Descriere Bovine - Bovine
Bovine (bovine) - biongulat bovids rumegătoarelor familiale. Acestea includ vitele reale. aparținând genului acestor tauri (Bos) și a reprezentat numai pe formulare de uz casnic, precum și iac, gayal, bivoli, bizoni. vite de casa (Bos taurus) a avut loc pe tur (taur primitiv), domesticirea care a început aproximativ 8,000. Cu ani în urmă. Caracteristici exterioare legate de direcția de productivitate (lapte, carne), zonele climatice și tehnologia de reproducere. Cum ar fi de la bovine de carne de vită din uger mușchii mai mici mai bine dezvoltat decât cel al laptelui. Pielea este groasa, vrac strat adipos subcutanat este bine dezvoltat.
Bovine - o scurtă descriere
La bovine, toate domeniile productivității scalpului de aceeași lungime și densitate pe tot corpul, dar pe burtă și ugerului mai puțin și mai subțire. Piele pe partea de sus a gâtului formează o cută (prosternum). Horn bare de corn scurt. Multe animale sunt ciut. Pe partea din față a botului așa-numita oglindă sudoare. Camera de patru stomac. Ugerului cu patru mameloane.
Durata de viață a aproximativ 20 de KPC (rar) până la 35 de ani, 15-20 de ani de tauri. utilizarea economică pe termen de vaci de lapte la 12-13 ani. animalele de reproducție de reproducție folosesc 5-10 ani. creșterea animalelor continuă până la 5 ani, unele rase târziu la maturitate de până la 6-7 ani. Maturitatea sexuala apare la juninci 7-9 luni, 14-18 luni la viței. Durata ciclului sexual de aproximativ 3 săptămâni. Sarcina este o medie de 285 de zile. Vacile sunt, de obicei Singleton, gemeni sunt rare (aproximativ 2%), mai fratern, homosexual și heterosexual; Cele mai multe juninci de gemeni de sex opus nu sunt capabili de a reproduce. Există cazuri de naștere în același timp de 6-7 viței. Alăptarea la vacile de lapte 280-320 zile, perioada uscată de 1,5 - 2 luni. juninci de masă de la naștere, în funcție de rasa 18-45 (uneori până la 60) kg greutate viței 1-3 kg mai mult. vacile adulte cântăresc 200-600 (uneori comunicare. 1000) kg, taurii 300-900 (uneori până la 1600 kg). Productivitatea este determinată de efectivele de animale caracteristicile rasa de animale și condițiile de hrănire și de locuințe. Randamentul mediu anual de vaci de lapte. înregistrate în stat. cărți de animale de reproducție 3500-4000 kg de lapte cu conținut de grăsime 3,6-4%.
Randamentul de lapte de vacă de carne de vită în timpul alăptării aproximativ 1000 kg. Productivitatea Carnea este mai mare la bovine specializate rase de carne de vită. bovine carne îngrășa rapid, oferind o mai mare randament de sacrificare și o mai bună calitate a cărnii. grăsime îngrășarea este stocat nu numai pe organele interne și sub piele, dar, de asemenea, în țesutul intramusculara sub formă de straturi subțiri (așa-numita carne marmorat). Mai ales carne valoroasă viței degresate. De 1.5-2 - ani această tânără cântărește 400-500 kg. randamentul la sacrificare, in functie de rasa de 48-70%. Multe rase de bovine sunt bine adaptate la condițiile de mediu.
vite Bred la nivel mondial.