Pot să scap de amărăciune în ulei de floarea-soarelui cum
Amărăciunea pot apărea în ulei de floarea soarelui, în cazul în care nu este rafinat. În cazul în care uleiul de floarea-soarelui în stare proaspătă, apoi a scăpa de amărăciune, în principiu, este posibil. Ulei trebuie turnat într-o tigaie și se fierbe, ca în ulei, se adauga ceapa, ar trebui să fie ușor rumenit. Când uleiul sa răcit, îl puteți turna în flacon, deja în untul rece, se adaugă o linguriță de sare, amărăciune trebuie să meargă.
Familiar într-un fel mi-a dat acest sfat: a scăpa de amărăciune în ulei de floarea-soarelui ar trebui să fie pus într-un recipient cu unt (borcan, sticla, sticla) purificat, morcov proaspăt. Morcov atrage în mod ostentativ nu numai mirosuri inutile, dar, de asemenea, elimină amărăciunea neplăcute. Îmi amintesc că, dar nu este utilizat în practică, astfel încât 100% nu va argumenta. Ai încerca, probabil, sfaturi utile (preluate din reviste consiliilor populare)? Mult noroc pentru tine!
ulei amar nu este deosebit de util, uleiul amar nu este în valoare de a mânca. = H În cazul extrem, sticla poate fi pus pe prăjire, prăjire produse Amaraciunea ulei va strica excepția cazului în care nu este urât mirositoare. În cazul în care salata, rețeta din cartea „Housekeeping“ se amestecă cu ulei de apă, ulei de 3 părți la 1 parte apă. Încălzirea. astfel încât apa se evaporă complet, apoi rola ceapa foarte fin tocat și încălzește uleiul pentru încă 15 minute. Apoi se răcește. Vorbind spumă trage și se filtrează printr-o pânză.
Dar multe probleme, este mai ușor să cumpere o nouă sticlă de ulei.
Prdsolnechnoe ulei amar numai dacă este nerafinată. Pentru a scapa de amărăciune, uneori o fac: pune pe foc, și de îndată ce uleiul este încălzit la aruncat un morcov si ceapa. pre-tăiate în jumătate. Fry până roșeață și eliminate. După această procedură. amărăciune este, de obicei, a avut loc. Dar, după cum știm, uleiul după o lungă raskalivaniya este rău pentru sănătate. Prin urmare, în cazul în care uleiul este inițial amar, cel mai bine este de a cumpăra un nou sau de a folosi ca este.