Longan - beneficii, daune și contraindicații
longan exotice (al doilea nume al fructului - Lam Yai) vine la noi din țările din sud-estul Asiei. Fructele se coc pe aceeași crenguță într-un buchet și oferă carne suculentă cu un gust clar de mosc.
Fructele de fructe „îmbrăcat“ într-o piele groasă, care poate fi îndepărtată fără probleme. Carnea de „ochi de dragon“ - așa-numitele oameni din China pentru rodul său neobișnuit „aspect“, în formă purificată - translucid, maroniu sau nuanță galben-roșu.
În interiorul Longan este mare groapă întuneric, în mod clar vizibile prin trup transparent - „Ochiul Dragonului“, prin urmare, numele Cumpara un fruct neobișnuit poate fi la hipermarket-uri alimentare.
Compoziția „ochi dragon“ și calorii
Compoziția longan tradiționale pentru toate fructele exotice este destul de diversă. Astfel, o sută de grame de pastă acestuia conține:
- hidrati de carbon - 14 grame;
- Proteine - 1,31 grame;
- grăsime - 0,1 grame;
- apă - 82 grame.
Este din cauza unei astfel de conținut ridicat de apă este de fructe suficient de scăzut de calorii: o sută de grame de bunatati există doar 60 de calorii. Acest lucru vă permite să introduceți Longan fructe de calorii în toate dietele „bacă“. Beneficiul pentru a cumpăra un „ochi de dragon“ poți rundă aproape tot anul.
Pulpa fructului cuprinde o multitudine de vitamine. În special, cantități mari de vitamina C și vitaminele din grupa B - B1, B2, B3. Mulți în compoziție și diferite macro - și microelementelor. Fructele pot fi menționate longan conținut de potasiu campioni - la o sută de grame de pulpă conține cât mai mult de 226 mg.
Beneficiile de fructe Lam Yai
proprietăți longan datorită compoziției sale chimice.
Dar acest proprietăți utile ale plantei nu se termina aici, așa cum sunt beneficiile și planta în sine (copac). Frunzele conțin un ingredient special - kvartsetin. Acesta este unul dintre cei mai puternici antioxidanti naturali, exponatele paralele bactericid și efect antiviral. Frunzele Longan sunt folosite pentru prepararea decocturi și infuzii care sunt utilizate în medicina populară pentru tratamentul următoarelor patologii:
- reacții alergice;
- ambele tipuri de diabet (fructe calorii le permite să sărbătoare fără frică);
- oncologie;
- inima si boli vasculare.
oase Lam Yai conține o mulțime de saponine. La domiciliu plantele oase măcinate bine și cufundat în apă. Acest lucru oferă un lather bun, care poate fi folosit în loc de șampon.
Cum să mănânce fructe Longan
Fructele sunt adesea consumate proaspete. Dar se crede că tratează gustul rafinat poate fi simțit după tratamentul termic al fructelor. uscate longan utilizate în rețete de băuturi.
Fructele pot fi stocate. În acest scop, ele pot fi uscate, congelate și conserve. După decongelare fructele nu se admite să depună un gust proaspăt. Pentru conservarea sucului longan utilizat. În acest caz, nu poate fi adăugat zahărul în umplutura.
Cum să cumpere longan „dreapta“
Înainte de a cumpăra fructe longan, aveți nevoie pentru a evalua starea șorici sale. Pe suprafața sa trebuie să fie fără fisuri, urme de lovituri și alte defecte.
Se crede că dospevaet „ochi de dragon“ este deja în procesul de maturare. De aceea, pentru a nu face o greșeală și nu cumpara fructe necoapte, trebuie să se bazeze pe propria lor intuiție.
goodies Maturitatea la poate fi evaluat numai după ce este curățată și evaluată pe gustul. fructele nepregătit sunt ușor acide. Acest buchet ar trebui să fie pus în căldură și se lasă timp de câteva zile. Magazin de fructe coapte în frigider este necesar.
Fructe Harm „ochi dragon“
Ca atare, contraindicații pentru utilizarea de fructe longan acolo. Harm poate trata numai aplica dacă sunteți hipersensibil.
Cum să crească o casă în copac Lam Yai
Dacă se dorește, acest arbore exotic pot fi cultivate la domiciliu. Oasele sunt utilizate ca semințe. Pre-necesitatea de a elibera complet le din pulpa și se usucă câteva zile.
Cum să crească longan? Procesul este destul de simplu:
- Oasele au nevoie să-și încheie într-o cârpă umedă și se pune în polietilenă. Germinarea este necesară pentru a menține căldura și umiditatea.
- Aproximativ două săptămâni trapele lăstar mici și viitorul plantei pot fi plantate. semințe germinate îngropa șase centimetri.
- Arborele are nevoie de un drenaj bun și un substrat internat bun.
- Rostock deasupra suprafeței solului apare în aproximativ două săptămâni.
Deci, longan cultivate în casă. În viitor, copacul este, de asemenea, crescut ca orice planta tropicala.
CITEȘTE MAI MULT:
