei frunze de purtat ca amuletă, dar trifoi cu două frunze depus mărturie mai degrabă o întâlnire cu iubitul ei. Dacă un tip și fată mânca o chetyrohlistnik pentru doi, va apărea o mulțime de dragoste între ele. Există o rețetă pentru atragerea de dragoste pentru fete singure: este necesar pentru a pune în chetyrohlistnik de pantofi, și apoi întâlnirea cu a doua jumătate a asigurat.

Există o legendă interesant despre trifoiul irlandez. Conform legendei, Sfântul Patrick, sfântul patron al Irlandei, a explicat trei frunze a acestei plante este conceptul unui simbol central al creștinismului - Sfânta Treime: Dumnezeu Tatăl, Fiul și Duhul Sfânt. În ziua Sfântului a decis să bea cel puțin un pahar de băutură tare. Există chiar și o unitate de măsură a whisky-ului. numit convențional "Patrick wineglass". Acest termen se referă la numărul mediu de băutură în ziua de băut. Expresia populară irlandeză „Shamrock uscat“ înseamnă că, înainte de a turna whisky în pahar ar trebui să fie pus frunze de trifoi. Asta e cât de importantă aceasta planta este una dintre țările europene cele mai atractive și enigmatice.

soiuri de trifoi

Există mai multe varietăți ale acestei plante.

Red trifoi Trio - maturare timpurie soi cu frunze rotunde și inflorescențe luminoase de culoare roz.
trifoi alb, soi Jura - specii cu creștere scăzut de trifoi. Se dezvoltă bine în sol fertil, în stare proaspătă.
trifoi măsură Roșu - o plantă perenă, potrivite pentru un câmp, luncă și de plantare pășune.
Red trifoi Ermak - soiuri târzii coacerii, rezistente la inghet.

Cultivarea: plantare și îngrijire

Dezvoltați Clover ca regulă, ca un animal de companie. Planta prefera solul umed bogat cu îngrășăminte. Acesta poate fi plantat pe amplasamentul culturi cerealiere. plante înmulțite folosind semințe. Înainte de însămânțare, solul trebuie să fie curățate de buruieni și slăbiți. Primele lăstari apar după 10 zile de la însămânțare. Clover este considerat unul dintre planta cea mai nepretențios, t. Pentru a. Necesitatea de doar udare regulată și fertilizarea regulat cu îngrășăminte de azot. Dacă este necesar, planta, uneori, să fie subțire.

Colectarea și stocarea

În scopuri medicinale sunt colectate de plante inflorescențe cu frunze. Strânge-le ar trebui să fie în mijlocul verii, înainte de prânz. Valoarea culorilor constituente, nu imbibat cu umiditate și cu petalele vii. trifoi ofilit nu este o valoare medicinală. Perioada de valabilitate - 1 an.

proprietăţi utile

Proprietățile utile ale plantelor datorită compoziției sale chimice. Trifoiul conține vitaminele A, B, C, E și minerale, cum ar fi magneziu. calciu. fier. fosfor. Partea de mai sus-sol este bogat în uleiuri esențiale, glicozide, alcaloizi. Planta are proprietăți anti-tumorale, este considerat eficient impotriva tuturor cancerelor. Mai mult trifoi are antimicrobian, efect coleretic, anti-sclerotice. Datorită prezenței de flavonoide în trifoi compoziția sa ajută la întărirea peretelui vascular și îmbunătățește elasticitatea lor.

Clover este, de asemenea, un stimulyato naturale rom sistemul imunitar uman ideal. Folosirea regulata a acestei plante medicinale ajută la îmbunătățirea bariera de protecție împotriva majorității infecțiilor. Strămoșii noștri folosit trifoiul pentru detoxifierea ficatului, precum și pentru a purifica sangele si restabilirea functiei intestinale. Miere de trifoi cu utilizarea regulată are, de asemenea, un efect pozitiv asupra stării tractului gastro-intestinal, ajută cu insuficiență a funcției hepatice, probleme cu vezica biliară, stomac. Mierea nu are nici o povară suplimentară asupra organelor tractului digestiv, deoarece este ușor de digerat. În combinație cu miere ceai verde contribuie la eliminarea rapidă a toxinelor, acesta este un diuretic.

Planta folosite in ginecologie menstruație grele, hemoragii uterine. astringent ajuta cu sângerarea. Planta ajută cu inflamație a ovarelor, sistemul genito-urinar. Infuzia se prepară din 2 linguri. l. materie primă, se toarnă un pahar de apă clocotită.

Clover a găsit, de asemenea, aplicarea sa în produsele cosmetice, este folosit ca agent de vindecare. Datorită prezenței acidului salicilic, previne răspândirea leziunilor purulent. Masca de trifoi va fi util pentru persoanele cu acnee problematică a pielii predispuse. Baie cu un decoct din planta va ajuta să scape de răni pe corp.

Utilizarea la gătit

În gătit, planta este folosită ca aditiv la dieta de bază sau pentru prepararea de preparate independente. Frunzele și florile de trifoi contin vitamine si minerale, plus ele sunt foarte nutritive. fel de mâncare simplu și gustos este o salata de orez și trifoi. Se prepară după cum urmează: aproximativ 70 de grame de frunze de trifoi și tăiate menta în bucăți mici și se adaugă la 100 g de orez fiert. Salata asezonată cu ulei vegetal.

Pentru a prepara salata va avea nevoie de trifoi următor, 400 de grame de varză. ulei vegetal. mărar. patrunjel. busuioc. ceapa verde. Verzii trebuie să se toaca marunt si se amesteca cu varza tocata. Salata asezonată cu ulei vegetal.

Clover este de asemenea perfect pentru prepararea supe ușoare, sunt de multe ori adaugă la ea măcriș. Pentru a începe, se prepară din carne sau legume bulion. Când este aproape gata, se adaugă la tigaie ar trebui să fie măcriș tocat și trifoi, precum și ceapă și condimente. Direct în placa de ou se adaugă tocat și o lingură de smântână.

Există, de asemenea, o reteta de salata picant la Clover: un castravete câteva mijlocii felii, se adaugă frunze zdrobite de vina polo trifoi, ceapa tocata. un cățel de usturoi. busuioc verde. Salata verde se agita si se umple in ulei de floarea soarelui.

Pentru umplerea supe pot fi utilizate trifoi pudră. Pentru a porni frunzele au fost uscate la umbră, și apoi pulverizate. Acesta poate fi adăugat în prepararea aromelor. Odată cu adăugarea pulberii acestei plante poate pregăti tort. Pentru a face acest lucru, un gălbenuș de ou frecat cu zahăr, se adaugă 60 de grame de făină. 45 de grame de trifoi pudră, stafide. ingredientele sunt amestecate cu albusul. Masa răspândit în tava de tort și se coace în cuptor până la gătit.

De trifoi poate găti cotlete de legume nutritive. Pentru prepararea lor tocană de 100 de grame de frunze de varză, se adaugă frunze quinoa, trifoi. sos suplimentar preparat din 10 grame de făină, 50 ml de lapte. 10 grame de unt și un ou. varză A terminat amestecat cu sos. formează chiftele care sunt imersate pe ambele părți în pesmet și prăjit.

Utilizarea de trifoi și tratament

Utilizarea de plante a fost mult timp cunoscut medicina populară. Acesta este utilizat ca agent antibacterian, antiinflamator. Frunzele zdrobite ale plantei pot fi folosite ca un styptic bun. Atunci când este aplicat local clover ajută, de asemenea, cu arsuri, reumatism. trifoi Bulion se recomandă utilizarea în boli cardiace coronariene. Cu utilizarea regulată a perfuziei ajută la restabilirea sistemului respirator, astfel încât planta se recomandă utilizarea în astm bronșic.

Ceaiul Trifoi poate fi consumat cu deficit de vitamina, mai ales cu o lipsa de vitamina C, precum și pierderea de putere, oboseală, dureri de cap. Ceaiul este pur și simplu de neînlocuit în perioada de boli virale. Mai ales de ajutor pentru a bea un ceai cu o lingurita de miere.

Clover utilizat pentru prepararea perfuziei, care ajută cu boli de ochi. Pentru acest 1 oră. L. brută uscată se toarnă apă clocotită și infuzat. Extractul a fost spălat cu Ostyvshim ochi. și de a face, de asemenea, loțiuni de bumbac.

trifoi Harm și contraindicații

Rău organismului, aceasta planta poate aduce cu creșterea coagularea sângelui. De asemenea, nu a recomandat trifoi interior cu varice, tromboflebită, după infarct miocardic sau accident vascular cerebral. Contraindicat de a utiliza trifoi pentru femeile gravide, deoarece poate afecta negativ dezvoltarea fatului.