Harm consumul dulce, excesiv de dulciuri

Cum se poate rezista tentatiei? Plăcinte, prăjituri, bomboane, ciocolată, în cele din urmă, chifle dulci și mult mai gustoase. Desigur, fiecare dintre noi știe că abuzul dulce este posibil pentru a recupera și pentru a obține carii. Dar tu? Medicii sunt semnale de alarmă - dulce este periculos pentru sănătate. Deci, ce probleme așteaptă un dinte dulce, și ceea ce este prejudiciul real este dulce?

Desigur, beneficiile consumului moderat de dulce de necontestat, deoarece ea îmbogățește corpul nostru cu hidrati de carbon necesare pentru buna sa funcționare. metabolismul celular complet depinde în întregime de modul în care intră în mod regulat carbohidrații organism, care furniza energia necesară. De asemenea, zahărul contribuie la dezvoltarea „hormonul fericirii“ (serotonină). Dar totul este bine cu moderatie, dar dacă vă place dulce devine o dependenta, aceasta poate duce la probleme grave de sanatate.

Acesta este motivul pentru care oamenii de știință au stabilit ca utilizarea excesivă a dulce plină de efecte secundare, au tras semnalul de alarmă, avertizare dinte dulce. Potrivit cercetătorilor, acestea sunt amenințate.

Harm dulce - Infertilitate

Experții recente de cercetare de la Universitatea Harvard au descoperit o relatie intre consumul ridicat de dulciuri și capacitatea de a avea urmași, deoarece excesul de zahăr din organism afectează în mod direct producția de testosteron și estrogen.

De asemenea, zahăr ne consumat produse de patiserie, crește nivelul de lipide produse de ficat, care, la rândul său, reduce nivelul de proteine ​​speciale - SHBG. Această proteină - SHBG - responsabil pentru echilibrul de testosteron și estrogen în sânge, apoi din lipsa ei și pot dezvolta infertilitate.

Harm dulce - afte

Oamenii de știință au descoperit, de asemenea, că fetele nu sunt indiferenți față de dulce, o probabilitate mai mare de a suferi de afte (urogenitala candidoza). Este cunoscut faptul că ciupercile din genul Candida este cauza infecției cu drojdie, cu toate că ei trăiesc în aproape fiecare ființă umană, ci despre boala se poate vorbi numai în cazul în cazul în care acesta devine prea mult.

Provoac un număr crescut de ciuperci din organism poate lua antibiotice, alimente care conțin carbohidrați, adică acele dulciuri noi, cele mai preferate.

Harm dulce - cancerul de colon

Consumul de produse de panificație dulci într-o cantitate mare determină pancreasul să producă insulină modul stimulat, dar acest lucru poate duce la formarea de tumori maligne în intestin. Aceasta este concluzia la care au ajuns oamenii de știință pe baza concluziilor făcute pe baza observațiilor de mai multe mii de femei.

Acesta este motivul pentru care o serie de consecințe nefericite de dragoste pentru dulciuri oamenii de știință americani sunt si cancer.

Vatamarea dulce - bomboane periculoase pentru creier

Unii oameni cred că dulce este util pentru creier. Cu toate acestea, experții spanioli spun că zahărul afectează în mod negativ creierul uman.

O rare ereditare boala - sindromul de oameni de știință Laforêt investigat in experimente cu soareci. In aceasta boala se dezvolta crize epileptice, ca urmare a faptului că glicogen se acumuleaza in celulele din creier, de asemenea, pot avea tulburări de demență și de mișcare. Glicogen nu „stabilit“ in celulele creierului in corpul uman produce 2 tipuri de proteine ​​specifice responsabile pentru producerea fiecărei unei gene specifice. Aici este, în caz de deteriorare a chiar si unul dintre aceste gene si dezvolta sindromul Laforêt.

Oamenii de stiinta de la Universitatea de Stat din California, a făcut concluziile interesante în cercetare. Ei au efectuat un studiu în 9 colonii și 803 școli-internat pentru minori, în cazul în care produsele alimentare din dieta copiilor excluși de zahăr și dulciuri, înlocuirea acestuia cu fructe și legume.

Rezultatele experimentale au depășit toate așteptările: evaluarea de un an de copii (pe o scară) a crescut cu o medie de 1 punct, iar 50% dintre copiii cu retard mental au dovedit a fi sănătos.

Harm dulce - zahăr reduce speranța de viață

Influența zahărului asupra sănătății umane și oamenii de știință germani interesați. În acest proces, au descoperit că reduce în mod semnificativ durata de viață a unui om este capabil de glucoza - o medie de 25% (aproximativ 15 de ani de viață). Mai târziu, aceste concluzii teribile ale oamenilor de știință germani au fost confirmate de catre cercetatorii de la California Institute of Biological Research Salk.

Harm dulce - un pericol pentru femeile gravide

excesul de carbohidrați în dieta femeilor gravide poate provoca reacții alergice în viitor pentru copiii lor, care au de mai multe ori crește riscul de boli ale sistemului nervos central.

Harm dulci - inlocuitori de zahar

Mulți oameni sunt în căutarea unui înlocuitor de zahăr începe să folosească înlocuitori, deoarece acestea sunt mai mici în calorii și gusturile diferă ușor de original.

Familiarizarea cu cele mai frecvente inlocuitori de zahar - este sorbitol, xilitol, zaharină, aspartam și suklamat.

Numai cei care sunt utile la prima vedere, substanța nu este sigură. De exemplu, zaharina, care este produs sub formă de tablete de 40 mg, în doze mai mari, această înlocuire poate facilita dezvoltarea tumorilor canceroase, de aceea ziua în care se recomandă să se utilizeze nu mai mult de 4 tablete. Iar efectele secundare ale aspartam includ suklamata și alergii. Sorbitol și xilitol au un laxativ și acțiuni coleretice.

Nu cu mult timp în urmă, cercetătorii britanici au descoperit ca îndulcitor - sorbitol (E420) - poate provoca tulburări intestinale, dureri abdominale și diaree. Este util să se știe că producția de gumă de mestecat este utilizat în cantități deosebit de mari, precum și ca ingredient în unele paste de dinti.

Cum poate fi că, în cazul în care este absolut imposibil să renunțe la dulce? Regula de bază - Temperarea toate lucrurile! Deoarece toate aceste consecințe teribile numai din cauza abuzului de produse care conțin zahăr pot să apară.

Dar, dacă vă decideți să vă limitați în consumul de dulce, urmați sfatul nutritionistilor:

• Înlocuiți zahărul cu miere și fructe uscate;
• încercați să bea ceai și cafea fără zahăr și înlocuiți băuturile carbogazoase dulci de apă minerală;
• reduce absorbția glucozei și utilizarea „naturale“ îndulcitori: fructoza sau lactuloză (ele se găsesc în fructe în cantități mari).

Dacă ești un dinte dulce incorigibil, apoi alegeți cea mai mică dintre cele două rele, adică, du-te la dulciuri mai puțin dăunătoare, cum ar fi:

Miere. 100g acestui produs conține o rată zilnică de fier, magneziu și mangan. Simțiți-vă liber pentru a merge la miere, daca, desigur, nu este alergic la produse apicole. Med nu numai că posedă proprietăți antimicrobiene, este de asemenea indispensabil pentru răceli, insomnie și chiar constipație.
conținutul caloric (în 100g) - 320 kcal.

Marmalade. Se pare, extraordinar de pectina util, care este bogat marmeladă, din moment capabil să elimine toxinele, radionuclizi și metale grele, jujube ajuta la curatarea organismului de colesterol „rau“.
Valoarea calorifică (in 100g) - 290 kcal.

Fructe uscate. Ele sunt bogate in fibre nu numai (în special caise și smochine), dar, de asemenea, fier și magneziu - o substanță utilă pentru buna funcționare a inimii, tractul gastro-intestinal și a vaselor de sânge.
Valoarea calorifică (în 100 g) - 240-270 kcal.

Bezele. Deși el nu este desertul cel mai util, dar va aduce mai mult rău decât dulciuri și prăjituri. Nalba conține cantități mari de proteine, fier și fosfor.
Valoarea calorifică (în 100g) - 300 kcal.

Fii vigilent în lupta pentru sănătate și amintiți-vă regula de „medie de aur.“

Romanchukevich Tatiana
pentru InFlora.ru revista pentru femei