O dieta cu tulburare intestinală la adulți și copii care nu pot mânca

Neutraliza toate disconfortul, și cel mai important, a scăpa de disconfort si durere, dieta poate ajuta cu tulburări intestinale. În cazul în care produsul alimentar este prost digerate și „muște“ în organele sistemului digestiv, a încălcat procesele digestive de voma, diaree, deshidratare. Această condiție impune corectarea asigurării primirii de nutrienți necesare și pentru a „calma“ mucoasa intestinală. Cum de a face acest lucru? nutriție adecvată, în primul rând. Este necesar să se facă o dieta cu un meniu special, care ajuta la normalizarea procesului digestiv si elimina simptomele de diaree, vărsături, deshidratare și epuizare.

Principiile dietei cu tulburări intestinale la adulți și copii

Atunci când tulburări intestinale trebuie să vă asigurați că mâncarea a fost bună aprovizionare și bogată de apă în organism. Diaree, vărsături, organismul începe să-și piardă catastrofal aprovizionarea cu apă, și pentru a evita deshidratarea, ar trebui să păstreze regimul de băut - mananca mai fluid (după fiecare excursie la toaletă), și, dacă este necesar, pentru a avea o băutură „Regidron“. Consumati produse alimentare lichide și mai ales roase. legume crude mai bine să nu bea, deoarece fibra este foarte iritant in intestine de conținutul lor. Este necesar să le pregătească pentru un cuplu sau un bucătar. Fructele sunt mai bine excluse din dieta. Bine ai venit terci vâscos roase. Trebuie să mănânci în mod frecvent (de 5-6 ori pe zi), dar în porții mici.

produsele autorizate

Omletă de ouă de prepeliță pe un cuplu.

În cazul în intestin este supărat, având vărsături și diaree, severitatea durerii, ar trebui să alegeți alimente cu înțelepciune. În loc de pâine în dieta este mai bine să folosiți chipsuri. De proteine ​​alimente dau preferință carne macră (carne de vita, pui, curcan), fără vene, și piele, precum și de pește. ouă fierte moi sau omletă din ouă de prepeliță pentru un cuplu - mese nutritive excelente. Supe ar trebui să fie gătite într-un bulion de lumină și se pisa înainte de utilizare. Cea mai bună sursă de carbohidrați - cereale (fulgi de ovăz, orez, hrișcă), dar acestea ar trebui să se pisa. Legume mananca numai prelucrata aburit sau fiert. Raw - este imposibil. Fructe permise doar mere, dar ficatul. De la băuturi pentru a alege de gaz, fără apă, ceai slab și cafea (numai naturale), jeleu, cacao, solduri bulion. Acesta poate fi în cantități mici de produse lactate - scăzut de grăsimi iaurt și brânză de vaci.

Ceea ce nu se poate mânca?

intestin Nemulțumit nu acceptă afumat, carne grasă, prea sărat și alimente picante. Este important să se renunțe la cârnați, carne de porc, alimente conservate, muraturi, ciuperci. Pâine, paste făinoase și produse de patiserie este de asemenea imposibil. sifon interzis, băuturi foarte reci precum ciocolata, cacao, miere și gem. Contraindicat în dieta de terci de cereale integrale si leguminoase (orz perla, orz, mazăre, fasole, fasole). În timpul degustare de feluri de mâncare, urmată de iritație severă a mucoasei intestinale, ceea ce va provoca și mai mult disconfort, diaree și durere. Nu este necesar să se includă în dieta de alimente nemăcinate, totul trebuie să fie frecat și zdrobit, deoarece pentru a digera bucăți mari a generat o cantitate mare de acid clorhidric și se irita mucoasa stomacului și a intestinelor.

În special alimentația copiilor

Mere coapte ajuta copilul cu tulburare a intestinului.

Dieta pentru copii și adulți variază în funcție de tulburare intestinală. copil de corp, cu vărsături și diaree pierde de mai multe ori mai multe substanțe nutritive, astfel încât accentul în dezvoltarea meniului ar trebui să-l facă să vitamine și minerale. Atunci când tulburări la copii ar trebui să fie în fiecare sfert de oră pentru a da soluții apoase „Gidrovita“ sau „rehydron“ și compoturi de fructe. Mănâncă firimiturile în tulburarea trebuie să răsfoiesc alimente fără sare. Ar trebui să se acorde alimente care maxime vor fi fixate scaun la copii: banane coapte mere și destrămat, terci de orez lipicios, omletă pentru un cuplu.

Exemplu de meniu pentru ziua

Pentru a urma o dieta cu tulburări intestinale, mai bine face din meniul de zi cu zi. Ar trebui să mănânce pe un program specific, și ca parte din dieta ar trebui să fie alimente care sunt efect benefic asupra intestinului cu tulburare. Dieta aproximativă pe zi:

• 9:00 - terci de orez în apă, strivit printr-o sită. Puteți adăuga o lingură de unt și un pic de zahăr.
• 12:00 - supa vascoase bulion de carne macră, chiftele de abur și jeleu de afine sau jeleu.
• 16:00 - 250 grame măceșul băutură.
• 19:00 - peste slab, aburit si jeleu de fructe.
• 60 minute înainte de somn - 250 de grame de iaurt.
• De-a lungul zilei vă puteți mânca o cantitate mică de biscuiți.

rețete utile

Supa de orez este foarte ușor să se pregătească.

Alimente pentru a mânca atunci când supărat, util pentru organism. Dar aici se pot vindeca numai dacă sunt preparate cu ajutorul tehnologiei potrivite. Supa dieta atunci când se pregătește vâscoase la o supă de carne de vită ușoară. bulion îmbogățit din carne numai că va greutate în stomac și să aducă disconfort la durere. Cea mai bună opțiune - supă de orez. Pentru aceasta va avea nevoie de:

• 200 grame de bulion;
• 1 linguriță de unt;
• 20 grame de orez;
• 0,5 litri de apă.

Se fierbe apa și se toarnă înapoi orezul spalat. Timp de 60 de minute aveți nevoie pentru a găti șroturi, se toarnă înapoi după bulion, la foc mic. Greutate clocoti bun, iar supa devine lipicios. Înainte de utilizare, este necesar să se pisa și se adaugă unt. Permis un pic de biscuiti alb.

Pentru felul principal mai bine pentru a găti perisoarele sau chiftele cu abur. Carnea trebuie să fie bine curățate de tendoane și piele, se taie de 2 ori într-o mașină de tocat carne sau un blender. Pentru chiftele din carne de usturoi, veți avea nevoie de:

• 100 grame de carne tocată (tocată de câteva ori într-o mașină de tocat carne);
• 2 lingurițe de unt;
• 1 zubochek usturoi;
• 20 grame de orez.

În carne soiuri de scăzut de grăsime tocată (pui, curcan, carne de vită macră) se adaugă orezul fiert, usturoiul zdrobit, se amestecă bine. Dazzle chiftele mici și se fierbe într-un cazan dublu. Uleiul poate fi adăugat după preparare. Astfel de chiftele pot fi utilizate pentru ornat cereale la nivelul mucoaselor, tocană de legume destrămată sau ca un vas separat.

Coacerea în tulburarea este contraindicat, ciocolata - prea. Pentru desert este mai bine pentru a găti jeleu sau jeleu de fructe, acestea sunt ca un adult și va încânta pe copii. O opțiune bună - desert de afine. Este simplu să se pregătească și să aibă un efect benefic asupra membranei mucoase. Pentru a pregăti, aveți nevoie de următoarele produse:

• lămâie felie;
• 1 lingură de făină de cartofi;
• un pumn de afine;
• o pereche de linguri de zahar;
• 300 grame de apă.

Afinele spălate se adaugă apă și se fierbe la foc mic timp de 15 minute, pentru a insista pe arzător cald timp de încă 15 minute. Se strecoara si se adauga zaharul, se fierbe din nou. Făina de cartofi adăugați bulion de fructe, de pre-dizolvat în apă. Apoi, amestecul nu este de fierbere, se stropesc cu suc de lămâie. Ia jeleu nevoie sub formă de căldură.