orez prăjit
Figura am folosit pentru a găti, gatiti de la ea pilaf și alte astfel de feluri de mâncare familiare, dar ce se întâmplă dacă este focul? Acesta va fi delicios! Se prepară orez prăjit pentru această rețetă - vă va place!
Parfumat, sfărâmicioasă, de aur - această cifră va face apel la fanii acestui produs. Datorită abundenței de condimente se poate spune că este pregătită să stilul de est, dar nu și ingrediente dure în formulare nu este, și, prin urmare, pregăti o masă perfectă fără dificultate, toată lumea poate!
- După gătit, veți obține 6 portii
- Timp de preparare: 40 minute și 40 de minute
ingrediente:
- orez, 1 cana
- apă, 2 căni
- ulei vegetal, 3-4 linguri
- sare, 1 linguriță
- curry, 1/2 linguriță
- condimente (ienibahar, pudra de nucșoară, paprika, pudra de ghimbir, piper alb și acute)
Cum de a găti orez prăjit:
Se toarnă orezul într-o strecurătoare, se clătește până apa limpede care curge într-un cazan sau tigaie adâncă, cu pereți groși și un fund încălzește uleiul vegetal.
orez Obsushenny se toarnă în tigaie și se prăjește pe foc mediu, amestecand ocazional, pana se rumeneste.
Se toarnă la condimente de orez, se amestecă prăji pentru 2min, apoi podsolit, se toarnă duză 2 apă rece pentru a se aduce la fierbere, fără capac de orez fiert pentru a absorbi apa la o temperatură scăzută, apoi se acoperă și se fierbe pentru un alt 20min.
Opriți focul fără a deschide capacul, lăsați orezul stea timp de încă 10 minute.
Apoi, deschide capacul, se amestecă orezul, dacă doriți să umple o bucată de unt.
Se serveste orezul prăjit la masa fierbinte.
Folosind diferite condimente, puteți schimba gustul unui fel de mancare, pregatindu-l sa, chineză, stil japonez indian, etc.