De reproducție melci la domiciliu pentru incepatori
Ideea de afaceri destul de interesantă în ceea ce privește pragul de intrare de 100% a rentabilității și a rentabilității este o fermă de creștere a melcilor. Mulți nu sunt nici măcar conștienți de rentabilitatea ridicată a acestei afaceri cu investiții minime. De asemenea, demn de remarcat este încă o concurență foarte scăzută această afacere exotice.
În ultimii ani, popularitatea unui anumit primit melci de reproducere. Acest lucru se datorează faptului că, în multe țări europene și CSI melc este considerat o delicatese delicioase, utile și exotice. Desigur, există astfel de delicatese destul de scumpe. În acest sens, există o idee reală pentru o afacere - reproducere de melci. Dar ceea ce este necesar, în cazul în care pentru a începe și ceea ce este în beneficiul, nu toată lumea știe.
Plus sau minus melci de reproducție
Un individ pe sezon aduce urmasi 1 kg. - 50 exemplare, cu un diametru de 5 cm, chiuveta Costurile per individ este de aproximativ 0,25 $ pe lună. Consumul de furaje 40 este melci 2kg. amestec de hrană pentru animale preparat printr-o reteta speciala. Se compune din porumb, cretă, lapte și ierburi pudră zdrobit. Prețul de achiziție de melci de carne este de 5 $ per 1 kg. Un preț de achiziție de ouă de melci alb poate ajunge până la 200 $ per 100g.
carne de melc este mai util decât puiul. Acesta nu conține grăsimi și colesterol. Și, cel mai important este faptul că are caracteristici bune de gust. Popularly numita carne de melc Viagra naturala, deoarece are proprietăți nu crește stridii potență recoltând. Un metru pătrat poate creste pana la 40 de melci. Dar unii fermieri profesioniști folosesc hrănirea artificială și de a crește această cifră la 200 de bucăți. pe 1m.kv. perioada de maturare a crustaceelor de la 6 luni la 1,5 ani. Totul depinde de subspeciile și eficiența tehnologiei intensive de hrănire.
Modalități de realizare a produselor finite
Desigur, este necesar să se analizeze piețele înainte de reproducție melci ,. După cum spun japonezii: „de afaceri Paul face afaceri - pentru a vinde!“. Toate eforturile tale vor fi în zadar dacă produsele rezultate nu vor fi în măsură să pună în aplicare. Principalele piețe de desfacere pentru delicatese din carne sunt:
- restaurant cu bucătărie europeană, în cazul în care carnea de melc este o delicatesă scump;
În cazul în care districtul are o astfel de industrie, atunci ar putea începe să se angajeze în această afacere. În caz contrar, desigur, va trebui să se gândească la moduri de a oferi bunuri pe distanțe lungi poate exporta chiar în Europa sau China.
Tehnologia de cultivare de melci la domiciliu
Viitorul antreprenor, există două opțiuni de bază pentru creștere în casă:
- Intr-un acvariu interior mare sau recipient de plastic pe balcon.
Prima metodă este potrivit pentru persoanele care locuiesc în mediul urban. De asemenea, această metodă - o opțiune excelentă pentru cei care nu sunt foarte încrezători în abilitățile sale, pentru că puteți încerca în apartament dizolva o cantitate mică de melci, să se simtă toate „capcanele“ ale acestui proces. Testarea de afaceri - acesta este un pas foarte important ca multe dor. În același timp, ele prezintă un risc mare de investițiile lor. Dar expertii recomanda inca începe să crească crustacee în condiții naturale.
Pentru reproducție veți avea nevoie de:
- zonă echipată de 20 de metri pătrați.
- terarii speciale pentru moluște gasteropode.
- Solul fertilizate cu diferite caracteristici utile.
- Alimente pentru creștere crustacee, crengi și frunze.
Cultivarea melci pentru carne - nu este dificil, dar necesită un proces de control. Este necesar să se mențină un control strict al temperaturii în 23 de grade Celsius, la fiecare trei zile pentru a elimina deșeurile și produsele necesare pentru a monitoriza umiditatea solului. produse alimentare cu capse pentru melci - lasa, cel mai varza plus amestecul furajer. Dacă toate acestea a fost nici o problemă, și ai primul profit, vă puteți gândi la o cultivare pe scară largă de crustacee.
Pentru fermele de creștere în aer liber, aveți nevoie de un teren de 50 de metri pătrați. Este de dorit ca era o grădină. Tu trebuie să ia mai întâi grijă de gard la cohlee nu este „fugi“ pentru vecinii :) De asemenea, să acorde o atenție la sol. Cochilii prefera buruienile teritoriu și plantate cu struguri sălbatici. Pentru a începe, veți avea nevoie de cel puțin 800 de adulți. Cumpara un număr de crustacee pot fi de la angrosiști, care le vând în greutate. melci Price puiet este de $ 15 per 1 kg (50 animale cu cochilii de 5 cm). Cu toate că un melc poate fi cumparat pentru $ 0.5. Dacă se dorește, testa ideea de afaceri pot fi asamblate mai multe zeci Ulithi cu mâinile lor în pădure, grădină, cabana, etc. Principalul lucru este de a alege persoanele mai mari pentru performanțe bune. Diametrul mantalei trebuie să fie de 5 cm. Crustacee este hermafrodit, adică are funcții de reproducere masculine și feminine.
Culturile cultivate la fermă, nu ar trebui să fie mai mare de 50 de centimetri. De asemenea, solul trebuie să fie în mod regulat perepalyvat și fertiliza (în special calciu), se adaugă buruieni proaspete și frunze. O sarcină la fel de important este de a proteja împotriva dăunătorilor, cum ar fi adefage, păsări, șopârle, șobolani și alunițe. aprofunda în continuare gard în sol la 30 cm și ridicați gard la 70 cm deasupra solului, în jurul perimetrului pentru a preveni intrarea pe teritoriul rozătoarelor.
Recoltarea crustacee
Cel mai bine este de a recolta pe vreme umedă. Pentru acest ardezie de pre-expandat standuri în cazul în care foile vor fi colectate și crustacee.
Cochilii recoltate numai după atingerea maturității. Care poate fi determinată de marginea tălpii (atunci când acesta devine solid, melcul nu va mai crește). Colectarea se face săptămânal, de obicei, în primăvara sau toamna. După aceea, trebuie să gasteropode în termen de șapte zile, a fost ținut într-o cușcă, că sistemul lor digestiv este complet scape de sol. Crustaceele nu sunt hrănite și adăpate. La temperatura de + 4 grade și suficient de rece pot supraviețui timp de 2 luni. Apoi, trebuie doar să împacheteze cojile în cutii sau pungi de plasă, puse în vânzare.
Turmă de 50 de mii de gasteropode dă carne pe tonă. Astfel, în cazul în care prețul de piață de 5 $ pe kilogram veți obține un profit net de 400 mii (deja net de cheltuieli). rentabilitatea ajunge cu ușurință la 100%.