Cum de a deveni un vegetarian - Sfaturi pentru incepatori - vegetarianismul și stil de viață sănătos

Deoarece nu există nici o statistică unică, întrebarea „cât de mulți vegetarieni din lume“, nu poate fi răspuns cu certitudine. Rezultatele studiilor din acest domeniu au o răspândire destul de mare. În general, cifrele indică intervalul de la 800 Mill. La 1,5 miliarde .. Studiile statistice sunt unele dificultăți din cauza varietate de diete vegetariene și, în consecință, lipsa de oportunități de a da un răspuns universal la întrebarea „Ce este vegetarianismul.“

Cu toate acestea, fără excepție, dietele vegetariene sunt practic renunțarea la consumul de carne de animal și compensații care decurg din „alimentare“ gap produse de origine vegetală astfel de refuz.

Motivele de susținători ai unor astfel de diete pot fi foarte diferite, variind de la credințe medicale, filosofice și morale și terminându din motive economice de pe teren, în cazul în care carnea de pui și sunt destul de scumpe.
Nu vom intra în argumente pro și contra unei diete vegetariene. pentru a argumenta despre beneficiile și pericolele vegetarianismului. o întrebare pe care fiecare persoană trebuie să găsească răspunsul tine - dacă pentru a deveni vegetarian.

Recomandări incepatoare vegetarieni

Dacă decideți să deveniți vegetarieni. dar se tem pentru sănătatea lor. Dorești să respectați următoarele reguli:

• Trebuie amintit că, pentru a deveni o componenta dieta vegetariana a unui stil de viață sănătos. suficient pentru a elimina din dieta lor de carne, pește, etc. Pentru a nu afecta corpul tau, trebuie să-și diversifice produsele din meniu care conțin în compoziția sa a acestor vitamine și minerale, dintre care lipsa poate fi cauzată de lipsa de hrana obișnuită pe masă. De exemplu, surse bune de fier și calciu sunt fasolea, legumele verzi, nuci si ciuperci.
• alimente vegetale, cu excepția fasole, digera rapid, asa ca mai bine să mănânce des și în porții mici.
• salate de legume mai bune pentru a fi preparate imediat înainte de utilizare - astfel încât acestea sunt mai bine conservate vitamine.
• Dacă vi se pare greu elimina rapid din dieta ta de hrana pentru animale, încercați să-l facă treptat, pentru a începe renunțarea la carne rosie. Ulterior, respingerea de pui, pește și alte produse nu va fi atât de dureros.
• Pentru a evita deshidratarea, bea cel puțin 2 litri de apă pe zi. Bea 30 de minute înainte și 40 de minute după o masă - cea mai bună opțiune.
• Dacă sunteți îngrijorat de monotonia de bucătărie vegetariană. Ia-o carte de bucate vegetariene sau uita-te pentru site-uri și comunitate - vei fi placut surprins, cu toate acestea variate, gustoase și preparate originale pot fi preparate pentru rețete vegetariene.

Si cel mai important - sa te distrezi! Dacă simți că un ascetism vegetarian chin tine, nu va dura mult timp. Dar, dacă vă simțiți că prin acest lucru aduce beneficii nu numai sănătatea, ci și mediul înconjurător, și, astfel, să mănânce alimente gustoase și sănătoase. Acest lucru va consolida motivația și vă va fi mult mai ușor să rămânem la o dietă vegetariană pentru o lungă perioadă de timp.