Proprietăți utile de napi

Napi - este cea mai apropiată rudă a familiarul legumelor noastre latitudine: napi, ridichi, varză și ridichi. Această rădăcină de legume cu putine calorii are multe proprietati benefice, deci utilizate pe scară largă în nutriție dietetice. Cu toate acestea, pe masă, legume locuitor de obicei apare rar, deoarece mulți nu sunt nici măcar conștienți de beneficiile sale.

Nap reprezintă un grad Swede versiune, varza aparține familiei. În aparență pentru a se distinge, printre alte legume, este foarte simplu: este o formă alungită sau rotundă, pastă suculentă, acoperit cu pielea alba si violet. Uneori, puteți vedea rădăcinile cu pielea subțire alb sau chiar galben, dar violet se găsește mai des. Pentru prima dată, această legumă a apărut în Afganistan și sudul Europei, dar astăzi este utilizat pe scară largă în gătit pe tot globul. Nap s-a adăugat în mod greșit la o varietate de culturi furajere pentru animale, dar în curând el a fost „mutat“ pe mesele de mai multe naționalități. MipSovetov spun cititorii despre proprietățile care fac produsul a câștigat popularitatea.

Ce utilitate conține napi?

In parte a rădăcinii conține multe oligoelemente, acizi organici, carbohidrați, flavonoide, steroli și proteine. Semințe de napi bogate în uleiuri grase esențiale, linolenic și acizi linoleic. Dar, mai presus de toate acest legume este bogat în vitaminele A, PP, B, E și rare vitamina K, care regleaza procesul de coagulare a sângelui în organism. Mai mult, concentrația sa este crescută în topuri - 100 de grame au 350% din necesarul zilnic de material. În plus, nap bogat in vitamina C, este responsabil pentru integritatea pereților vaselor de sânge și îmbunătățirea procesului de digestie.

Printre micro minerale și macronutrienți în fructe conținut de fier, potasiu, mangan, zinc, seleniu, fosfor, cupru, magneziu și calciu. Un ulei de muștar da un gust vegetal unic si aroma unica. La toate varietate de substanțe este un nap produs cu conținut caloric scăzut, întrucât există doar 100 de grame kcal, dar poate satisface necesarul zilnic de vitamine si minerale 70-80 grame.

Proprietăți utile de rădăcină

1. Legumele sunt un fel de „mătură“ pentru intestin. Ea are o mulțime de fibre grosiere care trec prin tractul digestiv și purifica acumularea stagnante, creșterea eficienței tractului gastro-intestinal.
2. Root posedă proprietăți anti-inflamatorii, antiseptice și diuretic, permițând eliminarea infecției și întărirea barierei protectoare a corpului.
3. Sucul de gulie folosit ca un sedativ, care este capabil să normalizeze procesele sistemului nervos central.
4. Datorită phytoncides muștar și ulei vegetal este diferit de acțiune bactericidă.
5. Nici legume mai puțin utilă pentru pacienții care suferă de obezitate și diabet. Și, de asemenea, utilizat pentru tratarea depunerilor de sare, gută și polinevrite.
6. Sucul din fructe proaspete are un efect analgezic, astfel încât un efect pozitiv asupra articulațiilor afectate de probleme de reumatism.
7. Nap diferă proprietăți expectorante, prin care se recomandă să se utilizeze în boli ale sistemului respirator, exacerbările laringite. astm si bronsita.
8. Diureticele ajuta la eliminarea în mod eficient de calitate nap urolitiaza.
9. Legume ajută la normalizarea funcției cardiovasculare, calma inima și întări sistemul imunitar uman.
10. rădăcini fierți se aplică sub formă de comprese zonele bolnave ale corpului pentru gută și pentru această utilizare scop de supa de legume, adăugându-l la baie.
11. botanisti Folk recomanda consumul de suc de fructe proaspete pentru gingii scorbut și sângerare, precum și de a folosi ca un drog laxativ.
12. Bulion de nap este un excelent antiseptic, de aceea este utilizat pentru clătire gâtului pacientului cu angină. stomatită. Bolile gingiilor sau gingivita.
13. Triturate în pulpă vegetală este utilizat pentru îndepărtarea simptomelor artritei și artroza.

rețete de casă

Pentru a verifica proprietățile curative ale napi, puteți încerca câteva rețete populare. Luați în considerare cele mai importante dintre acestea mai detaliat.

Un decoct din rădăcină - este cel mai eficient instrument care vă permite să elimine multe boli ale tractului respirator, de a organiza activitatea sistemului cardiovascular, curata rinichii, intestinele, a scăpa de constipație și îmbunătăți funcțiile de protecție ale organismului. Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de:

Reteta este foarte simplu: Se taie rădăcina și se umple cu apă clocotită. Apoi se lasa sa fiarba la foc mic timp de 15 minute si se strecoara cu atentie continutul. După ce soluția se răcește, se poate lua de 50 ml de 4 ori pe zi sau o dată peste noapte 200ml. Pentru un gust plăcut-l indulci cu miere.

Sucul de gulie proaspăt este recomandat pentru măsuri preventive, precum și pentru pacienții cu diabet zaharat. Ia-o băutură trebuie să fie de 3 ori pe zi, timp de 2 linguri. l. Pentru un gust mai bun, puteți adăuga zahăr, miere sau miere Stevia pentru diabetici. Un nap fiert poate fi aplicat ca o cataplasmă pentru simptomele dureroase de guta.

Unguent acestei legume ajută în mod eficient ameliorarea simptomelor de degerături. Pentru prepararea va avea nevoie de:

• 4 linguri. l. grăsime de gâscă;
• 60 g de gulie ras.

Chop nap într-un blender și se amestecă conținutul cu grăsime de gâscă. Se amestecă substanța și a pus pe piele degerate, aplicarea unei comprese pe partea de sus din polietilenă și prosoape.

Proprietăți periculoase nap

In general, napi - plantă utilă, dar experții au fost observate cazuri individuale de intoleranță la rădăcină. Deci, nu este necesar să-l folosească în produsele alimentare pentru oameni care știu despre problemele tractului gastro-intestinal, precum si dieta „epuizat“ lung. În caz contrar, intestinele pot răspunde la proaspete de legume flatulență, balonare si dureri de simptome. Încearcă să nu mănânce napi în cantități mari în cazul în care nu ați mâncat legume proaspete. Pentru a obține beneficii maxime, introduceți legume in dieta treptat, initial compot sau fiert.

De asemenea, este de dorit să se folosească napi cei care suferă de hipotiroidism și alte disfuncții tiroidiene. Unele studii au arătat că legumele crucifere poate reduce secreția de hormoni contin iod, care este complet transparent pentru o persoană sănătoasă, dar poate fi în detrimentul pacientului.

Se recomandă să se abțină de la consumul de gulie în gastrită acută. aciditatea din stomac, și inflamații ale tractului gastro-intestinal. În plus, există o alergie la toate legumele crucifere, care se manifestă sub forma unei erupții cutanate, dar destul de simplu vindecat cu antihistaminice. Prin urmare, în caz de erupție inflamatorie a pielii, și aruncați produsul.