Descoperiți de afaceri, câștigurile pe cvas

Cvas de afaceri: trebuie să știți?

Comerțul cu această băutură fină nu necesită abilități, dar fără anumite cunoștințe este mai bine să nu înceapă. Deci, omul de afaceri ar trebui să fie sigur de a explora piața din localitatea lor și zona special, în care el va lucra pentru a determina ce competitorii săi, și ce produsele pe care le oferă.

Imediat ar trebui să fie pregătită pentru faptul că concurenți va fi foarte, foarte mult, iar acest lucru va fi atât mici întreprinzători și producători mari, oferind și de îmbuteliere și BREW sticla. Și sarcina de afaceri - pentru a determina care este produsul cel mai popular, și ceea ce piața nu este suficient, atunci oferă potențialilor clienți ambele opțiuni.

În plus, cu un avantaj special posibilă organizarea activității de vânzare cvas, lipsit de arome și coloranți. Aceasta este exact produsul, care este lipsit în mod special pe piață, iar cumpărătorii de la omul de afaceri va fi întotdeauna o afacere mare.

În orice caz, pentru a vinde această băutură răcoritoare pot fi diferite:

1. Închiriați termotsisternu sau baril, care va pune în aplicare o bere în afara în lunile de vară
2. Vindem lichior în butoiașe de la robinet - în acest caz, puteți lucra pe tot parcursul anului, a închiriat o cameră mică
3. Deschideți propria producție cvas și să vândă produsul finit

Această din urmă opțiune este cel mai scump, și, deși permite să câștige sume considerabile pe kvass, nu toate întreprinderile vor fi rezolvate. Cel mai bine este de a alege un comerț „cu roți“, sau vânzarea de cvas în butoi, și, în orice caz, este necesar să se pregătească pentru începerea înainte de timp - de preferință, în timpul iernii.

Cum de a începe o afacere de vânzare cvas?

Primul lucru pe care un antreprenor va trebui să se înregistreze PA, după care va trebui să participe imediat pentru a rezerva un loc, în cazul în care va exista un butoi de cvas. Aceste site-uri distribuie autoritățile locale pe bază de concurs, și pregătirea acestora este similar cu organizarea piețelor de Crăciun, - omul de afaceri trebuie să depună o cerere la municipalitatea cu o descriere completă a activității viitoare și specificitatea acestuia.

În cazul în care angajatorul alege vânzarea de cvas în butoiașe, căutați un loc pentru a fi mai ușor - trebuie doar să aleagă un centru comercial adecvat sau supermarket, și acolo chirie un spatiu comercial. În plus, de afaceri în cvas poate fi deschis într-un magazin separat, închiriere sau cumpărare. Situat la un mic magazin pe piața locală ar putea avea legături excelente de transport public, aproape de strada pietonală, etc. Autorizațiile pentru astfel de comerț în municipiu nu trebuie să primească.

Cu toate acestea, ambele opțiuni de lucru necesită o coordonare cu stația sanitară, iar în primul caz numai după verificarea întreprinzătorului agenție poate apela la autoritățile locale, astfel încât ea a dat toate documentele necesare pentru a lucra. Ulterior, SEC va verifica periodic funcționarea unui om de afaceri, și pentru a evita sancțiunile, el va trebui să respecte multe reguli. În special, aceasta nu poate fi stocată pentru prepararea cafelei mai mult de 2 zile, în cazul în care este vândut într-un butoi convențional, și mai mult de 5 dacă utilizați un termos special rezervor. În acest caz, orice băutură trebuie să aibă în mod necesar un certificat de calitate emis de producător. În cazul în care un antreprenor vrea să facă kvass, el ar trebui să găsească furnizori mai fiabile și să încheie contracte cu ele înainte de începerea sezonului de vară.

De asemenea, este foarte important să aibă la îndemână o carte sanitar - ar trebui să fie pentru toți cei care vinde cvas. Si apropo, antreprenorul ar trebui să aibă cel puțin un asistent - acesta va acționa ca un partener, deoarece vinde propria băutură aproape toată ziua este greu.

Cât de mult este cvas de afaceri?

Aceasta este o formă destul de ieftin de afaceri, și antreprenor de fapt, trebuie să investească numai în achiziționarea rezervorului pentru o băutură - poate costa de la 150 de mii de ruble, și chirie un loc pentru comerț -. 2-50.

De asemenea, o anumită sumă va trebui să cumpere băutură de vânzare. Pentru a câștiga o bere de a cumpăra imediat cel puțin 500 de litri (aceasta este suma minimă și suma totală depinde de capacitatea rezervorului). Dacă Brew va fi vândut în butoiașe (ei au un volum de 30-50 litri), apoi imediat să cumpere cel puțin 10 de astfel de recipiente. Producătorii vând de obicei produsele lor la un pret de 7-10 ruble. pe litru, și, astfel, pentru achiziția va fi necesar, nu atât de mult - la 5 mii de ruble .. Dar, desigur, este mai bine să se bazeze pe achizițiile de volum mai mare, și, prin urmare, investiții mai mari. De asemenea, să fie conștienți de faptul că, atunci când succesul de tranzacționare este cantitatea de băutură va fi volumul zilnic minim, ceea ce înseamnă că fondurile vor trebui să fie amânată în avans.

Alte cheltuieli vor fi mai mici:

• costul de a începe o afacere - 8-10 mii de ruble.
• cheltuielile pentru costurile de electricitate (pentru a menține operabilitatea rezervorului) - 500 ruble. lunar
• salariale costurile Asistent - de la 15 mii de ruble.

va fi nevoie de cel mai mare de cheltuieli, în cazul în care antreprenorul decide să deschidă o cvas băutură de vânzare de afaceri cu producție independentă. În acest caz, organizarea unei instalații mici cu echipament adecvat necesar 4 milioane de ruble.

Cât de mult poți câștiga pe cvas?

Turnând o băutură poate fi vândut pentru cel puțin 25 de ruble. pentru 1 litru. Și în fiecare zi în zi fierbinte de vară, antreprenorul va fi capabil de a vinde 100 de litri de cvas, și mai mult. Astfel, venitul lunar poate ajunge la 75 mii. Ruble, și va fi ocupat mai mult decât o locație aleasă pentru comerț, venituri mai mari. În timpul sezonului, puteți câștiga un capital de cvas, iar în anul următor pentru a deschide mai multe puncte de vânzare sau înființat propria lor producție, fără griji pierde.

Principala sarcină - să realizeze că acest tip de activitate este cererea foarte sezonieră, iar în timpul iernii este mai bine pentru a comuta la alte tipuri de venituri. De asemenea, fiecare comerciant kvas trebuie neapărat să fie înainte de a începe să demonteze mitul popular că băutura baril are riscuri de sănătate și are nevoie nu numai pentru a oferi produse proaspete și gustoase, dar, de asemenea, pentru a dovedi clienților pe o bază de zi cu zi, care este produs în conformitate cu toate standardele . Acest lucru se poate face prin prezentarea documentelor necesare, dar cel mai bun mod - face periodic prezentări și degustări, care se va achita în viitor.