compoziția de calorii Funchoza, utilizarea
Bean, sau cum este numit, tăiței de sticlă - Funchoza - produs cunoscut din bucătăria asiatică, care se bucură de popularitate extraordinară în întreaga lume. Compatrioții noștri încă foarte abtine de la antena de satelit necunoscute, pentru că ei nu știu cum va afecta consumul de figura slăbire. Să investigheze.
Baza este întotdeauna Funchoza amidon de fasole mung. Acesta este motivul pentru care unele surse vă puteți întâlni un alt nume pentru acest produs - fidea de amidon. Produsul nefiartă este o cantitate mare de filamente fine albe care devin cristaline în timpul tratamentului termic.
În unele magazine puteți găsi fidea de orez, care sunt emise pentru Funchoza, astfel încât atunci când cumpără întotdeauna să acorde o atenție la compoziția pe ambalaj.
De fapt, acestea sunt complet diferite produse care au o valoare nutritivă diferită. Mai ales puternic această diferență devine vizibilă după gătire - orez devine alb, nu transparent.
În mod ideal, în produsul original, nu trebuie să includă orice alte componente, cu excepția leguminoase de amidon. Acesta poate fi nu numai fasole mung, dar, de asemenea, yam, cassava sau Canna.
amidon de porumb în compoziție sugerează că înainte de fals, departe de tradițiile din bucătăria asiatică.
proprietăţi utile
amidon leguminoaselor este o sursă valoroasă de vitamina E, PP și B, precum și minerale precum seleniu, fosfor, potasiu, magneziu și fier. Utilizarea sa regulată are un efect benefic asupra sistemului nervos și ajută inima și vasele de sânge.
În plus, Funchoza - un excelent antioxidant, contribuie la curățarea eficientă a corpului și îmbunătățirea acestuia în ansamblu. Absența glutenului în compoziție, face posibilă utilizarea unui fel de mâncare, chiar și pentru persoanele care sunt predispuse la manifestarea reacțiilor alergice.
Cu toate acestea, ca orice bucătăria asiatică, fidea poate provoca o intoleranță individuală de componente separate. Fierte în mod tradițional, acesta conține o cantitate mare de mirodenii și condimente.
valoarea calorică
Produsul brânză se referă la un înalt conținut caloric. Tăiței din sticla conțin aproximativ aceeași cantitate de calorii sub formă de fulgi de ovăz sau tărâțe de orz - aproximativ 320 kcal la 100 de grame.
În timpul gătirii Funchoza pierde o mare parte din calorii: gata-au mai puțin de 87 de calorii la 100 de grame.
Pentru a realiza acest lucru, pur și simplu: se toarnă paste în apă clocotită, și după 3-5 minute într-o strecurătoare ori. Sare de apă și de a folosi condimente, atunci când gătit nu este recomandată.
Funchoza în sine nu are un gust și aromă pronunțată, astfel încât aproape perfect ca un fel de mâncare partea hrănitoare pentru pește sau carne.
Dacă rămânem la dieta, se recomandă utilizarea fără a adăuga o varietate de gras acută, dulce și acru sosuri.
Conținutul de calorii într-o formă finită
- Salata Funchoza: 82 kcal per 100 grame
- se fierbe o cantitate mică de fidea;
- adaugă la ea morcovi cruzi, castraveti si un pic de usturoi;
- fel de mâncare terminat ar trebui să fie de sare, se presara cu ierburi și se condimentează cu ulei vegetal.
De multe ori în salata adauga pui prăjit, dar în acest caz, ei crește conținutul caloric substanțial.
- Funchoza de supa în coreeană: 22 de calorii la 100 de grame
Cam la fel de mult este conținută în 100 de grame de salata din legume proaspete fără realimentare.
- una coaja de ceapa medie dimensionată și se taie fin;
- morcovi ecxelente pe o răzătoare fină;
- ceapa sote cu morcovi intr-o tigaie cu ulei vegetal la o culoare aurie;
- se adaugă o cantitate mică de pastă de tomate și se fierbe timp de aproximativ 5 minute;
- se fierbe într-o cratiță 3 litri de apă, puțină sare și aruncă-l zazharku;
- se fierbe timp de 5-7 minute și apoi se toarnă 100 g de fidea;
- se acoperă cu capac și se fierbe tot mai puțin de 5 minute.
Conținut legat