Colectia de fructe de pădure în 2019 cum și când să colecteze fructe de padure
Aici vei învăța cum să adune afine și afine, căpșuni, și când va cânta afinele, care este diferența de zmeura arctic și spinul decât bine pentru organism, cum ar fi afine Berry si merisoare.
Proprietatile benefice ale bace
Să vorbim despre caracteristicile pe care fiecare are o boabă et al. Fructe de padure - atât sălbatice și cultivate, joacă un rol important în alimentația umană. Ei sunt capabili de a spori vitalitatea organismului, sistemul imunitar, precum și performanța fizică și mentală. Fructe de padure - este nu doar gustos, ci, de asemenea, foarte util!
Cum de a culege fructe de padure
Ne place tuturor să fie boabe frumoase, coapte și parfumat. Dar, pentru a menține calitatea înaltă și proprietățile benefice de fructe de padure, trebuie să știți cum să colecteze în mod corespunzător.
- Când boabe de colectare nu folosesc lopeți, piepteni și alte dispozitive mecanice. Ele deteriora boabe fertile, dăunează recolta viitoare, și de multe ori se rasfete fructe de padure.
- Încercați să colecteze cât mai mult posibil fructe de padure coapte - pentru că, după achiziție nu au coc pe deplin.
- Un fapt interesant și util: în gem și conservarea fructelor recoltate la lună în scădere (lung stocate). În scopul de a mânca imediat - este posibil de a colecta boabe luna în creștere (au un gust mai mare și calitățile aromatice).
- Cel mai bine este de a culege fructe de padure in ore mai rece (dimineața și seara).
- fructe de pădure culese în timpul transportului protejat de lumina directă a soarelui.
Verde privind calendarul marcat de fructe de padure perioada de înflorire, și verde - data colectării.
Atunci când se colectează afine
Sezonul de colectare afine - de la sfârșitul verii și până la prima ninsoare.
Lingonberry - un depozit de vitamine reale. In aceste mici boabe de amar-dulce conține o gamă impresionantă de substanțe biologic active, acizi organici, zaharuri.
Proprietăți utile de căpșuni sunt multe - acest boabe - un adevărat campion asupra conținutului de fier, vitamina E, acid folic si calciu. De asemenea, în această boabe delicioase și parfumate conțin zahăr, pectină, acid, kletchakta, vitamine și uleiuri esențiale.
Căpșunile - nu este doar un fruct delicios, ajută recupera recuperarea mai rapidă, digestia noormalizuet, ajută în cazurile de anemie.
Capsunile sunt de asemenea utilizate pentru a trata boli ale căilor biliare, rinichilor și a sistemului urinar, normalizează metabolismul. Datorită proprietăților căpșune din toxinele corpului și colesterol. căpșuni de recoltă pentru utilizare ulterioară prin uscare, congelare, sau frecare cu zahăr.
Atunci când se colectează afine
Cranberry este un excelent antioxidant care îmbunătățește imunitatea datorită conținutului ridicat de potasiu și vitamina C. Are un pronuntat proprietăți antibiotice naturale datorită proprietăților antibacteriene și anti-inflamatorii.
Cranberry - un mare instrument de prevenire a formării de placi in vasele de sange holestirinovyh plachete si cheaguri de sange.
Merișor utilizate pentru varice, deoarece ajută la creșterea rezistenței și elasticitatea pereților vaselor de sânge și capilare.
Cel mai bine este să fie consumate afine proaspete sau congelate.
Atunci când se colectează vuietoare
Vuietoare - unul dintre cele mai bune aide de sanatate. Acesta susține sistemul imunitar, afișează organismul de radionuclizi, tratează hipertensiunea, migrena, bessnonitsu tulburări metabolice și convulsii.
Apos și călire sete, acest boabe are proprietăți antiinflamatoare, cicatrizantă antiseptic, rănilor, astringent, anticonvulsivant, proprietăți antispastice și anti-oxidant.
Acest boabe este modest în depozit (umplut cu apă într-un vas steril, se acoperă și se pune într-un loc răcoros, întunecat - deci poate fi depozitat timp de ani), bine tolera congelare.
Atunci când se colectează afine
Afinele sunt cunoscute în produsele cosmetice pentru capacitatea sa de a incetini procesul de imbatranire și întineri corpul. În oftalmologie afinele sunt, de asemenea, întotdeauna pe ureche - utilizarea regulată a acestui fruct imbunatateste fluxul sanguin la nivelul retinei Glasau accelerează regenerarea tesutului retinei.
Blueberry - cel mai puternic antioxidant natural. Se presupune că doar o jumatate de cana de afine pe zi poate preveni boala Parkinson, Alzheimer. Extractul de afin demonstrat capacitatea de a consolida peretele vascular. Afinele poate reduce nivelul colesterolului din sânge mai bine decât unele medicamente și să fie o armă puternică în lupta împotriva bolilor de inima.