Pizza cu șuncă, roșii și brânză rețetă
Distribuiți reteta de pizza cu rosii, șuncă și brânză. Iubitorii de pizza știu că în pregătirea acestui fel de mâncare, totul este important: și ce va fi de umplere, și ceea ce este baza. Găsiți combinația ideală de produse din umplutura este mult mai ușor decât pentru a face un produs de patiserie delicios. La urma urmei, în cazul în care tort de pizza este fără gust, atunci nici umplutura, chiar și brânzeturile cele mai rafinate cu scumpe, nu ajuta, pizza va avea succes. De aceea este atât de important să învețe cum să facă aluat de pizza și să păstreze în stoc diferite rețete pentru toate ocaziile. Pizza pentru un test rapid, fără drojdie de bere pot fi preparate pentru cină sau dacă vă decideți să mergeți la un picnic, și aluat de pizza drojdie de bere pentru a găti un prânz duminică sau o petrecere pentru copii.
În această rețetă, aluatul folosind drojdie, dar prepararea nu este pe apă, și iaurt. Baza obținută este mai moale și mai blândă decât aluatul convențional făcut pe apă, iaurt și dă mic test gust acru. În combinație cu umplutură de șuncă sărată, roșii suculente și brânză a obține o foarte gustoase. Deși alte tipuri de garnituri de pizza este la fel de bun.
Ingrediente pentru aluat de pizza în două:
- Kefir - 0,5 pahare (normal scăzut de grăsimi);
- drojdie presata proaspătă - 15 grame;
- făină - 250 g;
- ulei vegetal rafinat - 3 linguri. linguri;
- sare - o treime dintr-o linguriță;
- Zahăr - Articolul 0.5. lingură.
Se taie din cantitatea dorită cub de drojdie este amestecat cu sare și zahăr. Se toarnă iaurt la temperatura camerei (în cazul în care pur și simplu din frigider, trebuie să se încălzească un pic).
Se toarnă făină, cernut în prealabil printr-o sită. Movilă de făină se adâncire, se toarnă în ea două linguri de ulei vegetal. Tot ce se amestecă într-o masă în vrac.
Pune aluatul pe masa sau mesim mâinile într-un castron pana se omogenizeaza elastic Bun, uniform, moale. În procesul de frământare adăuga o altă lingură de ulei la aluat nu este blocat la mâini. Se acoperă cu un prosop, lăsând un loc cald timp de 1,5 ore pentru proofing și expansiune. Acest aluat poate fi făcută în dimineața, da un pic să se ridice la temperatura camerei și se pune în frigider. În seara pentru a găti o pizza.
Timp de o jumătate de oră aluatul ca aceasta apare. În mod similar, acesta va fi după frigider.
Pentru umplutura curata ceapa, se taie în inele și jumătate, fin. Tomatelor tăiate în jumătate, se taie în felii subțiri.
Ham tăiat în fâșii subțiri sau cuburi de dimensiuni medii. Trei brânză pe o răzătoare grosier. Am luat un borcan de măsline (acestea pot fi tăiate sau lăsați un întreg).
Imprastiati pe un vas uns felii de șuncă de bază într-un cerc, închizând marginile și mijloc.
La sunca se toarnă ceapa, răspândirea felii de roșii și măsline. Tomate ușor adauga putina sare, se poate presara condimentele la libera sa alegere, dacă se dorește.
Pune pizza într-un cuptor fierbinte, ne include în prealabil și este încălzit până la 220 de grade. Coaceți pizza timp de 12-15 minute, până rumenirea în afara bazei de colț. Obținem, se presara un strat de brânză rasă, a pus înapoi în cuptor pentru încă două sau trei minute, brânza trebuie să se topească. Puteți umple umplutura doar brânză, dar este probabil că se va usca în cuptor și se dovedesc crusta densă. Se servește pizza fierbinte la masă, nu permițându-i să se răcească. În ceea ce privește băuturile, suc de roșii adecvate, apă minerală, un vin alb sec sau o bere rece. Sos pentru pizza hrănite separat, de obicei dulce acută sau ketchup. Poftă bună!
- Salata cu șuncă, roșii și brânză
- Salata cu ananas și șuncă
- Clătite cu șuncă și cașcaval
- sandwich-uri Hot „Șah“
- pizza de casa cu cârnați, brânză, ciuperci și brânză
- Pizza cu spanac în multivarka
- pizza delicioasă cu roșii
- Plicuri Lavaș cu șuncă și cașcaval
Îmi place foarte mult atunci când aluatul de drojdie în pizza. Cârnați, pui, șuncă, am fărâmițează mai mici, și apoi împrăștiate aleatoriu peste întregul test rezervor. Și mai cârnați, mai bine încă, puteți adăuga ciuperci prăjite, le pot overcook împreună cu ceapa. În loc de măsline negre îmi place să adăugați măslinele verzi. Și brânză, cel mai bine este de a utiliza un solid, eu personal ca parmesan.