- Fulgi de ovăz și beneficii, tipuri și prejudicii rețete de gătit și de copt cu fotografii

Ovăz - un cereale unic. Produsele din aceasta nu satisface doar foamea, ci și la îmbunătățirea sănătății. Fulgi de ovăz, jeleu, supe prescrise pentru diverse boli ale tractului gastro-intestinal. Fulgi de ovăz hrănește minerale, ridică starea de spirit. Pentru multi este - un tratament preferat, care oferă vivacitate pentru intreaga zi.

Fulgi de ovăz Compoziție

Cele mai cunoscute și utilizate produse de ovăz - l fulgi. Familiar de la crupa copilarie Hercules, iar acum se pretinde, este popular. Compoziția chimică a fulgi de ovăz aduce multe beneficii: dă sănătate, frumusețe și longevitate. Judecător pentru tine:

calorii fulgi de ovăz

Tipuri de fulgi de ovăz

Pentru a pregăti fulgi de ovăz durează mai puțin timp, este transformat în fulgi de ovaz Hercules sau extra. Acest lucru se face după cum urmează: în condiții industriale: ovăz spălate, uscate, purificate de pleavă, pisa este trecut printr-un aparat special. Ea boabe sunt aplatizate pentru a netezi sau canelat grosime predeterminată smoală. În cazul în care grosimea filei - necesită terci de gătit, petale subtiri, pur și simplu pune la cale, adică, se toarnă apă clocotită și lăsați infuzat.

Cele mai multe fulgi subțiri, chips-uri fabricate dintr-un tip denumit uneori solubil. Ei au digerat rapid, absorbit de către organism, care este, au un indice glicemic ridicat. Acest lucru este convenabil, dar nu foarte bun pentru sănătate. Astfel de fulgi satura repede, dar sentimentul de foame după ei a venit o oră mai târziu. Prin urmare, dieteticienii recomanda Hercules - cereale de gătit care necesită.

Ceea ce este diferit de terci de fulgi de ovăz

Cum să nu pentru a obține confuz în numele pentru a distinge Hercules târtiță de fulgi de ovaz sau cereale cu funcții suplimentare? Ceea ce este diferit de fulgi de ovăz fulgi de ovăz - problema nu este corectă. Porridge numit toate produsele fabricate din ovăz: cereale laminate, fulgi de orice fel, orice fulgi de ovăz măcinare. „Hercules“ Numele își are originea în URSS. Așa-numitul Sovietului fabricat din industria alimentara fulgi de ovăz populare. ar putea întâlni fulgi flapsuri și fulgi de ovăz „Extra“ În plus față de ei în vânzare. Ei au fost diferite de timp de gătit și de grosime medie lob.

Cât de util fulgi de ovăz

Deci, farfurie de fulgi de ovăz în dieta ta - ce este? Un moft sau un produs minune pentru a proteja sănătatea ta? Mai jos sunt dovedite proprietăți utile de fulgi de ovăz. Lista este impresionanta:

• Ovăz - o sursă generoasă de polizaharide, organismul are nevoie pentru construirea de noi celule;
• un consum regulat de fulgi de ovăz scade colesterolul, previne formarea cheagurilor de sânge, pentru a forma;
• ovăz îmbunătățește sânge, crește coagularea acestuia;
• fulgi de ovăz lichid, budinca, bulion normaliza rinichii;
• Ovăz întărește unghiile și părul, iar pielea face mai sănătos și mai elastică;
• ovaz fara aditivi curata intestinului, normalizeaza pH-ul sucului gastric, elimină toxinele și deșeurile;
• mese de ovăz spori de memorie, pentru a îmbunătăți viteza de gândire, scuti de stres;
• fulgi de ovăz intareste sistemul imunitar, crește organismul în ansamblu;
• produse de ovăz normalizeaza tensiunea arteriala, ajuta la combaterea hipertensiunii arteriale;
• ovăz - alimente care ajuta la reglarea metabolismului, ceea ce este foarte important pentru cei care se uita la greutatea lor.

Pe lângă gătit cereale delicioase apă sau lapte, copt, deserturi, fulgi de ovăz utilizate în produsele cosmetice ca un agent extern (facials preparate, amestecuri de întărire a părului). boabe de ovăz germinate sunt adăugate la salate, piureuri pentru o recuperare rapidă a organismului după boală, rănire sau beriberi de primăvară. tărâțe de ovăz, se adaugă la pâine, ceea ce va aduce de multe ori mai util decât de obicei produse de patiserie. Într-adevăr ovăz - delicios medic, care, în plus, ajută pentru a scăpa de excesul de greutate.

dieta Fulgi de ovăz

Stiati ca valori crescute ale glicemiei activeaza poftei de mâncare, ceea ce este dificil de controlat. În ciuda faptului că ovăz - nu cereale cu conținut caloric scăzut, fulgi de ovăz sunt utilizate pe scară largă pentru pierderea în greutate. Perioada lor lungă de rafinare în care economisesc efectul asupra corpului pancreasului. Fulgii de ovaz este scindat lent, ingredientele sale sunt absorbite fără a provoca o creștere de zahăr din sânge. Este important nu numai pentru persoanele cu diabet zaharat, dar, de asemenea, pentru cei care doresc să piardă în greutate. Cu toate acestea, în scopul de a controla greutatea, trebuie sa mananci fulgi de ovăz în mod corect.

Harm fulgi de ovăz

In ciuda beneficiilor dovedite de fulgi de ovăz, se crede că unele tipuri de fulgi au dăunătoare. De fapt, fulgi de ovăz rău preparat rapid mult exagerate. Adevărul este cunoscut tuturor: fulgi de cereale integrale utile. Cu toate acestea, terci din cereale integrale pot fi gătite o oră și încă mai rămâne dură. Fulgii face terci moale, dar principiul rămâne același: cu cât necesitatea de a procesa căldură orz, așa că este util. Prin urmare, fulgi de Hercules Extras preferat.

Cum de a găti fulgi de ovăz

Primul lucru care vine în minte atunci când o cutie de cereale - pentru a găti terci pe apa sau lapte. Dar acest lucru nu este la fel de ușor cum ar putea părea. Trebuie să știe cum să gătească Hercules pentru a terci dovedit fragedă și gustoasă și foarte util. Cu toate acestea, terci de ovăz tradițional - nu este singurul fel de mâncare care se bazează fulgi Hercules sau Extra. Dintre acestea, supe, deserturi, prajituri, budinci, acestea sunt adăugate la salate și piureuri. Prepararea de fulgi de ovăz - este destul de simplu. Cunoașterea tehnicilor de bază, vă va transforma mesele de fulgi de ovăz pe o vacanță pentru întreaga familie.

reţete fulgi de ovăz

Următoarele rețete de la Hercules va fi capabil de a convinge casa ta că fulgi de ovăz - acest lucru nu este doar terci. Pregătește-le din timp în timp pentru a menține sănătatea adulților și copiilor, da vivacitate, buna dispozitie, energiza intreaga familie. Trei reteta de baza cu fotografii (de obicei cereale, produse de patiserie, desert original) pot fi completate cu componente de alegere. Un pic de imaginație - și vă așteaptă cu proprietăți unice, delicios mic dejun, original.

ovazul

• Timp de preparare: 20 minute.
• Porții: pentru două.
• În calorii: 172 kcal.
• Scop: pentru micul dejun.
• Bucătărie: Rusă.
• Dificultate de gătit: ușor.

Oatmeal „Hercules“, din care rețeta este conținută în această secțiune, este preparată în apă, cât și în formă terminat tucked aditivi gust. Trei secrete ale succesului: cumpără cereale care necesită gătit; nu gatiti pentru o lungă perioadă de timp; a pus cu generozitate de ulei. Ca aditivi, utilizați lapte sau smântână, fructe de pădure, fructe și fructe cu coajă. Căpșuni, zmeură, coacăze, înainte de a adăuga la terci, se poate presara cu zahar. Sucul de Berry fi permis, gustul lor în vasul va fi mai luminos.

• fulgi de ovăz Hercules - 1 cană;
• apa - 2 cani;
• Sare - 1/3 linguriță;..
• zahar - 2 linguri. l. (Nu există slide-uri);
• unt - '25

Cookie reteta de fulgi de ovăz

• Timp de preparare: 30 minute (plus un test de anduranță oră în frigider).
• Servește: 10 portii (30 buc.).
• În calorii: 460 kcal.
• Scop: produse de patiserie dulci.
• Bucătărie: Rusă.
• Dificultate de gătit: ușor.

Coacerea fulgi de ovăz - delicatețe utilă și gustoasă a produselor disponibile, care sunt gata să ierte și niciodată plictisitoare. Runda de cookie-uri grăsuț pot adăuga orice vă place: stafide, caise uscate, prune uscate bucăți, fulgi de ciocolata. Aceste delicioase biscuiți rezista la depozitare timp de până la șapte zile, aveți posibilitatea să le coace pentru o utilizare viitoare. Doar nu pune într-un loc vizibil - un cookie tinde să fie consumate rapid. Înainte de a găti cookie-urile, trebuie să opteze pentru mâncăruri fulgilor fin măcinate (spre deosebire de cereale), cum ar fi unul dintre soiurile de fulgi de ovăz Extra.

• fulgi de ovăz Extra - 1,5 cani;
• zahar - 2/3 cana;
• făină de grâu - 1.5 cani;
• unt - 100 g;
• praf de copt - 2 lingurite ..

1. Se freaca untul și zahărul într-o masă omogenă, se adaugă un ou, se amestecă.
2. Amestecat cu rezultante fulgi de ovăz greutate.
3. Praf de copt cu faina amestecat în aluat, care ar trebui să fie gros.
4. Lăsați aluatul, ambalate într-o pungă (film) timp de o oră în frigider.
5. Coacerea trebuie să fie unse cu ulei. Puteți să-l pune pe bucăți mici de aluat, luându-le dintr-o comă mare. Un cookie face rotund și plat, de aproximativ 1 cm grosime. Baked, se va ridica și creșterea în diametru nu se potrivesc prea strâns.
6. Se prepară biscuiții în cuptor timp de 15-20 minute, la o temperatură de 175-185 grade.

Desert fulgi de ovăz prăjit

• Timp de preparare: 40 minute.
• Porții: pentru două.
• În calorii: 172 kcal.
• Scop: pentru micul dejun.
• Bucătărie: Rusă.
• Dificultate de gătit: ușor.

Neobișnuit desert delicios și original, pot fi făcute din făină de ovăz extra-fast-food. Judecând după comentarii, fulgi de ovăz această alternativă ca chiar și cei care nu-i place fulgi de ovăz. Servește copiii lor pentru a le arăta că alimentația sănătoasă poate fi foarte gustoase. Acest lucru nu este desert cu conținut caloric scăzut este atât de util, care trebuie neapărat să-și diversifice meniul familiei.

• fulgi de ovăz Extra - 1,5 cani;
• lapte - 2/3 cana;
• smântână - 1/3 cana;
• ulei vegetal - 1/4 cana;
• Brânză - 40 g;
• smoală migdale - 30 g;
• Sare - 1/3 linguriță;..
• sifon - 1/2 linguriță;..
• acid citric - 1/3 linguriță;..
• migdale prăjite - '30

1. Se amestecă fulgi de ovăz cu zahăr, sare, sodă, acid citric, se adaugă smoală migdale.
2. Într-un castron separat (Banca) Se amestecă crema de bine acru, lapte, unt.
3. component Lactic se toarnă amestecul uscat.
4. Se adauga stafidele, se amestecă masa, se toarnă într-un vas de copt.
5. Masă necesară pentru a se coace la o temperatură de 175-185 grade, timpul de coacere - 25 minute.
6. In kremanki racit Se aplica o lingura de desert, se presara cu migdale prăjite pisate.