murătură castravete
Dupa ce a mancat muraturi crocante suculentă, murături rămâne. De multe ori, acest produs de valoare nu are nici un folos, dar în zadar. De fapt, în timpul conserve (fermentare) în nutrienți trece castravete de saramură se acumulează acid lactic. În timpul iernii și primăvara, atunci când organismul are nevoie de vitamine, saramura va fi de ajutor. Se recomandă să se utilizeze metoda nu foarte sărat băutura formată de conservare fără utilizarea de oțet.
muratura Castravete folosit din cele mai vechi timpuri. Acesta a fost servit la masă la cină, verdeață condimentată. băutura stimulează apetitul, crește tonusul organismului. Aplicații utile pentru pregătirea băuturilor:
- substitut pentru oțet în primele feluri de mâncare și salate;
- pentru alimente și hash rassolnik;
- coacere produse de faina: pâine, biscuiți, prăjituri.
Pentru depozitarea pe termen lung în castraveți din saramura suficientă pentru a îngheța. Este convenabil de a folosi un recipient de plastic.
Toată lumea știe că facilitează castravete murătură mahmureala. Și știi de ce? Utilizarea excesivă de alcool duce la deshidratare, îndepărtarea componentelor utile, cum ar fi magneziu și potasiu, precum și perturbarea echilibrului acido-bazic al organismului. băutură castravete Salty contribuie la normalizarea lor. În afară de faptul că activează producția în enzima C2H5OH ficat, care contribuie la eliminarea alcoolului. Nu e de mirare ei spun: „Castravete muratura - o noua bautura pe zi.“. Există mai multe opțiuni pentru prepararea unei „perie“ băutură este utilizat atunci când mahmureala. o parte permanentă a acesteia este de castravete marinate.
beneficiu
Beneficiile murături, în special saramură, este de necontestat. De exemplu, compuși de iod. Ele sunt ușor de absorbit de organism, creste tonul corpului, efectul benefic asupra tiroidei. Castraveții conține fosfor, calciu, magneziu, potasiu, zinc, fier, beta-caroten, vitamina PP, C, B1, B2, B5, B6, E, aceste substanțe nutritive trec în saramură. Consumul de bauturi de efecte benefice asupra sistemului digestiv, cu privire la prevenirea cancerului. Este eficient în disbacterioză și în lupta împotriva infecției cu care intră în organism.
rănire
Nu este recomandat pentru utilizarea în bolile cardiovasculare, hepatita sub forma acută, colecistită, prezența pietrelor, pielonefrita, hipertensiune, ateroscleroza, boli de rinichi.
Valoarea energetică:
Ce să gătească de castravete saramură:
Pickle în multivarka RMC-02
Muștar saramură de casă