Miceliu cresc ciuperci stridie la domiciliu pe cont propriu sau cumpăra
Atunci când este luat ca un novice stridie cultivarea ciupercilor el ridică problema de unde sa cumpere miceliul să crească ciuperci stridii. Când a tastat experiență, el începe să fie interesat de auto-cultivare miceliumului stridie ciuperci.
Ce este miceliul de ciuperci stridii, și în cazul în care pot obține
Orice miceliu fungice este miceliu, care va podsazheny ciuperci în substrat, care este un teren propice pentru cultivare.
Ca pasionaților, și cei care au deja o mulțime de experiență, cumpara miceliu de la producători specializați în această ramură a economiei. Acum, acest lucru a fost destul de o serie de companii, astfel încât problema în cazul în care să cumpere miceliul să crească ciuperci stridie nu ar trebui să apară, la fel ca în orice regiune poate fi găsit cel puțin un producător.
Contra achiziționate miceliu:
- Incapacitatea de a controla calitatea de miceliu. Numai atunci când sacii cu substratul va deveni verde se poate spune că miceliul sa dovedit nefuncțională. Ca urmare, nu numai ca sunt bani aruncate la vânt, dar, de asemenea, a pierdut timp prețios, care ar putea fi folosite pentru a produce o cultură. Rezultă că o cauze miceliu care nu lucrează deteriora mult mai mare decât costul său.
- Un număr prea mare de vânzări minime de partid. Firmele care produc miceliu se concentreze în principal pe întreprinderile mari, astfel încât acestea preferă să livrări en-gros. Din acest motiv cultivatorului care începe nu este întotdeauna posibil să se negocieze achiziționarea unei cantități mici de miceliu.
Livrarea. Consecința orientării companiilor pe angrosiști, un pick-up de produse, care este, de asemenea, incomod pentru iubitorii de ciuperci, cultivatorii de stridii pentru familia lor. - Costurile de producție mai ridicate în comparație cu miceliul cultivate pe cont propriu.
Toate acestea impinge ciuperci pentru a se asigura că autoorganizeze cultivarea de miceliu de ciuperci stridie.
Cum să crească și în cazul în care pentru a cumpăra stridii ciuperci miceliu
Mulți cultivatori de ciuperci vis de stridii miceliu de ciuperci pentru a te ajunge acasă. Deși achiziționați în timpul nostru este posibil fără prea mult efort, problema este că pentru a găsi o companie care ar garanta produse de calitate înaltă, chiar prima dată este foarte dificil. Mai mult decât atât, aceste întreprinderi lucrează mai mult cu clienții en-gros, și din cauza volumului mare de control al calității producției se lasă mult de dorit. Prin urmare, în acest articol vor fi luate în considerare tehnologia de cultivare de miceliu de ciuperci stridie.
Cultivarea miceliu stridie la domiciliu, de obicei, efectuate pe lemnul sau pe cereale. Cea mai comună producția de miceliu la cereale, când culturile de stoc se aplică pe substrat a boabelor de cereale.
„Arborele“ este cazul miceliu pe un băț de lemn. Această opțiune este bună atunci când a practicat cultivarea ciupercilor ciuperci stridie pe cioturi. Avantajul acestui miceliu este termenul de valabilitate mai lungă și sensibilitate redusă la boli.
Etapele de creștere a miceliului:
Acesta ar trebui să producă o parte din stoc miceliul (corpul de fructe) ciuperci. În acest scop, ciuperci stridii proaspete ar trebui să fie tăiate în jumătate. Apoi, din partea de sus a Stipe trebuie să taie o bucată mică. Înainte de a planta într-un mediu nutritiv ar trebui să aibă grijă de sterilitate. În acest scop, o bucată de corp de fructe este imersat într-un peroxid de hidrogen. După aceea, tubul este luat din mediul de cultură, care este plasat peste foc o bucata de corp de fructe.
Opritor pentru tuburile de testare este copt peste un foc, după care tubul este închis. Este important ca ștecherul nu a pus pe orice suprafață. Având în vedere acest lucru și tubul și tubul trebuie să aibă loc în mâinile în greutate.
tub gata făcute este plasat într-o cameră caldă, cu temperaturi ale aerului de la 24 de grade. După aproximativ două săptămâni, creat cu propriile sale mâini de miceliu gata să îndure substrat.
Mediul nutritiv pentru miceliu mamei, de asemenea, se poate face în mod independent. Funcționează bine pentru acest morcov și agar făină de ovăz, agar mustului, agar de glucoză din cartofi și altele. Mediul nutritiv trebuie turnat în eprubete și sterilizate. Tuburile sunt apoi ai nevoie pentru a pune la un unghi pentru a mări suprafața. În cazul în care mediul nutritiv se va întări, este introdus în corpul rodirea bucata tub.
Cea mai importantă cerință în această etapă este sterilitate. suprafața de lucru, mâinile și toate instrumentele au nevoie de dezinfecție. Toate echipamentele sunt sterilizate prin ardere deasupra arzătorului.
A doua etapă este Diluția miceliene (creștere miceliu intermediar). În acest scop, de obicei, utilizează de înaltă calitate a cerealelor se fierb timp de 15 minute, în două părți de apă. După boabe de fierbere sunt uscate și amestecate cu carbonat de calciu și gips.
Boabele obținute sunt plasate într-un recipient de sticlă, umplerea la două treimi din volum, și apoi sterilizate. Boabele tratate sunt transferate câțiva biți din mediul nutritiv.
După două până la trei săptămâni de cultură intermediară va crește, după care poate fi stocat timp de trei luni, cu condiția ca temperatura va fi în intervalul de 0-20 grade Celsius. Opțional cultura la pachet în pachete de polietilenă. Miceliu intermediară este necesară pentru producerea de semințe de cultură mycelial fiziologic activă.
Atunci când miceliul intermediar se dezvoltă, ia forma de plăci luxuriante alb cu aromă plăcută de ciuperci. miceliu însămânțată este cultivat pe aceeași tehnologie ca intermediar. Aceasta este, miceliul stridie intermediar este folosit pentru a însămânța noile containere. Pentru băncile volumul de 1 litru este suficientă 1 lingură de cultură intermediară. Rezultată inocul miceliu și utilizat pentru a inocula un substrat pe care să crească corpurile fructifere.