În ce proporție înlocui margarina unt vegetal (coacere)

Untul poate fi înlocuită cu legume. Dar nu poți doar margarina. dar cu siguranta nevoie! Margarina ca o moștenire a războiului (care este atunci când au înlocuit uleiul), în general, este timpul să se interzică. Este bogat in grasimi trans, care duc la boli ale inimii, ficatului, diabet și depresie. Înlocuiți untul vegetal în proporție de 100 grame de cremă de legume 75-80.

Aici este un exemplu de aluat keksovogo foarte gustoase pentru o plăcintă dulce de umplere orice fructe (pere, prune, caise, etc.)

Aluatul este întotdeauna obținut.

1/2 cana ulei vegetal rafinat

3/4 ceașcă lapte (poate fi acidă)

Încercați să nu regret

Ei bine, de fapt, există o masura standard zameny- este de 160 de grame de unt sau margarina -zamenyayut 120 grame de ulei vegetal. Dacă aveți o reteta de copt margarina - care este, în general, recomandă înlocuirea 5-50 ulei vegetal cu unt.

Atunci când un astfel de amestec este gazda vyigryvaet.Tak ca coacere să mai rămâne moale și proaspătă. Înlocuiesc adesea specificat în unt rețete peste doar un astfel de amestec de legume cu unt și au regretat niciodată.

Coacerea se transformă chudesnoy.No, din păcate, nu peste tot în coacere, puteți folosi ulei vegetal, cum ar fi aluat shortbread este imposibil.

Sunt în aluat de drojdie a pus de mult ulei vegetal. Mai devreme am pus cremos ea, dar se pare Heavy-ul aluat. Înlocuiți simplu. Untul este topit în aluat. Plant a pus un pic de dimensiuni mai mici. Dacă presupunem un pahar de unt topit, apoi se pune 4/5 ceasca de legume.

Dar uleiul nu este foarte potrivit pentru testul de nisip sau keksovogo. cookie-uri ceea ce înseamnă - este copt. Aceasta se face cu unt sau margarina sau.