de multe ori te gândești la ceea ce este atât de hrănitoare și delicioase, puteți găti în căldura verii? Dacă da, atunci trebuie să profite de supa delicioasa rece este originar din Coreea.
ingrediente
- Carne de vită - 300 g
- fidea Chineză - 400 g
- Varza - 250 g
- Ouă - 2 buc.
- Castraveți - 4 buc.
- Ceapă - 2 buc.
- Tomate - 4 buc.
- Marar - 1 buchet
- Usturoi - 5 catei
- Sos de soia - 5 linguri
- Oțetul de mere - 2 lingurite
- Sare - dupa gust
- Sol piper negru - dupa gust
- Zahăr - gust
- Sol ardei rosu - dupa gust
- sos Tabasco - dupa gust
- Ulei vegetal - pentru prăjit
- Susan - dupa gust
informații
fel întâi
Porții - 4
Timpul de coacere - 2 ore
coreeană
Cooksey: cum să se pregătească
Se taie rondele de ceapă. Fry jumătate ceapa în ulei vegetal.
Peel roșiile. 1 roșii tăiate în bucăți mici și se adaugă la tigaie.
Se toarnă într-o varza tocata fin prăjire. Fierbeti la foc mic până când legumele licitație. Adăugați un cuplu de ciupituri de sare, piper negru și un cățel de usturoi tocat. Se agită, opriți-l.
Castravetele coaja. Se taie legumele în fâșii. Ori în bol. Se adauga usturoiul trecut prin presa.
Se taie rondele de ceapă. Se toarnă-l la castraveți. Adăugați ½ linguriță de sare, ardei roșu și negru. Stropesc cu ulei. Se agită și se lasă.
Se bat ouale, conectându-le cu sare și 1 linguriță ulei vegetal. Pe tigaie fierbinte prăji niște clătite de ou.
Ori gramada clatite ou.
Aproape de rostogolească. Se taie fasii clatite latime medie.
Gatiti taitei chinezi în apă sărată în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj.
carne fiartă se taie în fâșii.
Asigurați-bulion. Pentru a face acest lucru, ucide 2 roșii într-un blender. Se adaugă 1 I de apă rece și se fierbe Tabasco. Se toarnă sosul de soia (suma ajustată după dorință). Se toarnă ½ linguriță sare 1 linguriță zahăr. Se toaca marunt mararul. Se toarnă-l în supă. Se toarnă oțet. Se amestecă bine ingredientele.
Într-un castron se toarna o parte din fidea. Adăugați un pic de carne, legume prăjire, clatite de ou si salata de castraveti. Se toarnă toată porțiunea din bulion. Se presara cu seminte de susan prajite. Poftă bună!
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare gustos - Kuks - acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
