Îmi place să gătesc clătite delicate fără lapte, cum ar fi gătit
O colecție de rețete de clătite Lăsatul Secului a crescut. În acest moment, gatiti clatite fara lapte, pe apă. clătite tradiționale sunt coapte pe test, care include lapte sau iaurt, sau un amestec al acestora. Și ceea ce este gustul va avea clătite pe apă?
Acesta va diferi de gustul de clatite cu lapte, consistența clătitele finite vor fi mai cauciuc, și, prin urmare, acestea trebuie să fie unse cu unt din belșug.
Ultima reteta mi-a plăcut clătitele Vreau să subliniez clătitele drojdie extraordinar de delicios pe grișul. dacă nu le pregăti încă, apoi asigurați-vă că pentru a încerca. Și, din moment ce mulți ani am folosit pentru a coace clatite pentru mine reteta mea preferata pe care bunica mea mi-a dat, asta e reteta pentru clatite cu lapte.
Și acum trecem la o noua reteta - clatite fara lapte.
Aluatul se pune incredibil de rapid, și dacă utilizați un mixer, mult mai mult. Nici bulgări, nu lacrimi nu au fost pentru copt. Dar timpul de coacere o clătită pe apă ia câteva.
Ceea ce este necesar pentru clatite subtiri:
Notă. De ce am nevoie aluatul pentru clatite se adaugă ulei vegetal? Pentru a coace clatite nu Ungeți tava în mod constant, astfel de ulei. Deși, dacă tigaia clătită de pretențios, este mai bine să înlocuiască sau să lubrifia tigaia cu ulei vegetal, scufundare în ea se împerechează becurile înșirate pe o furculiță. Un mod foarte convenabil.
Cum se coace clatite subtiri fara lapte
În primul rând aveți nevoie pentru a face aluatul în clatite. Mark capacitate mare, se toarnă în apă la temperatura camerei și se adaugă ou, împreună cu un ulei vegetal. Se toarnă sare și zahăr:
Se amestecă toate aceste ingrediente impreuna, amestecati cu grija de ou.
Cerne faina si se adauga la componentele lichide:
framanta bine aluatul până la uniformitatea acestuia.
aluatul pentru clătite consistență ar trebui să fie de așa natură încât aluatul curgea destul de liber cu corola:
Rămâne să se încălzească tigaie. Sunt de obicei prima grăsime clătite cu o suprafață fierbinte a tigaie cu ulei vegetal și apoi a dispărut.
Clatite sunt coapte pe două părți, fiecare parte trebuie să se înroșească.
Apoi, ele pot fi adăugate sub formă de slide-uri. Unt sau se topesc și lubrifiate clătite sau nerastoplennym clătite calde unse cu ulei, se va topi atunci când este atins cu o clătită fierbinte.
clatite subtiri fara lapte gata!
Toate rețetele clătite și blinele sunt în categoria „Clătite și blinele“.
Bine ai venit!
Site Categorii
Suntem în social. crearea de rețele
