Mastic de reteta de nalba cu fotografii la domiciliu, rețete ușor
Mastic - este o comestibilă „lut“ delicioase, din care o masă suplă dulce este foarte ușor de a face decoratiuni pentru acum populare prăjituri, produse de patiserie, deserturi, chiar și biscuiți. Cu ajutorul pasta de colorant alimentar pot fi vopsite în orice culoare, și să pună în aplicare oricare dintre fanteziile tale de un decor comestibil. Decorare chit arata foarte impresionant și apetisant. Pentru fabricarea de mastic folosit lapte condensat, zahăr pudră, unt, amidon de porumb ... Dar cel mai popular printre reteta incepatori - mastic de la marshlellou, la domiciliu este pregătită rapid și fără efort. Marmellou - cunoscut de mestecat bezea. Acesta este vândut în magazine și supermarket-uri, puteți găsi chiar și în tarabele din piețe. Gustul marshlellou mastic seamănă cu înghețată.
necesare pentru prepararea mastic:
- 100 g de guma marshmallow (alb sau colorat, după cum se dorește)
- 130-150 g de zahăr pudră
- 20 g de unt de calitate
Cum se prepară o pastă de bezea
Zephyr trebuie sa fie proaspete, uscate și nezavetrenny. Se pune bezele într-un castron și se adaugă cantitatea specificată de unt dedurizată.
Se agită bezele moi și unt folosind o lingura. Dacă este necesar, puteți adăuga într-un castron de bezele cantitate mică de colorant alimentar.
Acum începe adăugarea de porțiuni mici de zahăr pudră cernută. Rețineți că mai bine pulberea cernută este, cu atât mai bine va lua mastic sită foarte bine! Se amestecă pasta cu o lingura, masa se va îngroșa treptat și va deveni dens.
Puteți începe să framanta mâinile mastic, atunci când acesta devine suficient de dens deja, în caz contrar puteți obține prins în masa de dulce și totul va pasta doar uns pe palme. Zahăr pudră, atunci când amestecul poate avea nevoie de un pic mai mult sau mai puțin un pic.
În cazul în care pasta este masa moale și bine formate, apoi înveliți cu grijă în folie de plastic. Pune pasta pe timp de 20-30 de minute în frigider și apoi poate începe deja pentru a forma decoratiuni dulci.
Mastic de nalba este ușor de tăiat, este ușor să se rostogolească într-un strat subțire și pentru prelucrarea de către un tort, și în scopul de a reduce elemente de decor plat. Când rulare pripylite în mod necesar de masă sau de masă de amidon de porumb sau zahăr.
Rămâne de mastic în frigider. Câteva zile mai târziu, ea ar putea petrece cu ușurință acolo, doar cu atenție și înveliți-l cu folie de plastic pentru a lipi nu se usuca.
