Pui cu ananas la cuptor - o reteta simpla
„Mănâncă ananas, mesteca cocoși de munte!“ - aceste cuvinte, vreau să încep rețeta dumneavoastră este incredibil de delicios, dar destul de ușor pentru a pregăti masa - pui cu ananas, coapte în cuptor.
Când am ajuns în jos pentru prepararea acestui fel de mâncare pentru prima dată, atunci nu am avut prea multă experiență în gătit. Eu, la momentul a fost un student, un student în anul întâi. Un pui cu ananas bucătar a decis să surprindă viitorul lor om tânăr. Și arată-i ce eu sunt o mare hostess. Deci, se pregătească de pui coaptă în cuptor.
Ce sunt produsele necesare pentru pui gătit
- file de pui - 4 buc (greutate de aproximativ 500 de grame)
- felii de conserve de ananas - 1 borcan
- Brânză - 300 gr. (Am luat Poshehonsky)
- Ceapă - 1 cap
- Usturoiul - un cuplu de cuișoare
- Sos Curry - 300 g (într-o sticlă)
- salată - oală proaspăt (pentru a decora)
Pe un fel de mâncare am gătit felii de cartofi coaptă în cuptor.
Pentru a face acest lucru:
- Cartofi - 1 kg
- Sare si piper - dupa gust
- muștar Dijon
- Dill - o pereche de grinzi
La acea vreme, nu am fost încă efectuate on-line. Imaginați-vă că, odată ce au fost astfel de momente. Acum, acest lucru este destul de dificil de imaginat. Și am luat rețeta de la carte de bucate mamei mele.
Cât de ușor pui la cuptor la cuptor cu ananas
Pasul 1 - pregătește cotlet de șale
Am luat puiul, se spală
în apa rece. Și apoi repulsie la o grosime de 0,5 cm. Mărturisesc, un ciocan special pentru jingle nu am. Am încercat să bată cuțit (proces ineficient), tolkushkoy (prea rău se pare), ca urmare a unui ciocan obișnuit înfășurat pungă de plastic și le-a respins carne.Pasul 2 - carne Marinovka
Pentru carnea de pui a fost mai blând
gust, ar trebui să fie o jumătate de oră marinata in sos si condimente.Etapa 3 - Prepararea garnitura
Pana cand carnea este marinata, pentru a economisi timp, am făcut un șablon pentru garnitura. Curățați cartofii și se taie în felii mici.
Sfatul meu, nu taie paie lui obișnuit ca supa. Se pare plictisitor. Este mai bine dacă este doar segmentele de semi-circulare. Pentru aceasta aveți nevoie de un cartof de dimensiuni medii.Unsa de copt staniu cu ulei vegetal și pune-l în cartofi ei. Apoi, se adaugă sare și piper l, turnat deasupra muștar Dijon. Ea unsharp și adaugă coaja de la antena de satelit. Acest lucru, din nou, pentru gustul meu. În principiu, acesta nu poate fi adăugat.
Pasul 4 - coacere feluri de mâncare în cuptor
file marinat am pus într-un alt vas de copt, de pre-lubrifiate cu ulei. Acum, pe baza
pe experiența din trecut, recomand pentru a pune pe partea de jos a pergament pentru copt. pentru a nu file de ars. Trebuie să mărturisesc că prima dată când am ratat un pic, și de-a lungul marginilor de carne ușor carbonizate.Pe lângă fiecare bucată de carne a pus inel de ananas turnat reziduuri de sos și presărat cu brânză rasă toate din abundență.
Forma cu cartofi si forma de pui plasate într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 180 ° C, așa cum este indicat în carte. Pentru a găti mi-a luat mai puțin de 40 de minute.
Cum de a pune masa pentru aceasta masa
Pui la cuptor cu ananas, face o cina festiva regulat. Pentru a aplica în mod eficient, Acoperiți masa cu o față de masă, să ia o farfurie mare plat, puneți-le mai întâi salata verde. apoi a pus un fel de mâncare laterale și un file de pui. pene de cartofi, se presara cu marar tocat. o pereche de pahare de vin alb demidulce poate servi.
Invitații tăi sau omul pentru care se pregătesc cina, sunt garantate pentru a fi încântați.
carne de pui de ananas dă este ușor dulce. curry un pic de claritate, brânză topită - sensibilitate incredibilă. Sunt sigur că veți avea nevoie de un supliment și să dea rețeta secretă.
Cât despre mine, omul meu a fost supus, în ciuda defectele mele mici.
Dacă sunteți de gătit acest fel de mâncare, pentru prima dată, nu-ți fie frică. Vei reuși. De fapt, pentru a pregăti - este foarte simplu. Principalul lucru este de a aborda procesul cu mare dorință și entuziasm. Bucurați-vă de apetitul. Vă doresc cât mai mult posibil de delicii culinare.
Am vrut să gătești ceva nou de la produse ușor disponibile. Am ales o reteta de pe Internet - un pui de ananas în cuptor. Ieri a surprins oaspeții ei și a fost mulțumit. Farfuria dovedit blând, plăcut. Va trebui să încercăm să-l gătească și servi cu diferite garnituri.
Pui la cuptor cu ananas - un fel de mâncare tradițională a diferitelor mele reuniuni de familie și necesar pentru Anul Nou. Am încercat diferite variante de realizare și sa oprit în gătit pepite de pui, pulpe de pui sau în porțiunile de folie - fierte în acest fel carnea devine suculent și savuros. Oh, și ca și pentru marinate sau sosuri, este întotdeauna experimente - Vreau data viitoare pentru a încerca sos de rodie.
Ieri gătit cina pentru această rețetă. Pui la cuptor cu ananas în cuptor avansat, pur și simplu Yum. Carnea este moale și suculentă. sos de curry, nu-mi place foarte mult, astfel încât sosul făcut pe gustul tau, folosind ulei de măsline sau, uscat busuioc tocat și usturoi ras, de asemenea, sa dovedit foarte gustoase, utilizate în marinată pentru o lungă perioadă de timp, de trei ore. Gatesc pieptul în multivarka, cred că carnea devine suculent și mai moale decât în cuptor. Data viitoare, cred că poate fi un fel de mâncare pentru a face broccoli varza, soțul meu și am o adoră, și pentru cină de a lua mai ușor pe stomac și mai puțin kalloriyno.
La început, mi se părea că puiul la cuptor cu ananas în cuptor, este dificil să se pregătească. Dar, după ce a citit rețeta, am dat seama că acest lucru nu este așa, iar vasul sub forța fiecărui proprietar.
Umplute sub piele de pui cu ierburi proaspete dau un plus de savoare. Când puiul este gata, trebuie să-l acopere cu folie si se lasa sa stea timp de aproximativ 10 minute stimul. Deci, avem un pui suculent)))
Pui cu ananas la cuptor am gătesc mama bază de rețetă. Atunci când nu a existat nici un ciocan, de asemenea, sa luptat, plasarea în pachet, un ciocan simplu. Eu personal carne marineaza prea în ananas - face o marinata de ananas zdrobit într-un blender, suc de lamaie si marar, sare. Deci, carnea devine mai moale și absoarbe gustul de ananas - asa ca nu intra in cuptor. Am pus ananas și acolo, desigur, dar dacă muratura are un gust mai bun într-o sută de ori. Cel mai bun - cuptor pe folie, și nu se lipește, și nu va dispărea, acesta rămâne în carne și se coace uniform. Am servit cu cartofi, uneori, de asemenea, în cuptor pentru gătit. De multe ori am face o salata - un simplu de legume și sos de roșii. dressing gras nu este necesară, și așa brânza este pe foarte puiul.