La ce varsta poate oferi beneficii copilului lapte de capră și de a dăuna copiilor sub un an

Fără îndoială, laptele din sânul mamei este cel mai util și valoros pentru orice copil, dar uneori există situații când alăptarea nu este posibilă. În acest caz, mama se gândește la alternative, cum ar fi laptele de capră. Este posibil să-l bea copilul după naștere? La ce vârstă este permis să intre în ea Atractivitatea și cum se face? Să investigheze.

Decât de ajutor?

Mai multe detalii despre beneficiile pe care le va învăța prin vizionarea de difuzare „pe cele mai importante.“

Peste cât de multe luni, poate fi administrat copiilor?

Majoritatea pediatrilor nu sunt sfătuiți să introducă laptele caprei în dieta copiilor înainte de 1 an. Acest produs nu este valabil în dieta copilului primele 6 luni, astfel încât chiar și într-o stare diluată nu poate da nici un copil lunar, nici un copii cu două luni. numai laptele matern ar trebui să fie hrănite astfel de copii mici.

În cazul în care o vârstă fragedă a existat o necesitate de a înlocui laptele matern, cel mai bine este de a alege un amestec adaptat. În acest caz, dacă firimiturile sunt alergic la proteine ​​de vaca, mama poate alege amestec, pe baza de lapte de capră. Acest produs conține în forma uscată, este purificat și echilibrat cu nevoile copiilor cu vârsta sub un an.

Cu vârsta de 9 luni copiii alăptați la sân poate fi inclus în dieta de lapte de capră ca unul dintre componenta de cereale. Pat-sticla-terci pe ea poate fi oferit un pic mai devreme - în 7-8 luni. De asemenea, copiii care vârsta poate fi dat la produsele de la lapte, cum ar fi brânza.

Vârsta 12 luni, majoritatea medicilor numit minim atunci când se poate da în loc de un amestec de capră și lapte de vacă. Deci, intră în dieta copiilor înainte de anul sa nu fie este, și să dea copilul său în vârstă de ani ar trebui să înțeleagă mai întâi cum se diluează cu apă, un astfel de produs, ca și sub vârsta de 3 ani, laptele integral de capră nu este recomandată.

De ce să nu dea copiilor sub un an?

Laptele de capra este introdus în dieta copilului prea devreme pentru a afecta sănătatea lui pentru următoarele motive:

Contraindicații

lapte de capră potabilă nu este recomandată dacă sunteți hipersensibil la acest produs. Reacțiile alergice sunt rare, dar încă posibil. În plus, prima utilizare trebuie evitată în bolile pancreatice.

aviz Komarovsky

Un medic bine-cunoscut simte că laptele de capră acordă o mare importanță pe nedrept, și, de fapt, beneficii și daune unui astfel de produs comparabil cu cele ale unei vaci. Acesta conține prea mult fosfor si ii lipsesc multe vitamine. Singura diferență între procesul de închegarea acționează în stomac, deci este potrivit pentru hrănirea copiilor cu regurgitare frecventă.

Komorowski permite lapte de capră hrana copiilor în situația în care nu există bani pentru un amestec bun de lapte, și există o capră în gospodărie. In acest medic pediatru sfatuieste populare oferindu-i doar diluat la un conținut final de grăsime al produsului nu a fost mai mare de 2%.

Cum de a alege și cumpăra?

Sugarii ar trebui să se acorde un lapte de înaltă calitate, astfel încât cea mai bună opțiune este un produs al propriilor lor capre sau caprine prieteni apropiați. În cazul în care produsul este achiziționat de pe piață, cere prezența unui certificat sanitar-veterinar. Dacă-l cumpere în magazin, citiți cu atenție termenul de valabilitate al produsului.

Înainte de a oferi lapte copil, asigurați-vă că să-l încercați în produsul sami.Esli este prezent off-gust sau miros, pentru copii este mai bine să nu ofere. Stocați capre de lapte proaspăt poate într-un frigider până la trei zile.

Pasteurizate sau fierte la lapte de capră acasă bine este depozitat într-un recipient din sticlă sau ceramică în frigider până la 10 zile. Acesta poate fi, de asemenea, fierte și stocate în enamelware, iar metalul nu este potrivit pentru acest scop. Pentru a păstra produsul pentru o perioadă mai lungă, fără fierbere, laptele poate fi congelat. După decongelare și agitare temeinică, produsul va fi aproape la fel ca noi.

Cum de a intra în dieta

În cazul în care copilul a fost un an vechi și mama mea este interesat de modul de a transfera copilul la lapte de capră, este important să ne amintim astfel de nuanțe de bază:

• Produsul trebuie introduse treptat, începând cu o lingura.
• Prima dată este diluat 1 la 3, și apoi se reduce treptat volumul de apă adăugată.
• Valoarea de utilizare pe zi recomandată pentru un copil de 1-3 ani este de 200 ml.
• De fierbere este necesar. Este permisă fără a da un tratament termic într-o cantitate mică numai atunci când părinții sunt îngrijirea caprei și încrezător în sănătatea ei.

Cum de a găti brânză

Branza de vaci, casă din lapte de capră, este foarte util și nu este inferior la brânză de vaci tradiționale din lapte de vacă.

Pentru a face aceasta, ia un litru de lapte de capră și se procedează după cum urmează:

1. Turnând lapte într-un vas emailat, se încălzește până la aproximativ + 40 ° C
2. Se adaugă cu atenție 700 de grame de iaurt scăzut de grăsimi și se amestecă.
3. Scoateți recipientul din foc și învelit într-o pătură.
4. Lăsați cheag produs peste noapte.
5. Dimineața se amestecă masa compactată și a pus pe foc.
6. Când amestecul este încălzit timp de 20 minute la foc mic, se amestecă din nou. Dacă se amestecă cașul ușor și se mișcă încet de jos în sus va primi fulgi mari. Dacă se amestecă o mulțime de mișcare circulară rapidă, consistența de brânză de vaci ar fi bine.
7. Se încălzește produsul la + 80 ° C, și apoi trageți un vas într-un rezervor de mare umplut cu apă rece.
8. Așteptați pentru răcirea amestecului și apoi se toarnă într-o strecurătoare, în care mai întâi necesar pentru a pune tesutul dens capabil de lichid care curge.
9. Tie materialul textil, și apoi trimite strecurătoare într-un frigider, plasându-l într-un vas pentru a colecta ser.
10. drena regulat zerul care se scurge dintr-o strecurătoare.
11. După o zi de brânză proaspătă delicios va fi gata.

Comparați beneficiile de lapte de vacă și de capră, a se vedea transmisiunea „live sănătos“.