Gătit suc de mere delicios pentru iarna acasă cu sau fără sokovarkoy

Vara este un mare de timp pentru a face pregătirile pentru iarnă. Fructele pot fi gătite nu numai conserve și gemuri, dar, de asemenea, băuturi delicioase. Merele - disponibilitatea produselor alimentare, care este, de asemenea, o foarte gustoase și sănătoase. Cel mai bine este de a folosi soiurile tardive, deoarece acestea se disting prin bogăția lor. În ciuda faptului că magazinele puteți cumpăra băuturi diferite, compoziția sa nu inspiră încredere, gazda a continuat să le gătească acasă.

Ca acasă pentru a face suc de mere?

Vreau doar să spun că, dacă doriți să gătesc băuturi de casă din fructe, cumpara un storcator. opțiuni tehnologice moderne pentru a ajuta rapid și de a obține un produs de calitate fara probleme. Gătitul va folosi doar fructe proaspete.

proces de gătit Phased:

• Merele au nevoie pentru a sorta, se spală și se trec prin storcătorul de fructe pentru a obține lichidul de fructe. Se toarnă-l în tigaie și locul pe o farfurie. Este important să nu se aducă conținutul la fierbere, deoarece va distruge majoritatea nutrienților, dar, de asemenea, agrava gustul. Temperatura nu trebuie să fie mai mare de 90 de grade;
• In timpul tratamentului termic se formează pe suprafața spumei și plutesc turta particulele care trebuie îndepărtată cu un skimmer. În cazul în care băutura pare prea întunecată, aceasta poate fi clarificat, acesta va fi scris de mai jos. După atingerea temperaturii necesare, se filtrează tot prin tifon și se toarnă în bănci purificate. Rămâne doar tuturor roll-up, rotiți borcanele cu susul în jos și se lasă rece.

Ca acasă pentru a ușura suc de mere?

Dacă știți că unele dintre secretele, băutura poate fi un pic mai transparent. După ce obține lichidul din fruct, apoi se lasă pentru un timp si apoi se strecoara prin mai multe straturi de tifon. Apăsați motivele care au rămas pe filtru. Se toarnă lichidul într-un recipient mic și puneți-l pe o baie de aburi.

După ce apa începe să fiarbă, tot cald timp de 4 minute. Pentru spuma, îndepărtați cu o lingura cu fante.

Apoi, tot ce trebuie să se răcească rapid pentru a pune această capacitate într-o oală mare de apă rece, timp de 3 ore. În acest timp, pe partea de sus de lichid limpede separate și sedimente plin de noroi este în partea de jos.

Trebuie golit cu grijă stratul superior, de exemplu, folosind un tub de cauciuc. proces poate fi repetat cu încălzire pe o baie de abur, atunci când se dorește. Apoi se răcește băutura la temperatura camerei și se filtrează prin tifon.

Rețetă pentru suc de mere la domiciliu într-o oala sub presiune

Prin utilizarea sokovarki băuturi este o mai limpede și fără sedimente. Se crede că o astfel de variantă de gătit mai bine decât atunci când se utilizează un storcator. Turta rămas poate fi folosit pentru a face gem. Ar trebui să ia pentru gătit 1 kg de mere și 150 g de zahăr.

proces de gătit Phased:

• Merele trebuie să fie spălate și tăiate în felii, grosimea care nu trebuie să fie mai mare de 15 mm. Fiecare piesă trebuie încă tăiată transversal;
• În partea de jos a aparatului se adaugă apă și se fierbe. După aceea, a pus un al doilea vas, care are o gaură mică. Acesta a pus strecurătoare cu fructe preparat. Principiul de funcționare în sokovarke de gătit bazat pe faptul că aburul care este eliberat în timpul fierberii, catifelează de fructe și începe să stea în lichidul corolar;
• Când merele sunt complet moi, puteți demonta unitatea, iar lichidul din fructele tigaie, se amesteca cu zaharul si se toarna in borcane fierbinte. Roll-up și se răcește.

Cum de a găti de dovleac și suc de mere la domiciliu?

dovleac dulce și plin de culoare dă aroma originală a băuturii, și o face chiar mai util. Chiar și după tratament termic există încă o mulțime de substanțe utile.

Pentru această rețetă, ar trebui să ia. 1 kg de mere, dovleac, 200 g de zahăr și lămâie.

proces de gătit Phased:

• Cu ajutorul unui storcator sau orice alt cunoscut înseamnă că veți obține lichidul din fructe. Se toarna in oala si se pune pe foc. Se adaugă coaja de lămâie;
• Când toate micile inflama, se adaugă zahăr și se amestecă până se dizolvă. Se aduce la fierbere si se lasa la fiert timp de câteva minute. Rămâne să se toarnă în bănci și se rostogolească în sus.

Struguri și suc de mere in casa pentru iarna

Puteți folosi mere dulci și struguri acru, sau, dimpotrivă, pentru a oferi un gust original, dulce-acru. Cu toate acestea, vă puteți pregăti toate proprii.

suc trece cu ajutorul piesei de prelucrat astfel de produse. 0,5 kg de struguri, mere și 1 kg de gust de zahăr.

proces de gătit Phased:

Reteta de suc de morcov-mere la domiciliu

Suc de morcovi proaspat este foarte benefic pentru organism, dar să-l forțeze să bea copilul și chiar un adult este foarte dificil. În acest caz, puteți merge la truc și să facă o băutură cu mere. Numărul de ingrediente concepute pentru 4 portii.

Pentru aceasta reteta la 1 litru de băutură trebuie să ia astfel de produse. 400 g de piure de morcov, 600 g de mere Frechet și 150 g de zahăr.

proces de gătit Phased:

• Pentru a pregăti morcovi piure iau legumele, spălați și curățați-l, și apoi se taie în fâșii mici. Se pun într-un vapor și se fierbe pana cand se inmoaie, timp de o jumătate de oră. Apoi ștergeți legumele printr-o sită;
• Mere curate, tăiate în bucăți și scoateți semințele. Cu ajutorul unui storcator gătești proaspete. Dacă nu există nici un astfel de electrocasnice, sări peste fructe printr-o mașină de tocat și le stoarce de mână;
• Conectați malic și porțiunea morcov și amestecul rezultat soluția preparată prin zahăr. Se pune pe farfurie și se încălzește la 85 de grade timp de 5 minute. Se toarnă în bănci și se rostogolească în sus.

Cum de a face suc de mere-pere?

O altă versiune a băuturii, care prin utilizarea de pere are de neegalat aromă și gust original. Proporțiile de fructe utilizate pot fi diferite. Nu se recomandă utilizarea unui fruct vrac sau deteriorat. În plus față de fructe, puteți utiliza, de asemenea, zahăr după gust.

Procesul gradual de Stoarcere:

• fructe preparat se taie în bucăți mici. Seredinku nu pot fi eliminate, pentru a economisi timp. Deprima folosind fructe storcator de fructe și puneți lichidul rezultat pe placa;
• După fierbere, începe să se formeze pe suprafața pielii, care ar trebui să fie returnate. Dacă credeți că aveți nevoie să adăugați zahăr, acum este momentul pentru a face acest lucru. Băutura fierbinte se toarnă și se rostogolesc în sus băncile.

Reteta de suc de mere, coacaze si chokeberry

O altă variantă de realizare a unei băuturi gustoase, care are un avantaj extraordinar. Se va apela la copii și adulți.

Sucul de gătit pentru iarna ar trebui să ia astfel de produse. 300 ml de suc de mere, 250 ml de suc de coacăze negre și un sirop, și în continuare suc de 200 ml. Aronia

proces de gătit Phased:

• Din fructe și boabe obține lichidul necesar, folosind un storcător. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă siropul. Totul se amestecă bine și se filtrează prin mai multe straturi de tifon;
• Pune totul pe aragaz și se încălzește până la 80 de grade. Această temperatură nu dă posibilitatea de a distruge toate substantele nutritive. Se toarnă în bănci și se rostogolească în sus.

După cum puteți vedea, puteți lua diferite fructe pentru a îmbunătăți gustul de suc de mere.