Manifestarea alergii la ananas

Reacțiile alergice la produsele alimentare, nu un fenomen rar. Aceste tulburări patologice asociate cu poluarea mediului în care substanțele toxice care intră în sol pentru plante dăunătoare saturate cu reactivi organism. alergie alimentară provoacă utilizarea de materiale de umplutură chimice pentru a îmbunătăți gustul alimentelor. Un fapt important în problema reacțiilor alergice este apariția pe piață a produselor alimentare „origine exotică.“ Practic poate provoca citrice criticilor camuflate, dar practica medicală stabilește, de asemenea manifestarea de alergie la ananas. Care este cauza acestor efecte toxice asupra organismului uman din acest fruct exotic? Ce simptome indică o reacție alergică cauzate de consumul de ananas? Care sunt primele tratamente medicale ar trebui să fie luate în caz de intoxicație alergică?

Etiologia alergii

În alimentația umană ananasul vin în formă „pură“, sau sub formă de conservare. În cazul utilizării fructelor direct, fără nici o prelucrare, cauza reacțiilor alergice pot fi lipsa enzimelor gastrice pentru prelucrarea de ananas. Aceasta este o situație tipică atunci când se utilizează nu mai puțin de „știu“ pentru căpșuni europene, căpșuni, zmeură sau fructe.

Aceste produse pot bloca producerea de histamină. Un factor la fel de important în aplicarea de fructe exotice produse alimentare, inclusiv ananasul, este de transport. Ekporta pentru produsele sale trebuie să fie colectate în „lumina de maturitate.“ Pentru a oferi un fruct comercializabil este tratat cu substanțe chimice speciale. Sub influența lor, ei nu numai că păstrează proprietățile lor externe, dar în același timp, ele devin coapte. Produse chimice, potrivit medicilor, pot provoca, de asemenea, alergii.

În cazul consumului de conserve de ananas, puteți experimenta, de asemenea, reacții alergice. Pentru a îmbunătăți gustul producătorilor de ananas folosesc conservanți, care sunt inofensive, în cantități mici. Dar o reacție alergică poate să apară atunci când acumularea acestor substanțe chimice. În plus, producătorul poate întrerupe procesul și să depășească doza de conservanți. Acesta este, în principiu face atunci când conservarea fructelor este supus stătut, rasfatat sau necoapte. Gentle pentru corpul uman, în acest caz, este considerat a fi acid citric și zahăr. Acesta din urmă nu este aproape utilizat în producția de costul ridicat. În schimb există un substitut artificial care este mai puțin costisitoare și palatabilitatea unor astfel de aditivi biologice sunt mai bune decât cea a zahărului. Prin urmare, cauza de alergie la ananas, în acest caz, este un astfel de substitut artificial.

Simptome „ananas“ alergie

Manifestarea de alergii la ananas si simptome de patologie tipice și nu diferă de simptomele de alergie la orice produs. se observă starea pacientului următoarele modificări:

• erupții cutanate ușoare, urticarie și prurit;

• în unele cazuri, poate fi nazală sau lăcrimare;

• funcționarea defectuoasă a tractului gastro-intestinal (diaree sau vărsături);

• În cazuri rare, dificultăți de respirație, bătăi neregulate ale inimii, senzație de sufocare;

• umflarea membranei mucoase a gâtului, răgușeală; - dureri abdominale și crampe;

Complicații datorate alergiilor, pot fi reacție severă a organismului sub formă de șoc anafilactic. În acest caz, trebuie să acționeze rapid și de a administra intravenos sau un antihistaminic kortisteroidny de droguri.

alergie de tratament

Ca și în cazul tuturor tipurilor de reacții alergice, cura „ananas“ alergie este imposibil. Poate atenua suferința pacientului cu antihistaminice, care va elimina simptomele (rinită, reacții cutanate, umflatura). Tratamentul suplimentar prevede pentru un timp mese dietetice și supraveghere în policlinică. Într-o definiție exactă a „iritație“ a produsului, acesta ar trebui să fie excluse din dieta. În ceea ce privește ananas, aveți nevoie pentru a studia cu atenție compoziția produselor de cofetărie, pentru a preveni consumul acestui fruct sub formă de umplutură de fructe tocate.