Cum de a găti terci cu lapte, cât de multe rețete de minute

Gris - masă, cunoscut tuturor din timpuri de grădiniță. Mulți nu-mi place, pentru că amintiți-vă bulgări, dar dacă gatiti dreptul terci, se adaugă lapte și să respecte proporția - obține alimente nutritive, care va avea un gust plăcut și aromă.







Cum de a găti terci cu lapte, cât de multe rețete de minute

Beneficiile grișul terci

Orice uruială conține anumite substanțe nutritive, vitamine și minerale necesare pentru a menține o funcționare stabilă a corpului. Relativ grișul poate spune următoarele:

  • uruială este măcinat fin boabe de grâu;
  • distinge cereale greu, moale și moale la tare (atât grișul vin în diferite culori și dimensiuni);
  • pelete diametru - 0,25-0,75 ml.

De aici veți învăța cum să gătească carnea în franceză în mod corect.

fripturi de carne de vită Rețete acolo în acest articol.

Câte minute de terci de gătit cu lapte

La prepararea unui grișul delicios observa o condiție foarte importantă - vasul de gătit ar trebui să fie un email sau lipeasca. Procesul este agitare continuă. După fierbere, amestecul de reteta selectat, sa reziste la o scurtă încălzire aproximativ 2-3 minute, este de dorit să amestecând rapid și în mod constant.

Apoi, eliminați de la căldură, rearanja masa, capacul si se lasa sa stea timp de 10 minute. De asemenea, există o altă variantă de gătit - crupei umple în apă rece, se amestecă, se fierbe până la fierbere și apoi se încălzește încet timp de încă 5 minute.

Proporțiile de griș și lapte

Pentru a pregăti un grișul gustos, care va conține numărul minim de calorii necesare pentru a prepara terci într-un amestec format din apă și grișului într-un raport de 50 până la 50 ° C.

Total selectat pentru prepararea grișului (indiferent de măcinare), iar lichidul poate fi diferit.

Standard și o anumită proporție este clasic 7 linguriță 200-250 ml de lichid decât mai mici, mai gros va terci.

O reteta clasica

Pentru a găti terci din grâu tocata (grișul) a clasic, dovedit de toti cei de la reteta timpurie copilarie, obține gustul familiar și textura, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • bază lichidă (lapte sau formula de lapte (pudră poate fi utilizat) și apă în cantități egale) - total de 200 ml;
  • (gris măcinare fină) șrot - 7 lingurite;
  • sau înlocuitor de zahăr și sare - după gust;
  • unt (hostess opțional) - 15-20 g

Timp de gatire - 8 -10 minute.

Cum de a găti terci cu lapte, cât de multe rețete de minute

Calorii per 100 g de cereale terminat - 80 kcal (aditivi).

Cum de a găti terci cu lapte:

  1. Vasul unde gătitul se efectuează, pentru a turna lichidul să fiarbă;
    Cum de a găti terci cu lapte, cât de multe rețete de minute
  2. Absoarbe sare și se amestecă zahăr (nu se lipește de zahăr);
  3. Un flux subțire și agitare constantă, se adaugă grișul;
    Cum de a găti terci cu lapte, cât de multe rețete de minute
  4. amestecând constant (rapid) grișul aduce la fierbere;
  5. Fără oprire agitare, pentru a reduce încălzirea continuă să se fierbe timp de încă 5 minute;
  6. Eliminați de la căldură, capacul, se lasa sa stea timp de 5 minute.
    Cum de a găti terci cu lapte, cât de multe rețete de minute

Înainte de alimentarea directă la masă pentru a adăuga unt. Puteți adăuga, de asemenea, gem, lapte sau fructe condensat, inclusiv uscate.

Cât timp să fiarbă terci de lichid cu copilul lapte

Gris - un început mare sau la sfârșitul zilei. Acesta vă permite să câștige rapid in greutate, ceea ce este foarte important pentru copii slabi sau bolnăvicioase. Pentru a face acest lucru simplu, mese hranitoare va trebui să ia următoarele ingrediente:







  • lapte integral (vacă sau capră) - 120 ml;
  • apă - 120 ml;
  • grișul - 50 g;
  • zahar (sau alt îndulcitor) - la gust.

Terciul de gătit - 6 minute.

Calorii - 78 kcal.

Cum de a găti terci cu lapte, cât de multe rețete de minute

  1. Se amestecă apă și lapte, se toarnă într-un recipient pentru gătit ulterioare;
  2. Munk cerne printr-o sită;
  3. Se fierbe apă și pe bază de lapte;
  4. Un flux subțire pentru a intra în crupa de grâu într-un container proiectat pentru gătit, amestecând constant;
  5. Se aduce la starea (încălzită la 100 de grade), cu punct de fierbere;
  6. Fierbeti după fierbere o scurtă perioadă de -2-3 minute.
  7. Eliminați de la căldură și capacul (se lasă timp de 10 minute);

În castron porțiune se adaugă zahăr, se amestecă. Puteți pune, de asemenea, un pic de unt.
Cum de a găti terci cu lapte, fără cocoloașe cu înmuiere

O condiție importantă pentru o grișul delicioasă - în absența bucăților de vase finite.

Acest lucru poate fi realizat prin utilizarea unei tehnici neobișnuite - Gătitul cu grisul presoaking lapte.

Acest proces îmbogățește granulele de lichid care asigură gătire rapidă și salvează de formarea bulgărilor, chiar dacă nu se amestecă energic, și încet. Pentru a pregăti aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • lapte (lapte de vacă sau de capră - hostess alegere) - 300 ml;
  • unt - 15 g;
  • grișul - 60 g;
  • sare și zahăr - după gust.

Durata de preparare - 7-8 minute.

Caloric terminat grișul 100 g - 79 kcal.

Cum de a găti terci cu lapte, cât de multe rețete de minute

  1. Lapte (fără încălzire) Se toarnă într-un recipient;
  2. Adăugați zahăr și sare;
  3. Se toarnă în grișul lapte și se lasă amestecul timp de 5 minute;
  4. Se amestecă cereale și lapte;
  5. Pune pe o capacitate redusă de căldură;
  6. Agitarea, se aduce la fierbere.
  7. Gatiti timp de 2-3 minute, apoi se îndepărtează de la căldură și se lasa sa stea putin sub capota.

Inainte de servire, a pus un pic de unt și se amestecă bine.

Cum de a găti terci cu lapte în multivarka

Gătit terci cu lapte, în care va exista bulgări - o sarcină dificilă. Cu toate acestea, gazda va ajuta la dezvoltarea moderne - multivarka. Pentru prepararea grișul orice consistență, trebuie să luați următorul set de ingrediente:

  • grișul (orice măcinare) - 110 g;
  • lapte (degresat posibil) - 150 ml;
  • -200 ml apă;
  • unt - 20 g

De asemenea, zahăr și sare ar trebui să fie pus la gust.

Durata de preparare - 20 de minute.

Calorii Porție - 100 g cereale - 84 kcal.

Cum de a găti terci cu lapte, cât de multe rețete de minute

  1. Capacitatea Multivarki care vine cu dispozitivul, ar trebui să se toarnă fundația lichid - apă și lapte, se adaugă din nou imediat ce zahăr și sare, se amestecă;
  2. Puneți untul și se amestecă din nou, se adaugă orz, din nou, pentru a preveni, nu pentru a obține în bulgării de vase finite;
  3. Porniți aparatul în modul „Multipovar“ (cea mai bună opțiune sau pur și simplu „terci“), setați timpul de 20 de minute.
  4. Apoi, deschide capacul, se amestecă terci bine fierte. Dacă sa dovedit lichidul trebuie să fie lăsat un recipient sub capac pentru încă 10 minute (încălzire).

chiar și o mică bucată de unt pot fi adăugate la o placă de alimentare.

Gatiti dietetice lapte grișul (fără aditivi)

Urmați figura și consumul în procesul de recepție de calorii alimentare este foarte important, care este motivul pentru care gazda trebuie să fie scris într-o versiune dieta carte de bucate de gătit de grișul.

Acesta a eliminat complet componentele nocive, dar sunt uscate de fructe sau miere, care este o sursă suplimentară de beneficii pentru organism.

Pentru a pregăti o astfel de versiune de lumină nevoie de următoarele ingrediente:

  • apă potabilă purificată preparată prin utilizarea - 400 ml;
  • grișul - 2.5 Nl;
  • Miere - 10 g (o mână de orice sau fructe uscate, în care nu trebuie să existe pietre);
  • sare - destul de un pic.

Timp de gătire - 5 minute (punct de fierbere), 10 minute - declanșatorul sub capac.

Cum de a găti terci cu lapte, cât de multe rețete de minute

Calorii - 69 kcal / 100 g

  1. Se toarnă apă în rezervor, pus pe încălzire puternică se aduce la fierbere, reducând căldura la valori medii;
  2. Se toarnă (flux cu agitare) grișului;
  3. Un comportament fierte la foc mediu 5 minute (fără oprire agitare);
  4. Eliminați de la căldură, se adaugă miere, se amestecă și se acoperă.

Inainte de servire, decora cu o felie de doză proaspătă poate fi mere sau căpșuni.

Cum de a găti terci cu lapte, cât de multe rețete de minute

sfaturi utile

Fiecare gazda viseaza ca antena ei sa dovedit perfectă pe toate capetele de acuzare, de aspectul, finisare gustul și senzațiile în timp ce mănâncă. În ceea ce privește grișul, apoi lucra cu ea destul de dificil, pentru că ea „iubește“ bulgări de formă în timpul gătirii.

Evita problemele în pregătirea să urmeze aceste linii directoare:

  1. Se toarnă încet cereale, în porțiuni mici, flux, amestecând constant cu un lichid;
  2. Acoperiți cereale în apă fierbinte pentru a accelera de preparare;
  3. Utilizați recipiente mici;
  4. Pentru a conferi aromă trebuie adăugat unt saturat;
  5. După gătit terci fierbinte ar trebui să măturică, atunci se va transforma aerul;
  6. lapte la cuptor ar trebui să fie utilizate pentru a îmbunătăți gustul de indicatori.

Ca urmare a acestor recomandări, vasul se va dovedi un gustos, consistent și aromate.

În următoarea poveste în detaliu explică modul de a găti terci cu lapte.